怎樣使不發酵的面做餅變得鬆軟

　　使用不發酵的面做出鬆軟的餅的方法：

　　1、將全麥粉盛入大而深的器皿中，逐次新增清水，基本和勻。用手蘸清水繼續揉勻，重複動作3至4次。加蓋溫溼屜布放入密封的空間餳發30分鐘。

　　2、 雙手撒薄粉將餳發好的麵糰揉成表面光滑的麵糰，砧板撒薄粉，將揉好的麵糰取出揉勻，平均分成兩份繼續揉勻，一份放回器皿中加蓋溼屜布備用。

　　3、 取另一份麵糰揉勻後，壓扁；擀成3毫米厚的長方型麵皮，淋入少許植物油，撒薄粉。自上而下捲起，底邊捏緊。

　　4、將捲成長條裝的麵糰壓扁，一分為二，取一份壓扁再擀勻；淋入少許植物油，撒薄粉，自上而下捲起。底邊、兩側分別捏緊，成圓柱狀。

　　5、將圓柱面團豎起壓扁，擀成5毫米厚的長方形麵餅坯子，餳發5分鐘。

　　6、點火，燒熱平底鍋5成熱，將餳發好的麵餅坯子放入，1分鐘後翻面，加蓋鍋蓋，轉中小火2分鐘後底部變成金黃色後，二次翻面再加鍋蓋至麵餅中間鼓起，三次翻面烙至麵餅充分膨脹起鍋即可。

　　不發酵的麵糰做南瓜餅，口感軟硬程度都達不到好的效果，南瓜餅製作方法如下：

　　1、將南瓜打皮去穰並切成小塊，上鍋蒸熟或者用微波爐打熟；

　　2、將熟了的南瓜叉碎，涼透；

　　3、將糯米粉和白糖撒進南瓜泥裡攪勻，以發硬為佳；

　　4、取一團南瓜面用手心團勻按壓成餅；

　　5、將電餅鐺開啟倒油，油溫放入南瓜餅，緩慢煎南瓜餅，一面發黃後翻過來煎五分鐘即可。

　　有些人本身還是有著很大的抗壓能力的，可是因為事業的屢次失敗，使得他們漸漸變得特別脆弱，變得沒有那麼強大了。也從那一刻開始他們逐漸消沉了下去，不再喜歡奮鬥，不再喜歡努力。那麼十二生肖中都有哪些人因為事業的原因漸漸變得消沉了呢？我們來一起看看吧！

　　屬鼠：經受不了打擊

　　屬鼠的人完全是經受不了打擊了，所以說他們的心態會越來越差，以至於最後都無法去面對自己。屬鼠的人如果心態好一點的話未必會變成現在這個模樣，所以說大多數的原因還是因為自己。屬鼠的人其實也不想讓自己有太多的壓力，畢竟他們承受不了。

　　屬兔：太難熬了

　　屬兔的人也一直覺得事業實在是太難熬了，如果說人生下來就不用工作到底該有多好，但是這也僅僅只是幻想而已。屬兔的人終究會被現實所擊倒，但是由於他們的能力實在是不夠突出，所以在事業上會經常遇到麻煩，這也就意味著他們最終一定會變得消沉。

　　屬羊：事業是折磨

　　屬羊人覺得事業是一種折磨，因為他們的確不太喜歡在事業上浪費太多時間，畢竟屬羊的人一開始就知道自己的能力不足，一定不會在事業上有所起色的。屬羊的人多麼希望這個世界可以沒有那麼多的壓力，這樣的話生活就會變得快樂。可惜現實就是如此。

　　屬豬：信念不足

　　屬豬的人正是因為信念不足，所以一次一次被事業打垮，最終變成了行屍走肉。剛開始的時候他們也是富有激情的，可是時間長了他們的熱情已經被磨滅了，他們也不太喜歡為了自己的事業奮鬥了。做一個碌碌無為的人沒什麼壞處，至少不會受傷。