1、將食鹽倒入盛放開水的杯子，熱開水能夠加速溶解。
2、拿一個筷子進行攪拌，攪拌也能加速容易。
3、將食鹽再次壓碎到粉墨，越細小的東西溶解的越快。
使用食鹽注意事項：
1、少買及時吃
少量購買，吃完再買，目的是防止碘的昇華。因碘酸鉀在熱、光、風、溼條件下都會分解揮發。
2、忌高溫
在炒菜做湯時忌高溫時放碘鹽。炒菜爆鍋時放碘鹽，碘的食用率僅為10%，中間放碘鹽食用率為60%；出鍋時放碘鹽食用率為90%；涼拌菜時放碘鹽食用率就可以達到100%。
3、忌在容器內敞口長期存放
碘鹽如長時間與陽光、空氣接觸，碘容易揮發。最好是放在有色的玻璃瓶內，用完後將蓋蓋嚴，密封儲存。
4、忌加醋
碘跟酸性物質結合後會被破壞。據測試，炒菜時如果同時加醋，碘的食用率即下降40%～60%。另外，碘鹽遇酸性菜（比如酸菜），食用率也會下降。
1、將食鹽倒入盛放開水的杯子，熱開水能夠加速溶解。
2、拿一個筷子進行攪拌，攪拌也能加速容易。
3、將食鹽再次壓碎到粉墨，越細小的東西溶解的越快。
使用食鹽注意事項：
1、少買及時吃
少量購買，吃完再買，目的是防止碘的昇華。因碘酸鉀在熱、光、風、溼條件下都會分解揮發。
2、忌高溫
在炒菜做湯時忌高溫時放碘鹽。炒菜爆鍋時放碘鹽，碘的食用率僅為10%，中間放碘鹽食用率為60%；出鍋時放碘鹽食用率為90%；涼拌菜時放碘鹽食用率就可以達到100%。
3、忌在容器內敞口長期存放
碘鹽如長時間與陽光、空氣接觸，碘容易揮發。最好是放在有色的玻璃瓶內，用完後將蓋蓋嚴，密封儲存。
4、忌加醋
碘跟酸性物質結合後會被破壞。據測試，炒菜時如果同時加醋，碘的食用率即下降40%～60%。另外，碘鹽遇酸性菜（比如酸菜），食用率也會下降。
一、撒鹽：加入可溶的鹽，如食鹽、氯化鈣等。 敲碎，放在涼水中，馬上就會融化；
二、加熱：把冰塊放入鍋內或放在烈日下；
三、用火烤：直接將冰塊放在火上烤；
四、鋁合金：放在鋁合金上，會快速融化；
五、敲碎：放在涼水中，馬上就融化；
六、撒上化凍劑即可。
能使冰快速變成水的方法：
1、加入等量的食鹽可以馬上把冰融化，並吸收四周大量的熱量，降到零下的溫度，在生活中可以作為迅速冷卻飲料的方法。在北方的寒冬，高速公路的除冰也是用到食鹽去解凍，融化冰雪的，防止路面結冰 食鹽一類的鹽類溶解在水中時，形成的鹽溶液冰點會降低許多，食鹽溶液要零下20多度才結冰，所以當 ...
1、提高溶劑溫度。
2、用玻璃棒攪拌。
3、將大顆鹽粒研細成小顆。
攪拌和升溫都能改變水分子運動速度，改變與水的接觸機會，從而改變固體的溶解速率。固體顆粒大小決定了固體與水的接觸面積的大小，也可改變溶解速率。 ...
冰屬於晶體，吸熱溫度上升，0度時開始融化，此時溫度不變。晶體完全融化成液體後，溫度繼續上升。融化過程中晶體是固、液共存狀態。融化是指對物質進行加熱，使物質從固態變成液態的過程。它是物態變化中比較常見的型別。融化需要吸收熱量，是吸熱過程。晶體有一定的熔化溫度，叫做熔點。非晶體沒有一定的熔化溫度。熔化的逆過程 ...
1、泡發時間：經過長時間泡發的燕窩，不耐燉，很容易出現化水現象。燕窩一般上泡發2~3個小時，即可完全泡發開。
2、燉煮水量：水量過多，燉煮出的燕窩會過稀，感覺就像化水。燉煮燕窩的水量蓋過燕窩即可，最好不超過1釐米。
3、燉煮時間：燉煮燕窩需要注意火候和燉煮的時間，一般為20~30分鐘，時間長了，很 ...
五種補水方法
1、飲水
每天要喝6到8杯白開水，牛奶，飲料不算，不要等到口渴了才喝水，若是口渴了，就說明你身體已經很缺水了。
2、睡眠
每天優質充足的睡眠時間是什麼都比不了的，一定要美美的睡覺，皮膚才會水水的。不要以為熬一晚上沒事的，以後睡回來就可以了，不要抱這種想法，否則你的皮膚不會好到 ...
1、兩手互相搓，摩擦生熱。
2、兩手合併放嘴邊，用嘴哈氣暖手。
3、將手放合適溫度的熱水裡浸泡，手會快速回暖。
4、將手伸進衣服裡取暖。
5、將手靠近暖源取暖，例如暖手寶、火爐等。 ...
1、如果是新鮮的杜鵑根，最好先將其放在陽光底下晾曬，將裡面的水分晾乾後放在烘焙房裡烘乾，將表皮部分全部剝開，放在砂鍋中加水煮沸，撈起來再煮一次，大概連續煮3～4次左右，直到可以剝開木質部為止。
2、在煮泡的過程中，如果有白色的物質溢位，可將此類物質及時的清理掉，再倒掉水分重新煮泡，再將木質部用剪刀重新 ...