1、山藥2根、糯米粉2勺、熟芝麻少許、牛奶50毫升、糖粉40克。
2、方法：山藥仔細清洗乾淨，戴上一次性手套將其皮削去，山藥切成片，在鍋中添上水，隔水放入山藥開始蒸，差不多蒸15分鐘的時間。
3、蒸熟的山藥盛出來，趁熱加上點白糖和牛奶，用勺子將其壓成泥，稍微細膩一點，然後將糯米粉分次少許加入在山藥泥中。
4、用手揉成一個光滑的麵糰，然後移至在案板上，揉搓成長條狀，分成小面劑子，用手將其搓成一個個的圓球，準備出事先處理好的熟芝麻。
5、圓球放入熟芝麻中裹一圈，用手輕輕按壓成餅，按照這個方法依次做好所有的，鍋中刷上少許的食用油，燒熱後將餅胚放入在鍋中。
6、全程小火開始慢慢煎，待將餅的一面煎至定型便可翻面，直到兩面都煎金黃，就可以出鍋了。
首先準備一個乾淨的炒鍋，將生糯米粉倒入鍋中，然後開啟大火進行翻炒，翻炒1分鐘左右後改為小火進行翻炒，當生糯米粉開始變的發黃時，關火將其盛出，即可得到熟糯米粉。
具體操作步驟如下：
1、首先準備一個乾淨的炒鍋，因為不乾淨的鍋很容易會導致在炒的時候粘鍋。
2、將生糯米粉倒入鍋中，然後開啟大火進行翻炒。
3、炒的時候，不要放油或者水。
4、翻炒1分鐘左右後改為小火進行翻炒。
5、當生糯米粉開始變的發黃時，關火將其盛出，即可得到熟糯米粉。
1、糯米放在水裡浸泡半天。
2、倒掉水，將泡好的糯米放進攪拌機，重新加入少量清水。
3、攪拌成細膩的米漿。
4、將米漿過濾一下。
5、取一個小盆，蓋上一塊乾淨的紗布。
6、將過濾後的米漿倒在紗布上。
7、將紗布紮起口吊掛起來，讓米漿裡的水慢慢滲出來，下面用盆接著。
8、幾個小時後紗布不再滴水，糯米粉就做好了，可以直接使用，用於做年糕、點心、糕點什麼的。
將山藥切段後放置鍋中，中火蒸20-30分鐘至綿軟。
將棗煮熟後去核。
加入糖桂花後，用料理機把紅棗打碎。
加糖炒至粘稠，冷卻後備用。
煮熟山藥後，將山藥去皮後過篩壓爛。
炒鍋內加入中筋麵粉翻炒，炒熟後放入山藥泥中拌勻。
取一勺山藥泥壓成圓餅，將棗泥置於中心，收口。
放於熟糯米粉 ...
1、材料：山藥800g、紅棗80g、白糖40g、奶粉40g、牛奶80g、糯米粉160g。
2、準備切好的紅棗丁80g。
3、山藥去皮蒸熟。
4、山藥泥800g+40g白糖+40g奶粉+80g紅棗丁+80g牛奶+160g糯米粉和成麵糰。
5、然後將麵糰搓成小球。
6、平底鍋刷油，把麵糰按 ...
準備好南瓜，切片。
切片上鍋蒸八分鐘。
蒸熟後，放入適量糖，比自己口味稍微甜些，因為之後還要加糯米粉，然後壓碎成漿糊。
加入適量麵粉，攪拌。
這步是最費時間的，剛開始一點點加入麵粉攪拌，直至很粘稠。
然後繼續加麵粉，用手揉成不粘手的光滑麵糰。
分成小團，手上沾幹糯米粉，把南瓜團壓成 ...
1、山藥洗淨削皮，上鍋蒸20分鐘。因為要做飯，時間到了以後，關火又悶了好久。看熟不熟可以用筷子扎進去，很輕鬆就扎透了，就表明熟了。
2、蒸山藥的空檔把蔓越莓切碎。
3、稍微涼一點後把山藥變成泥。具體做法是切塊放入保鮮袋，用擀麵杖各種摁，各種擀，直到成泥狀，沒有顆粒。貌似放涼以後山藥會幹一些，剛出蒸 ...
1、將糯米用涼水泡至能用手將米輕易碾碎，浸泡時長為一個晚上或一個白晝。
2、浸泡好後，將糯米晾乾。
3、晾乾後用打碎機將糯米打碎成粉，即可得到糯米粉。
4、糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，糯米粉別名為糯米麵。水磨糯米粉以柔 ...
將細砂糖，小麥澱粉，糯米粉過篩到一個大容器裡，用筷子攪拌均勻。
然後加入1奶粉勺食用油，略為攪拌。
222克清水用電熱水壺煮沸騰，然後慢慢加入到粉裡。
用筷子攪拌成絮狀。
然後用手揉成麵糰。
取一小撮，揉圓，壓扁。
放入豆沙餡料。
包裹好後，稍微壓扁，並在表面抹上一層色拉油。（ ...
1、主料：麵粉適量，雞蛋3個，山藥適量，紫菜適量，韭菜適量。
2、準備好所需食材。
3、麵粉加涼水調成稀糊。
4、打入雞蛋，攪拌均勻。
5、用細口刨刀將山藥刨成細絲直接盛在麵糊中，因山藥易氧化變色，要迅速攪拌。
6、將紫菜切碎放入麵糊中。
7、韭菜切碎放入。
8、加適量鹽調和， ...