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怎樣做黃桂粥

怎樣做黃桂粥

  1、 將糯米,百合,枸杞,銀耳,蓮子去核,花生米洗淨備用;

  2、將糯米,百合,枸紀,蓮子,花生米放入高壓鍋中,加入適量的水,糖,蜂蜜。等到糯米煮爛,百合入口即化。

  3、糯米煮爛,即可出鍋。

怎樣做黃鱔魚粥給寶寶吃

  1、原料:黃鱔一條,白粥一碗,生薑一小片。黃鱔提前用清水養上幾天,讓它們吐盡肚裡的髒東西。準備做之前,把白粥煮好,任其自然冷卻至室溫。

  2、冷卻後的白粥倒入鍋裡,把黃鱔斬去尾部放進白粥裡,讓它自然流血。大約10分鐘後,等到黃鱔的血流的差不多時,滴入兩滴食用油,開火煮。

  3、煮大約8分鐘後,把黃鱔撈出來,稍稍冷卻把黃鱔的骨去掉,用刀把肉剁爛再放進鍋里加上文火一起煮六分鐘,加上一點點的鹽,一鍋美味補血的黃鱔粥就好了。

黃桂粥的做法

  1、食材:江米、銀耳、蓮子、花生米、土豆澱粉、枸杞、玫瑰醬汁、白糖。

  2、把江米冷水浸泡30分鐘(冬天浸泡1小時),倒入開水鍋中焯至米心斷生,然後沖涼。

  3、鍋內加入清水燒開,依次下入銀耳、蓮子、花生米、江米,不停地用手勺把食材攪拌均勻。

  4、加入白糖攪勻,大約熬40分鐘,

  5、待鍋開後,加入用清水調好的土豆澱粉水進行勾芡,芡汁不能太稠,並用手勺攪拌,待所有原料(枸杞除外)能懸浮起來為佳。

  6、加入玫瑰醬汁攪勻,待粥品色澤黃亮為標準。

  7、出鍋前加入枸杞攪勻即可。


怎樣鱔魚

  1、食材:黃鱔和有機大米。   2、將有機大米浸泡3小時。   3、倒入砂鍋中。   4、預先煮好的豬骨湯。   5、倒入砂鍋中。   6、煮至大米粘稠。   7、放入薑絲。   8、放入黃鱔,煮至斷生。   9、倒入適量的橄欖油。   10、放入適量的雞粉。   11、倒入適量的魚露。   12、即可關 ...

漿

  1、準備肉桂、熟地黃各3~5克,韭菜汁適量(或鮮韭菜30克),粳米100克。   2、前兩藥水煎取濃汁,分兩份與粳米煮粥,待沸後,加人韭菜汁或洗淨切細的鮮韭菜、調人精鹽,煮至米熟。日1劑,分2次服。   3、溫陽補腎固澀。適用於腎陰陽兩虛,小便頻數量多,混濁如脂膏等症。 ...

鱔魚如何

  1、黃鱔魚 兩條、大米 一小把、蔥 少許、花生油 適量、食鹽 少許、醬油 適量。   2、準備好兩條黃鱔魚,清洗乾淨備用。   3、把大米清洗乾淨,用適量的水浸泡備用。   4、將黃鱔魚從魚肚臍處分開切成兩段,再處理內臟等雜物。   5、準備好蔥花。   6、等黃鱔魚游出體內的血水之後,將浸泡好的大米倒入 ...

西安稠酒

  黃桂稠酒,又叫西安稠酒、陝西稠酒、貴妃稠酒。古稱“醪醴”(讀勞禮)、“玉漿”。為中國古老的傳統佳釀,是陝西八大名貴特產之一,早已名揚天下。黃桂稠酒古稱“玉漿”,始於先秦,是陝西省關中著名特產,很早以前已是喜慶宴席之佳酌,尤為文人名士所喜愛。稠酒,不似酒,勝似酒,其汁稠、醇香、綿甜適口,酒精含量在15%左右 ...

什麼魚適合松鼠魚 松鼠魚的做法

  1、松鼠魚因形似而得名,通常以黃魚、鯉魚、鮭魚等魚類為原料,將魚去鱗、鰓、內臟,用清水洗淨。以胸腹鰭處下刀,將魚頭切下,然後再從下頜處下刀,將魚頭劈半刀,用刀略拍,剔下兩面魚肉,除淨胸部細刺,魚尾相連入油鍋炸到金黃色,再澆上醬汁拼盤而成的美食。色澤鮮豔,鮮嫩酥香,酸甜適口。   2、將魚去鱗、鰓,清膛洗淨 ...

桃罐頭為什麼要用鹽水泡

  1、降低酸度:做黃桃罐頭一般用比較硬的黃桃,才方便儲存,但是這樣的黃桃難免會帶有酸味,用淡鹽水浸泡一下可以降低黃桃果肉的酸味。   2、延長儲存時間:淡鹽水也有一定過得殺菌、防腐作用,做黃桃罐頭用淡鹽水浸泡一下,能夠令黃桃果肉表面沾上一點鹽分,幫助延長自制罐頭儲存時間。   1、黃桃又稱黃肉桃,屬於薔薇科 ...

用高壓鍋米飯的方法

  1、把大黃米投水兩遍後泡好。   2、把花生、蓮子、豆子等提前浸泡半天。(如果沒時間浸泡了,就用高壓鍋壓軟。)   3、把大黃米和壓好的花生等倒在一起,水大約比煮粥的水稍微少一點,不超過兩指節。   4、蓋好高壓鍋鍋蓋,開火蒸米飯,高壓鍋嗤汽後調小火,嗤氣6分鐘,關火。   5、滷子:豬肉切成肉丁,榨菜切 ...