水果、牙籤、大米、密封等方法可以催熟獼猴桃。
1、水果催熟法
將獼猴桃和已經成熟水果用一個塑膠袋裝起來，放在小盒子或乾淨的小紙箱中。一般選用成熟的香蕉、吃完的香蕉皮、蘋果等，成熟的水果能夠釋放出乙烯，這種物質能夠快速刺激獼猴桃成熟。
2、牙籤催熟法
選用乾淨清潔的鋒利牙籤，根據獼猴桃的大小，在獼猴桃上面戳5~12個洞，促進獼猴桃釋放乙烯氣體，刺激獼猴桃更快的成熟。不過，在催熟後，要用保鮮膜包裹獼猴桃靜置1~2日後保熟才可食用。
3、大米催熟法
選用一個塑膠盆，在底部用塑膠袋墊著，將大米放在塑膠袋裡面鋪滿，再將獼猴桃塞進大米之中。這種方法是比較簡便，大米能夠快速吸收水分，促進乙烯的釋放，加速獼猴桃成熟。催熟過後，大米也不會浪費，淘米後還能煮飯。
4、密封催熟法
密封催熟法就是把買回家的一整箱獼猴桃不拆開，放置半周到一週左右再開箱食用。不過不太建議使用這種方式，畢竟很難分辨是否有已經成熟好的獼猴桃，若不提早區分開，容易造成獼猴桃腐爛而傳染整箱。
1、高溫催熟。將生獼猴桃放在溫度高的環境裡熟得快，比如窗臺上，離暖氣較近的地方，或者廚房等等。
2、用牙籤扎洞。將買來的獼猴桃清洗乾淨，用乾淨的牙籤在獼猴桃上扎幾個小洞，裝到塑膠袋裡紮起來，放置幾天，會加快成熟的進度。
1、常溫放置法。
一般來說，獼猴桃放在常溫下三到五天就會自然成熟，不需要催熟的獼猴桃就放在冰箱裡，據說比較硬的獼猴桃至少可以在冰箱裡儲存4個月。同時要注意不要把獼猴桃和其他水果放在一起，否則就容易接觸到乙烯氣體而變軟。
2、水果混合法。
把需要催熟的獼猴桃與蘋果香蕉等容易釋放乙烯氣體的水果，比如蘋果，香蕉等，放入一個紙袋或者保鮮袋中，紮緊，放到捏起來有點軟就可以吃了，注意別放太久，不然就熟過頭了。
1、蘋果催熟獼猴桃大概需要三四天。
2、蘋果可以催熟獼猴桃，催熟的時候，需要將兩種水果放在同一個塑膠袋中，紮緊以後存放在比較溫暖的地方，這樣兩天左右差不多就可以催熟。
3、蘋果會散發出乙烯的味道，獼猴桃對這種味道十分敏感，如果存放在一起，熟的會非常快。 ...
1、這是因為成熟的蘋果會釋放出一種乙烯的物質，這種物質在成熟的水果中含量比較高，比如成熟的梨等等，而這種物質是會催熟獼猴桃的。
2、獼猴桃果實採後需要經過後熟才能食用。後熟期的長短受成熟度和環境條件的影響。成熟度高的，或置於高溫條件下的，後熟期較短。此外，獼猴桃果實對環境中的乙烯特別敏感，乙烯濃度愈高 ...
1、選擇芒果，把他們與獼猴桃一起放在袋子裡，紮緊袋口在室溫下放上一小段時間即可。
2、大米催熟法，準備一些大米把獼猴桃放進去，獼猴桃放進大米里，對乙烯氣體的釋放有幫助作用。
3、牙籤催熟，獼猴桃準備一根乾淨的牙籤，在獼猴桃的表面插幾個傷口，這些小傷口可以使獼猴桃產生乙烯，加快成熟。 ...
不能和獼猴桃同食的東西（以下食物沒有蘋果，所以兩者可以一起吃）：
1、獼猴桃和黃瓜
黃瓜中含有維生素C分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞，儘量不要同時食用這兩種食物。
2、獼猴桃和蝦
獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。
3、獼猴桃和螃蟹
蟹含有五價砷 ...
1、牙籤扎孔，用牙籤在獼猴桃的表面上扎幾個小孔，然後再把它放在真空袋中密封，過一兩天獼猴桃也會變軟；這也是因為獼猴桃的小傷口能產生乙烯，和多種生命物質快速快動的原理而出現的。
2、大米，這個方法很多小夥伴都感到不可思議，不是說多麼的神奇，而是感到意外。平時我們吃的大米居然還有這樣的妙用。其實大米是最綠 ...
3-5天。因蘋果會散發乙烯的氣味，獼猴桃對乙烯氣味很敏感，所以放在一起會熟的非常快。獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸 ...
1、常溫放置法：獼猴桃中含有大量的維生素C，味道酸甜，一般來說，獼猴桃在常溫中儲存幾天，就會自然成熟，不需要特殊的催熟方法。將未熟的獼猴桃放入箱子中，將箱子蓋好，密封儲存3~5天。
2、水果催熟法：蘋果、香蕉等水果成熟後可以釋放出乙烯類氣體，有催熟的作用，將未熟的獼猴桃放入紙袋中，加入香蕉、蘋果，紮緊 ...