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快速煮肉丸的方法

快速煮肉丸的方法

  1、將香菇、蔥、姜切成碎末待用。

  2、肉餡球解凍後打散,加入1勺鹽,半碗涼水按順時鐘方向攪拌,直到水被肉餡吸收。

  3、加入蔥末、香菇、薑末,繼續按順時鐘方向攪拌,可繼續適量加入涼水。

  4、視個人口味加鹽調味,打入雞蛋繼續攪拌,此時肉餡成稀軟狀。

  5、逐步加入澱粉攪拌,待有攪拌阻力稍大即可。

快速煮玉米方法竅門

  將玉米放在鍋中加入冷水,水煮沸後再煮8分鐘,玉米就熟了,這時可以用毛巾裹住玉米,玉米的葉子和鬍鬚一起扯下就清理乾淨了。在煮玉米時,要將玉米最裡面的葉子一起煮,還可以在水開之後放一點鹽。

  玉米要放在冷水中煮,不要為了求快而將玉米直接放進熱水裡煮,這樣會影響玉米的口感和營養成分。等鍋中的水煮沸後,在接著將玉米煮8分鐘就可以出鍋了。

  出鍋後可以用毛巾鍋裹住玉米,防止燙傷,將玉米的根部切除,然後用毛巾抓住玉米的葉子和鬍鬚,將它們一把扯下,就能夠將玉米快速的清理乾淨,不用一根一根的將玉米鬍鬚很麻煩的去掉。

  在煮玉米前,千萬不要把玉米的葉子全部剝掉,要將最裡面的幾片留下來和玉米一起煮,這樣能夠保留玉米原有的清香和營養價值,等水開後在水中放一點鹽,也能使玉米的口感變甜。

快速煮麵條方法

  1、先把水燒開。水量是可以由自己定的,看你放多少個面。

  2、等水沸騰了你就可以把麵條放下去,然後就等麵條好。

  3、在等的過程你可以按照自己的口味,把油鹽醬油都放在一起後,然後嚐嚐看看有沒有少什麼,少什麼就加什麼。

  4、然後麵條也好了,就看你自己,可以直接把麵條撈起來也可以把湯也一起倒在有放油鹽醬油的碗裡,這樣就算完成。


快速玉米方法竅門

  將玉米放在鍋中加入冷水,水煮沸後再煮8分鐘,玉米就熟了,這時可以用毛巾裹住玉米,玉米的葉子和鬍鬚一起扯下就清理乾淨了。在煮玉米時,要將玉米最裡面的葉子一起煮,還可以在水開之後放一點鹽。   玉米要放在冷水中煮,不要為了求快而將玉米直接放進熱水裡煮,這樣會影響玉米的口感和營養成分。等鍋中的水煮沸後,在接著將 ...

快速雞蛋的方法

  1、煮蛋器。用煮蛋器煮雞蛋,可輕鬆的把雞蛋煮熟,只要在雞蛋器中加入少量水,通電後,一般10分鐘左右,可自由煮6個雞蛋。   2、電飯鍋煮雞蛋。最簡單的方法,只要在鍋中加入水,加入大量的雞蛋,大火燒開水,把雞蛋放入,煮15分鐘左右,雞蛋片刻就都熟了。 ...

豬肚能快速爛的方法

  1、豬肚煮的時候,不能先放鹽,豬肚先用大火煮到水開後即用文火煮上1小時左右,撈出切成條放入碗裡,加入煮豬肚的湯再蒸上10分鐘即可。   2、這樣做出的豬肚不會縮水,厚度是你剛撈出時的兩倍,也可口,很容易咬,試試吧。 ...

快速綠豆的方法

  1、炒綠豆法   先將綠豆在鍋中炒5-8分鐘,一定要快速炒制,不要糊了,然後在放入到熱水中,煮10分鐘就差不多就能開花,煮30分鐘就能完全煮爛了。   2、保溫煮綠豆   在我們準備煮綠豆的時候,可以先把綠豆放在熱水瓶中,在加入適量的熱水,燜3-4小時,然後在進行煮制,此方法差不多5分鐘就能開花,20分鐘 ...

紅豆快速爛的方法

  1、紅豆快速煮爛的方法:提前12小時冷水浸泡紅豆,待水開時,兌入幾次涼水,用一個小缸把紅豆放在熱水裡,蓋上蓋子泡約30分鐘即可。   2、紅豆營養成分含量:紅豆主要含蛋白質、糖類等營養成分。種子供食用,煮粥、制豆沙均可。幹豆含蛋白質21~23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。 ...

快速爛紅芸豆的方法

  1、豆子先泡水一晚;   2、煮1至2小時,用文火慢煮,煮到軟為止;   3、重點是煮的過程中要不斷加水,讓水能蓋過豆子1釐米;   4、等豆子充分變軟之後分2至3次加入砂糖,不可一次加入多量的砂糖,這樣會使浸透壓升高讓豆子脫水變硬。 ...

銀耳快速爛的方法

  1、煮銀耳之前,泡發的過程很重要。銀耳一定要泡發好才能夠煮粘稠煮爛。選購優質的銀耳,用冷水泡2個小時以上,溫水為1小時以上,泡發後再處理洗淨雜質。有些品種的銀耳泡發後會變得很多,因此需根據食用量來泡發。   2、用壓力鍋。可很快將銀耳煮爛,速度快,水分不會減少,但是翻滾不夠,燉煮的時間不夠,因此想要煮粘稠 ...