怎樣做美味的胡蘿蔔海帶拌黃豆
怎樣做美味的胡蘿蔔海帶拌黃豆
第一、 準備適量海帶,泡發後切成絲,放入鍋中焯水,焯過水的海帶,可以有效去掉海帶上面的粘液,口感更加清爽。
第二、 將適量胡蘿蔔和紅椒洗淨,將胡蘿蔔切成絲,放入鍋中焯水,還可以用模具刻幾個胡蘿蔔花備用。
第三、 黃豆用清水泡發,放入鍋中煮熟,泡發過的黃豆比較容易熟,可以在睡覺前,將黃豆提前泡上,早上起來黃豆就泡開了。
第四、 將焯好水的海帶,胡蘿蔔和黃豆放在一起,放上薑末,蔥末和花椒粒。
第五、 根據自己的口味,放入適量鹽,雞精,五香粉,生抽,陳醋。
第六、 再放入少許香油,喜歡辣的,還可以將青紅椒絲放在上面,鍋中燒熱油,油熱後將油趁熱澆在菜餚上面,聽到吱吱啦啦的響,菜餚的香味很快就被激發出來了。
第七、 攪拌均勻就可以吃了,美味營養,特別是夏天天氣熱的時候,來上一盤涼拌菜,特別爽口,家裡人都非常喜歡。
怎樣做美味的黃瓜拌皮蛋
1、材料:黃瓜適量,松花蛋適量,紅椒適量,枸杞子適量,蒜適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,生抽適量,白砂糖適量,香油適量,辣椒油適量。
2、準備一根新鮮的黃瓜,用清水洗淨;準備兩個皮蛋;再準備少許紅椒,放入盤中備用。
3、將黃瓜拍一下,切成塊;將皮蛋去除外皮;再將紅椒切絲,切成絲,放入盤中備用。
4、將黃瓜均勻的擺在盤中,擺成一個圓形,最好能夠擺出層次感,然後將皮蛋切幾瓣兒放在中間。
5、再準備適量大蒜,去除外衣後切碎,放在盤中。
6、將紅椒切成絲,均勻的擺在盤中,這裡選用的紅椒並不太辣,生的都可以吃,不喜歡生味的,也可以放入鍋中稍微焯水。
7、碗中放入適量鹽,雞精,五香粉,生抽,陳醋,辣椒油,攪拌均勻,做成醬汁,然後將醬汁澆在盤中。
8、還可以準備適量枸杞子,用清水泡一下,放在盤中,攪拌均勻,就可以吃了。
怎樣做美味的黃瓜拌皮蛋
第一、 準備一根新鮮的黃瓜,用清水洗淨;準備兩個皮蛋;再準備少許紅椒,放入盤中備用。
第二、 將黃瓜拍一下,切成塊;將皮蛋去除外皮;再將紅椒切絲,切成絲,放入盤中備用。
第三、 將黃瓜均勻的擺在盤中,擺成一個圓形,最好能夠擺出層次感,然後將皮蛋切幾瓣兒放在中間。
第四、 再準備適量大蒜,去除外衣後切碎,放在盤中。
第五、 將紅椒切成絲,均勻的擺在盤中,這裡選用的紅椒並不太辣,生的都可以吃,不喜歡生味的,也可以放入鍋中稍微焯水。
第六、 碗中放入適量鹽,雞精,五香粉,生抽,陳醋,辣椒油,攪拌均勻,做成醬汁,然後將醬汁澆在盤中。
第七、 還可以準備適量枸杞子,用清水泡一下,放在盤中,攪拌均勻,就可以吃了,真的是太美味了,感興趣的朋友可以做起來了。
怎樣做美味的小蔥拌豆腐
第一、 準備一塊豆腐和適量小蔥。這個菜屬於涼拌菜,所以食材越新鮮越好,注意,我這裡用的是嫩豆腐。
第二、 將豆腐用清水沖洗一下,切成小丁兒;小蔥洗淨後,切成小蔥碎,分別放入容器中備用。
第三、 鍋中燒開水,水開後將豆腐放入鍋中焯水,焯好之後,撈出過涼水,放入盤中,控幹水分備用。
第四、 將準備 ...
怎麼做美味的菠菜拌粉絲營養健康超級爽口
第一、 首先需要拿出粉絲,將粉絲放入盆中清洗乾淨。其實有很多人在做粉絲的時候以為粉絲不用洗,但其實這是錯誤的,粉絲中也有很多灰塵和雜質,其實是需要經過清洗才能使用的,在清洗好粉絲以後我們可以把粉絲放到燒開的鍋中
第二、 粉絲煮起來還是很快的,大概煮到如下圖所示粉絲全部散開的時候就可以準備盛出來了。
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怎樣做美味的海帶紅椒炒土豆絲
第一、 準備一個土豆洗淨;適量海帶絲,用清水泡開;再準備一個紅椒洗淨。
第二、 將土豆去皮後,切成細絲,洗去澱粉,放入鍋中焯水,焯水的時候,可以放少許白醋,焯好之後撈出備用,這樣土豆絲的口感更加爽脆。
第三、 將海帶絲放入鍋中焯水,焯好之後,撈出來,瀝乾水分,然後將紅椒,切成細絲,放入盤中備用。
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怎樣做美味的花生拌黃瓜
第一、 準備適量花生,用清水泡水一夜,可以晚上睡覺前泡起來,早上起來就可以用了。再準備適量枸杞子,用清水泡一下。
第二、 鍋中放入適量水,準備適量花椒,八角,桂皮,香葉,幹辣椒,鍋中燒開水,然後將大料放入鍋中,先煮五分鐘,然後將泡好的花生倒入鍋中。
第三、 蓋上鍋蓋,水開後轉小火,煮30分鐘左右, ...
如何做美味東北老式拌飯
1、準備食材:米飯160g、雞蛋2個、蒜末、小米辣、兩勺生抽、一勺蠔油、一勺香醋、半勺白糖、少許鹽、一勺芝麻、一點香油。
2、首先在碗里加入蒜末和小米辣,淋上熱油激香。
3、然後加入兩勺生抽、一勺蠔油、一勺香醋、半勺白糖、少許鹽、一勺芝麻和一點香油,攪拌均勻。
4、接著煎兩個雞蛋,放在米飯上, ...
怎樣做美味的涼拌海帶芹菜胡蘿蔔絲
第一、 準備適量胡蘿蔔,芹菜,青椒,紅椒,將這些蔬菜洗淨後,分別放入盤中備用。做涼拌菜最好選用新鮮的蔬菜,這樣口感會更好。
第二、 胡蘿蔔可以用擦板擦成細絲,再將芹菜切成芹菜段,可以斜刀切成菱形,再將青椒和紅椒切成細絲。
第三、 鍋中燒開水,水開後,將胡蘿蔔絲,芹菜放入鍋中焯水,這些菜比較容易熟, ...
怎樣做美味的胡蘿蔔絲炒豆芽
1、材料:胡蘿蔔適量,豆芽適量,小蔥適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,生抽適量,陳醋適量。
2、準備適量豆芽,用清水泡一下,豆芽是綠豆芽;準備適量胡蘿蔔,用清水洗淨,這裡選用的胡蘿蔔是河南本地胡蘿蔔,味道特別香甜;再準備適量小蔥和大蒜,洗淨後放入盤中備用。
3、將綠豆芽洗淨後,瀝乾水分,放入盤中 ...