1、準備心裡美適量，醃製心裡美最好是現做現吃，吃多少做多少。
2、心裡美洗淨去皮。
3、將心裡美檫成絲。
4、準備白糖和食醋，用米醋。
5、根據自己喜歡的口味，放入白糖，食醋。
6、拌勻，醃製幾分鐘就可以食用了。
心裡美具有補氣助消化的功效，用白糖和醋醃製心裡美蘿蔔，酸甜可口，清脆爽口。
心裡美適量，醃製心裡美最好是現做現吃，吃多少做多少。
心裡美洗淨去皮。
將心裡美檫成絲。
準備白糖和食醋，我用的是米醋。
根據自己喜歡的口味，放入白糖，食醋。
拌勻，醃製幾分鐘就可以食用了。
材料：心裡美蘿蔔100克、西芹25克、黃瓜50克、大蒜瓣20克、紅椒25克、精鹽50克、白醋1瓶、味精50克、白糖50克。
做法：
1、西芹颳去筋絲切片，黃瓜、紅椒洗淨後均切成菱形片待用。
2、將心裡美蘿蔔洗淨，去皮切片後先用白醋泡1小時左右，撈出後留醋待用。
3、把切好的西芹、黃瓜、紅椒片放入醋中加入適量涼開水，再放入精鹽、味精、白糖、大蒜瓣醃24小時即可裝盤上桌食用。
1、心裡美蘿蔔500克，白醋5糖醋，白糖3糖醋，涼白開半碗，食鹽適量。
2、心裡美蘿蔔清洗乾淨，去皮後切成小塊，然後放入湯盆中。
3、撒入適量的食鹽，用手撈勻，醃製一會殺一下水。
4、等到蘿蔔出水之後，放到水龍頭下面沖掉鹽味。
5、然後瀝乾水分，放到湯盆裡面，加入3湯匙白糖，加入5湯匙白醋 ...
1、主料：心裡美蘿蔔300g、花生仁250g。
2、輔料：芝麻油適量、食鹽適量、香醋適量、辣椒油適量、雞精適量、鮮貝露適量。
3、準備水煮五香花生仁一份。
4、心裡美蘿蔔去外皮洗淨，切成小丁備用。
5、準備一份辣椒油。
6、將切好的蘿蔔丁放入調味盆中，放入食鹽、香醋、鮮貝露、雞精、芝麻 ...
醃製五香雞蛋的做法：
1、準備材料：主料雞蛋１０個、食鹽３ｇ、醬油３０ｍｌ、姜適量、八角１粒、花椒３ｇ、料酒１５ｍｌ、白糖適量。
2、雞蛋洗淨。
3、放到鍋裡，加足量水。
4、用大火燒開，轉中火煮５分鐘。
5、把煮好的雞蛋取出。
6、鍋裡另加水，放入薑片。
7、放入花椒、八角、 ...
鮮大蒜醃製成糖醋蒜好吃。
糖醋蒜的兩種配料比例
1、用大蒜的重量做配料：10斤鮮蒜的糖醋鹽，大約用1.6斤糖和3斤醋和0.6斤鹽。
2、用大蒜的頭數量做配料：糖醋鹽的比例，按蒜頭總量的10%用鹽，53%用食醋，16%用白糖。
製作方法
1、把新鮮的大蒜去點外皮，清洗乾淨，倒入盆裡倒入適 ...
1、首先白蘿蔔去頭削成薄片，加入2勺鹽和白蘿蔔攪拌，擠幹水分。
2、紅椒切段、香菜切段，蘿蔔片加4勺糖、適量陳醋，加入紅椒段和香菜段後攪拌。
3、蓋保鮮膜，放入冰箱醃製20分鐘後，就完成了。
生吃白蘿蔔能解酒，抗癌，清熱利尿，止熱咳化熱痰。蘿蔔含豐富的澱粉酶，具有助消化和消除胃腸脹氣的功能。不 ...
準備用料：酸梅２斤、鹽300克、冰糖１斤。
步驟１、首先把買來的酸梅洗乾淨，去除中心的蒂。然後瀝水晾乾。酸梅要挑選個大色青的，這樣醃出來的味道才醇才酸。
步驟２、等酸梅表面的水乾了以後，把酸梅平鋪在玻璃或陶瓷容器裡，撒上300克鹽，然後蓋上蓋子，靜候３天。
步驟３、等酸梅滲出的汁液蓋過酸梅時， ...
1、將刮好的生薑進行清洗乾淨。
2、切好進行醃製，一層一層撒上鹽巴；儘量每片生薑都能碰到鹽巴；放在盆裡六七個小時出水。
3、淹製出來的水倒掉，可以在太陽下曬一下；若白天醃製晚上就可以加上冰糖等，白醋醃蓋住生薑就可以。
4、一般三天就可以吃，不夠入味可以泡久一點。 ...