1、挑選新鮮的蘿蔔清洗乾淨，把泥巴洗乾淨。蘿蔔根部往往泥巴清洗不乾淨，也很少食用，因此可用刀去掉。
2、蘿蔔頭會有蘿蔔葉子，而且比較硬不好食用，可去除一部分。 把大蘿蔔根據大小長短切成幾段。 把切好的蘿蔔段在切成均勻的蘿蔔片。把蘿蔔片排放整齊以後，用刀一點點切成均勻的蘿蔔絲，
1、挑選新鮮的蘿蔔清洗乾淨；
2、用刀切去蘿蔔根部；
3、用刀切去蘿蔔頭處的葉子；
4、把蘿蔔根據大小長短切成幾段；
5、把切好的蘿蔔段再切成均勻的蘿蔔片；
6、把蘿蔔片排列整齊，用刀一點點切成均勻的蘿蔔絲。
材料：白蘿蔔，鹽，糖，雞精，陳醋，香油
1、白蘿蔔洗淨削去表皮；
2、 切成細絲狀（圖省事的可以直接用刨子擦絲）；
3、 加入一小勺鹽；
4、 用筷子攪拌均勻；
5 .醃製5分鐘後蘿蔔絲出湯；
6 .倒去湯汁加入陳醋，雞精，糖攪拌均勻，食用前淋上香油即可。
1、將蘿蔔清洗乾淨，把皮給去掉，然後再斜著切成片狀，距離要一致，薄厚要差不多，這樣所切出來的蘿蔔絲才會均勻，不會有的粗有的細，切到頭的時候，要注意一下。
2、然後再切好的蘿蔔片，給碼成一個斜坡。左手按在上面，防止它滑動，右手拿住刀，然後慢慢的往下切。
3、這樣下刀後，切出來的蘿蔔絲就會很細了，還不 ...
1、挑選新鮮的蘿蔔清洗乾淨，把泥巴洗乾淨；
2、蘿蔔根部往往泥巴清洗不乾淨，也很少食用，因此可用刀去掉；
3、蘿蔔頭會有蘿蔔葉子，而且比較硬不好食用，可去除一部分；
4、蘿蔔根據大小長短切段；
5、把切好的蘿蔔段在切成均勻的蘿蔔片；
6、把蘿蔔片排放整齊以後，用刀一點點切成均勻的蘿蔔絲 ...
1、主料：麵粉、臘肉 輔料：植物油、香蔥、姜、生抽，雞精、酵母、青蘿蔔。
2、撈起，切塊，青蘿蔔洗淨切塊，蔥姜切丁。
3、加絞肉機裡。
4、絞成肉泥。
5、把醒好的麵糰再揉揉，分成30克的小劑子。
6、再擀成小圓片，包上臘肉餡。
7、平底煎鍋中倒少許植物油，燒到7成熱時轉中小火。
...
準備材料：蘿蔔２根、蝦皮１把、紅辣椒２個、姜２片、小蔥１根、油鹽適量。
步驟1：熱鍋涼油，下入紅椒末和薑末爆香，再加入蝦皮進去翻炒。
步驟2：翻炒出香味後加入白蘿蔔絲進去翻炒。
步驟3：翻炒至白蘿蔔絲透明且發軟後加入鹽調味。
步驟4：最後翻炒均勻後再撒些小蔥末。
白蘿蔔是一種營養價值較 ...
1、綠蘿蔔、麵粉、植物油、鹽、胡椒粉、蛋液各適量。
2、蘿蔔洗淨，擦絲，放入鹽水中煮到七八成熟，撈出過涼，擠乾淨水分，加少許鹽、麵粉、蛋液、花椒、攪拌均勻。
3、油燒至五成熱，用手將丸團成型，放入鍋內，先大火炸至定型，再改小火復炸一次。
4、炸熟炸透撈出即可。可以放在吸油紙上吸取多餘油。 ...
食材用料：菠蘿20g、水果蘿蔔半根、京糕絲5g、鹽2g、糖10g、醋15g；
1、蘿蔔洗淨、去皮、切絲，加鹽攪拌，再放糖和白醋。
2、菠蘿切不規則塊兒，主要去中間較硬的部分切絲，拌入。
3、京糕切絲，撒入菜品即可。 ...
用料：白蘿蔔500克、辣椒粉1茶匙、食鹽、白糖3茶匙、香蔥2棵、大蒜3瓣、熟芝麻。
1、白蘿蔔擦絲，加入食鹽和白糖。
2、加入白糖和食鹽後充分拌勻醃製10分鐘。
3、大蒜、香蔥分別切末。
4、醃製好的蘿蔔絲擠出水分。
5、依次加入蒜末、蔥末、辣椒末、果醋、熟芝麻。
6、再次充分攪拌 ...