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快速浸泡香菇的方法

快速浸泡香菇的方法

  1、首先,將香菇幹裝入碗中,然後加入適量的溫水(不要熱水)。

  2、然後,再加入一勺白糖和一勺麵粉,蓋上蓋子。

  3、然後,用手不停搖晃它,搖動一分鐘左右,看看香菇幹已經泡發了一些,然後繼續搖動它,大概3分鐘就可以。

  4、最後,將泡香菇乾的水倒掉,然後用清水洗一洗香菇就能食用了。

快速泡香菇的方法

  1、現將買來的每個幹香菇用剪刀之類的刀具分成兩半。

  2、再將弄好的幹香菇放到我們準備好的密閉容器中並倒入適量的溫水。

  3、將容器的蓋蓋緊。

  4、適力搖晃容器兩分鐘,使香菇的每個部位都充分的與水接觸。

  5、將泡發後的香菇撈出就可以了,從香菇的橫截面可以看到香菇已經完全泡透了。

快速泡香菇的方法

  1、把幹香菇洗淨去掉蒂以後,加入一個保鮮盒裡,倒入40度-45度以下的溫水裡,加入白糖攪拌均勻到融化後,白糖可以加快香菇吸水,泡髮香菇。把保鮮盒蓋上擰緊,把保鮮盒拿起,來回搖晃3分鐘左右,這樣可以更好地把香菇泡發均勻,在放置12分鐘左右即可。

  2、幹香菇提前用涼水清洗以後,把香菇蒂去掉最好,再用溫水來進行泡發,一般水溫保證在四五十度左右即可,不能太高,也不能太低,浸泡大約一個小時左右,就可以將幹香菇泡軟,且也不會影響到香菇的口感。


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