1、把生硬的芒果裝在一個紙箱裡。
2、拿一個蘋果放進紙箱內，想要更快催熟就放兩個。把紙箱放在溫度比較高的地方，蓋好蓋子。
3、每天都要檢查一下，拿出顏色變黃的芒果捏捏，要注意變軟的程度。不夠軟的話接著捂。
4、大約四五天左右熟得就差不多了，挑捏著很軟、顏色又很黃的準備吃。
5、另外注意，在芒果根部如果出現黑斑了，就是要腐爛了，趕緊吃掉。
6、把芒果從中間沿著核兩側切開，分成三部分，用刀把果肉橫豎劃幾下，向上一翻，就可以容易吃了。
1、把生硬的芒果裝在一個紙箱裡。
2、拿一個蘋果放進紙箱內，想要更快催熟就放兩個。把紙箱放在溫度比較高的地方，蓋好蓋子。
3、每天都要檢查一下，拿出顏色變黃的芒果捏捏，要注意變軟的程度。不夠軟的話接著捂。
4、大約四五天左右熟得就差不多了，挑捏著很軟、顏色又很黃的準備吃。
5、另外注意，在芒果根部如果出現黑斑了，就是要腐爛了，趕緊吃掉。
6、把芒果從中間沿著核兩側切開，分成三部分，用刀把果肉橫豎劃幾下，向上一翻，就可以容易吃了。
1、用水果催熟青芒果。可以在家中用成熟水果來催熟，最好的選擇就是蘋果或者熟透的香蕉。因為這些熟透的水果在存放時，會散發出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以後會就很快成熟，具體做法是把成熟的水果與青芒果放一個塑膠袋中，並把口紮緊，放在溫暖的地方，過幾天就會變黃變熟。
2、用大米催熟青芒果。用大米催熟青芒果也是一種不錯的選擇，因為大米在存放地也會產生出一些乙烯氣體，而這種乙烯就是催熟青芒果的重要物質，因此在購買了青芒果以後可以回家把它埋在大米中，過三四天以後取出，也會發現芒果已成變得完全熟透了。
米缸催熟法 相信很多小夥伴跟我一樣有這種記憶，小時候媽媽買了青芒果就往米缸裡埋著，想吃的時候就伸手進米缸摸一個，真的是美滋滋。芒果自身會產生催熟的物質乙烯，但芒果自身的乙烯分泌得比較慢，因此就需要藉助外力來促使乙烯分泌。未熟透的芒果買回來後，可先放入米缸中，用米將芒果埋起來，在米中放置一兩天後，未熟透的芒果就會變黃變熟，這樣就能食用了。
水果催熟法 說起催熟，常常就讓人想到香蕉，其實香蕉，蘋果，梨都可以幫助水果成熟，他們都能分泌出較多的乙烯，把芒果和這些水果放到同一個紙袋或者保鮮袋中，紮緊，想吃幾個芒果就放幾個，一次放太多的話可能會來不及吃，又熟過頭了。
高溫催熟法 果自身就能產生乙烯氣體，而這種呼吸作用受溫度的影響比較大。所以，可以將芒果放入紙箱封好，放在溫度較高的地方，每天開啟看一下以免出現腐爛，大約三天左右，箱中的芒果就能熟透，可以直接取出食用。