怎樣做辣肉丁
怎樣做辣肉丁
1、準備食材，五花肉一千克，姜，紅辣椒，雞精，生抽，辣椒醬，胡椒粉，料酒各適量。
2、五花肉剁成肉糜，生薑切薑末，紅辣椒剁碎待用，鍋內倒油，燒熱後，先下薑末和肉糜煸炒。
3、倒入適量的料酒，肉糜煸炒至熟後，加入剁碎的紅辣椒及辣椒醬一起煸炒。
4、炒至顏色紅亮時，加入適量的鹽，雞精，生抽，胡椒粉進行調味，煸炒至完全入味即可。
怎樣做辣肉丁 這樣做絕對好吃哦
1、準備食材，五花肉一千克，姜，紅辣椒，雞精，生抽，辣椒醬，胡椒粉，料酒各適量。
2、五花肉剁成肉糜，生薑切薑末，紅辣椒剁碎待用，鍋內倒油，燒熱後，先下薑末和肉糜煸炒。
3、倒入適量的料酒，肉糜煸炒至熟後，加入剁碎的紅辣椒及辣椒醬一起煸炒。
4、炒至顏色紅亮時，加入適量的鹽，雞精，生抽，胡椒粉進行調味，煸炒至完全入味即可。
辣肉丁如何做
1、把精肉切成母指粗細的方丁，放入少許老抽、鹽和料酒，擱置10分鐘。
2、擱置完成後用少許澱粉上漿，並將幹辣椒切碎。
3、鍋裡放一把白芝麻，並用小火慢慢炒，直到芝麻變成金黃色時關火，並盛到碗裡。
4、向鍋中放油，5成油的溫度。隨後放入辣椒，辣椒呈現紅色後放入肉丁到鍋裡進行翻炒，等肉丁變成金色，再放入剁辣椒和老抽以及調好的花生醬。
5、最後加入少量雞精以及白芝麻，翻炒幾下即可完成。
雞胸肉怎麼做辣子雞丁
用雞胸肉做辣子雞丁的方法為：
1、準備好雞胸肉，洗淨，待用。
2、雞胸肉改刀切成1.5釐米見方的小塊塊。
3、冷水加一點點白酒和雞胸肉一起上鍋焯水，水開後煮兩分鐘，過涼水，洗淨，待用。
4、再洗乾淨雞胸肉。
5、雞胸肉加料酒，姜粒，生抽，澱粉醃15分鐘，加一點點熟油。
6、鍋中放油 ...
上海辣肉丁家常做法
1、主料：豬肉200克輔料姜5克蒜5克蔥15克黃瓜50克
2、調料：食鹽3克醬油5克澱粉3克郫縣豆瓣醬25克高湯25克白糖5克菜籽油30克
3、豬肉切成1.3釐米左右的方丁，用少量鹽、料酒、澱粉拌勻醃製片刻
4、黃瓜切成1釐米見方的丁待用，郫縣豆瓣剁碎，將剩餘的醬油、澱粉、糖、肉湯調成芡汁
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上海辣肉丁家常做法
1、主料：豬肉200克 輔料姜5克 蒜5克 蔥15克 黃瓜50克
2、調料：食鹽3克 醬油5克 澱粉3克 郫縣豆瓣醬25克 高湯25克 白糖5克 菜籽油30克
3、豬肉切成1.3釐米左右的方丁，用少量鹽、料酒、澱粉拌勻醃製片刻
4、黃瓜切成1釐米見方的丁待用，郫縣豆瓣剁碎，將剩餘的醬油、澱粉、 ...
肉丁糊辣湯怎麼做
1、原料：青菜、豆芽、木耳、香菇、豆腐果、麵筋、香乾子、海帶絲、千張絲、冬瓜、薯粉條、鮮肉。
2、調料：辣椒油、榨菜、胡椒粉、麻辣鮮粉、鹽、雞精、高湯、醋、麵粉糊。
3、做法：
（1）先把所有的食材切成絲。
（2）把油鍋放入油爆香蔥姜，把切好的食材放入油鍋翻炒，加入調料鹽，雞精、白胡椒、麻 ...
辣肉涼麵怎麼做
1、豆芽洗淨，黃瓜切絲備用。
2、蔥切成蔥花。
3、蒜和姜切碎備用。
4、豆芽煮熟裝盤。
5、麵條煮熟後過冷水，晾涼。
6、熱鍋冷油，放入蒜，姜，花椒，小火炒。
7、炒好的拌料加入適量白糖備用。
8、拌料中放入豆芽，黃瓜，麵條，然後拌勻。
9、拌好的麵條裝盤，撒上蔥花，放上 ...
芸豆肉丁蒸餃怎麼做
1、肉餡100g，麵粉150g，豆角200g，輔料油適量，鹽適量，蠔油適量，五香粉適量，姜適量，生抽適量，香油適量。
2、麵粉150克，加溫水用筷子攪成絮狀。
3、不燙手時，揉成一個麵糰。醒30分鐘。
4、芸豆去筋洗淨。鍋內燒開水，將豆角焯燙3分鐘斷生。
5、蔥，姜切沫，加入肉餡中，先加少 ...
土豆絲炒肉丁怎麼做
1、用料：土豆2個、肉200g、紅辣椒2個、蔥少許、鹽少許、耗油少許、生抽少許。
2、首先將肉和土豆切成小顆粒，將紅辣椒切成小丁狀，蔥切成蔥末備用。
3、鍋中放油，將醃製好的肉丁放入鍋中，等下面稍微炒至金黃一些再翻面，這樣不容易糊鍋。大概炒2分鐘後盛出備用。
4、鍋中放油，將土豆丁放入鍋中炒3 ...