1、首先在空碗打入雞蛋,用筷子打散,放入鹽、溫水、香油,用筷子攪拌均勻。
2、將盛有雞蛋液的碗,用保鮮膜包起來,在保鮮膜上用牙籤扎三個洞。
3、將保鮮膜封好的碗,放到蒸鍋內中火蒸十分鐘,關火再燜五分鐘即可。
1、材料:南瓜一小塊,麵粉一勺,青菜一小把,鹽一小勺,雞蛋一個,水小半碗。
2、蔬菜餅的做法:
(1)準備好一小塊南瓜和一小把青菜,把南瓜去皮洗乾淨切薄片。煮鍋放水,下南瓜焯水煮軟,然後撈起瀝乾水分。青菜也洗乾淨切碎放碗裡備用,把南瓜也放青菜碗裡按壓碎。
(2)然後放點鹽放入雞蛋打散,攪拌均勻。然後加入一勺麵粉,加小半碗水,調成糊狀。
(3)鍋裡放油燒熱,倒入青菜糊糊,攤成一個圓餅。
(4)一面煎黃後翻另一面再煎,兩面剪好後切塊裝盤。不燙後寶寶就可吃了。
3、注意事項:煎餅用平底鍋要轉動著,讓餅在鍋裡移動,這樣受熱均勻。火不要太大,容易煎糊。
1、材料:白米少許,菠菜適量,蝦米適量。
2、先將白米淘洗乾淨,加放水中浸泡上二十分鐘左右,然後放到爐火上煮開,之後變小火熬粥。
3、接下來將蝦米洗淨,也用水泡大概5分鐘後,放到粥裡一同煮。
4、把菠菜洗乾淨、切成小段,也放於粥內同煮,等到所有食材軟時放鹽來調味,然後將火熄滅盛出給寶寶吃。
5、做粥時,注意菠菜的根營養豐富,切下來後不要扔掉,也可放入粥內同煮,可以吃。注意菠菜煮太時間長了容易變色,建議等粥軟爛再放入,煮好儘快吃好,不建議煮太多,吃剩粥沒有營養損失比較多。
寶寶吃雞蛋有助於長個子。雞蛋特別是蛋清中含有的蛋白質十分豐富,有利於孩子骨骼發育,很多孩子都喜歡吃雞蛋,有的家長會擔心蛋黃中的膽固醇會影響到孩子,但實際上處於成長期的孩子每天吃一個雞蛋,或者兩天吃一個雞蛋是沒有影響的。 ...
1、做蘋果餅首先要準備一到兩個蘋果, 然後還要準備麵粉,牛奶, 白糖等等用料。
2、先把蘋果用工具去皮,然後把蘋果刨成絲 , 在放些少許的白糖,然後攪拌均勻。
3、放一些少許的麵粉攪拌,使蘋果泥都沾上面粉, 然後我們在餅鐺刷油,挖一勺麵糊放到餅鐺上。
4、可以拿一些模具做出自己喜歡的形狀, 煎 ...
1、芝士蝦丸的用料:鮮蝦8個、芝士片1片、胡蘿蔔一小塊、玉米澱粉10g。
2、胡蘿蔔去皮切成小段;
3、乳酪切成小塊;
4、蝦洗淨,去頭去尾,挑去蝦線 去蝦線小貼士: 一手拿蝦,一手拿牙籤輕輕在蝦頭和蝦身連線的第一個關節向外挑,蝦線就會被挑出,一般靠近蝦頭一邊的蝦線會先挑出來,慢慢用手拽蝦線, ...
雞蛋含有豐富的蛋白質,營養價值高,在日常的時候都會吃一些雞蛋,但是有些寶寶特別不愛吃雞蛋,那麼,這種情況下該怎麼辦呢?下面小編就帶來介紹。
寶寶不愛吃雞蛋怎麼辦
方法適用於各種挑食偏食問題,不愛吃豌豆,不愛吃綠葉菜等,都是一樣的。
一、不斷嘗試
對有些寶寶來說,接受一種新食物總是需要多次嘗 ...
1、雞胸脯肉澱粉胡椒粉鹽蔥姜水加入料理機打磨,盛入裱花袋。
2、水燒開後關小火,加入肉丸子,在每個肉丸子都成型後,再開大火至沸騰。
3、盛出即可,也可加適量的香菜,蔥花等點綴。因為是給小寶寶吃,所以口味比較清淡。 ...
寶寶輔食牛肉蒸蛋的做法:
一.材料:
1、主料:豬肉250克,鴨蛋 1個。
2、輔料:色拉油適量,食鹽4克,味精2克,蔥5克,料酒5克,澱粉適量。
二.做法:
1、將豬肉剁成肉末。
2、將肉末用適量的澱粉、料酒、鹽、味精拌勻。
3、把肉末在盤子裡鋪平,打一個蛋在肉末上。
4 ...
1、將新鮮的豆腐切成丁,然後放入研磨碗裡面搗碎備用,取一顆雞蛋打發以後加入適量的涼水,然後放入搗碎的豆腐,豆腐、雞蛋、水的比例大致為1:1:1;
2、然後繼續攪拌均勻以後,靜置到浮沫都消失以後,就可以放入鍋裡蒸了,蒸的時候,要注意不要用大火,否則會將雞蛋羹蒸的比較老。上汽以後,再蒸10分鐘左右就可以關 ...