有下列方法可以快速把綠豆煮軟：
1、將綠豆洗淨，放入保溫瓶中，倒入滾開水蓋好，約三至四個小時後，綠豆粒已漲大變軟，再下砂鍋煮，就較短的時間內將綠豆煮爛；
2、將綠豆洗淨，用滾開水浸泡10分鐘，待冷卻後，將綠豆放入冰箱的冷凍室內，冷凍約四小時，取出即煮，綠豆較短時間酥爛；
3、先綠豆淘洗乾淨，濾幹水分，沙鍋放清水燒滾開水，放入綠豆，水量略多於綠豆，用大火燒煮至湯水將收干時，新增滾開水，並把沙鍋蓋嚴，燜煮20分鐘，撇去上浮的皮殼，再煮15分鐘，綠豆就開花酥爛。
土豆熟透,一般需要在95到99攝氏度水中煮15分鐘,中心才會熟透。
土豆快速煮熟的方法:
1、使用高壓鍋,讓蒸汽儲存在鍋內,改變壓強,使沸騰溫度超過100攝氏度,就可以更快煮熟；
2、將土豆插入兩到三根筷子中，將其放入沸水鍋，則更容易煮熟。,
煮前浸泡。幹玉米粒難煮熟，是因它的水分被蒸發掉了，直接煮需要一定的時間，這時可以在煮之前，提前將幹玉米粒洗淨，浸泡一晚上，這時的玉米粒已經泡發完全，裡面的營養物質大部分被泡發膨脹了，容易被煮熟，因此建議在煮玉米粒之前可將其提前浸泡。
煮麵的水裡要加半勺鹽，煮時等沸騰後，將面輻射狀放入，攪散後蓋上鍋蓋。等水沸騰後再10分鐘基本已軟。也可買細小的義大利麵，煮麵速度會加快。如還不行，可先把面泡一天，再稍微煮一下即可。
關於義大利麵條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。 作為義大利麵的法定 ...
1、先煮或泡再冷藏綠豆、黃豆、赤豆等煮後冷卻再入冷凍室2小時，取出再煮能快速煮爛。
2、綠豆、黃豆、赤豆等豆類一般不易煮爛，但只要先煮一下，待冷卻後放入冰箱冷藏室，半天后取出，即可煮爛。
3、豆子要分類，紅豆一般泡4小時，綠豆一般泡1小時。泡過以後放在冰箱裡冷藏一小時，然後再放水大火煮，水開後轉小 ...
1、幹玉米粒難煮熟，是因水分被蒸發掉，直接煮需要一定的時間，這時可以在煮之前，提前將幹玉米粒洗淨，浸泡一晚上。
2、這時的玉米粒已經泡發完全，裡面的營養物質大部分被泡發膨脹，容易被煮熟，因此建議在煮玉米粒之前可將其提前浸泡。 ...
1、把綠豆洗乾淨之後，將水濾掉一部分，留下剛剛沒過綠豆表面的水；
2、將綠豆放入冰箱冷凍到完全結冰，等到想煮綠豆湯的時候就直接拿出來煮；
3、等到水燒開，再將綠豆下到鍋裡；
4、兩分鐘過後，綠豆即可煮開花。 ...
1、首先我們在清洗綠豆的時候，先將水過濾掉一部分，留下剛剛沒過綠豆表面的水就可以了。
2、然後再將綠豆放進冰箱的冷凍層裡冷凍，一直到綠豆和水完全結冰之後，就可以燒水了。
3、等水開了以後，直接從冰箱裡把結冰的綠豆拿出來下到鍋裡面，只需要兩分鐘，綠豆就可以馬上煮熟了。 ...
1、炒綠豆法
先將綠豆在鍋中炒5-8分鐘，一定要快速炒制，不要糊了，然後在放入到熱水中，煮10分鐘就差不多就能開花，煮30分鐘就能完全煮爛了。
2、保溫煮綠豆
在我們準備煮綠豆的時候，可以先把綠豆放在熱水瓶中，在加入適量的熱水，燜3-4小時，然後在進行煮制，此方法差不多5分鐘就能開花，20分鐘 ...
1、浸泡法：綠豆在煮之前可以先浸泡一會兒，浸泡時間越長煮的時間就會越短。建議可以浸泡3個小時左右，浸泡可以使綠豆的外皮吸水膨脹，在煮的過程中外皮更容易被撐破，裡面也會更容易被煮熟。
2、冰凍法：綠豆在煮之前可以先用冷水浸泡10分鐘左右，瀝乾水分後放入冰箱的冷凍室。冷凍後水變成冰體積會增大，就能將綠豆的 ...