1、生吃水果要削皮。噴灑過農藥的水果的果皮中可能有大量的農藥殘留，簡單的水洗是無法洗淨的，所以要削皮吃。
2、不吃腐爛的水果。開始腐爛或部分腐爛的水果，容易滋生各種微生物，食用後容易導致一些胃腸疾病。
3、不要用酒精清洗水果。酒精雖然能消滅水果表面的細菌，但是很容易與水果中的一些物質發生化學反應，損失水果的營養價值。
4、不要用菜刀削水果。很多人在廚房洗完水果，順手就拿起選單削起來，這是很不衛生的。選單經常接觸肉類和蔬菜，可能會殘留一些寄生蟲，削水果時容易汙染水果。
5、飯後不要立即吃水果。飯後立即吃水果，會增加胃的消化負擔，很容易出現脹氣，所以一般飯後要過一段時間再吃水果。
6、吃水果要注意適量。水果雖然好，但是不要一次性吃太多，而且儘量不要同時吃不同的水果，以免出現身體不適。
7、注意個人體質。有的水果吃了可以降火，有的水果吃了容易上火，而且每個人的體質情況都不一樣，所以吃水果要考慮自身的體質情況，避免吃錯水果引起身體不適。
1、櫻桃拔去枝幹，將櫻桃放在空瓶子的瓶口，用筷子就可以倒下櫻桃核了。
2、用牙籤在葡萄的中間劃上一圈，然後將牙籤伸入葡萄皮的下方，然後沿著我們所劃的開口划動，就可以完整的取出葡萄皮了。
3、芒果在中間劃一圈，然後抓住左右兩邊一擰，就可以完整的取出芒果核用勺子挖著吃就可以了。
日常要適量吃一些水果，補充一些營養物質，但不要過度食用，在水果的種類上也可以更豐富一些，那麼，高質量水果怎麼選？正確吃水果注意什麼？下面小編就帶來介紹。
高質量水果怎麼選
《中國居民膳食指南(2016)》白皮書中確實建議我們吃一定量的水果，但這只是能支撐咱們健康身體的非常小的一環，是完整膳食結構中很小的一部分。
除非是糖尿病患者人群，可能需要在水果種類選擇上更慎重以外，對於絕大部分健康人來說，每天所需攝入的200至350克新鮮水果中並不需苛求絕對要低糖低升糖指數。
而且就算我們經受不起高糖食物們的誘惑，多攝入了一點點糖分，只要在整體食譜上相應少吃兩口米飯多夾幾筷子蔬菜，也不至於被這點糖衣炮彈給擦破皮。
總之，與我們從所有食物中總共攝入的供給量相比，幾百克的水果中所含維生素、微量元素都是其次，能給我們的幫助或者倒忙都比較有限。
當然，能儘可能豐富水果種類自然更好，可食譜略窄一點問題也不大。
如果要問“優質水果”到底有哪些，可以參考以下維度：
從按照希望控制糖攝入量的目的出發，可以選擇一些含水量豐富但含糖量較低的水果，譬如草莓、樹莓、櫻桃。
也可以選擇纖維含量高、飽腹感比較強的水果，譬如梨、番石榴、蘋果、桃。
當然，主流水果市場中，仍可能有部分品種成分存在較大差異，還需各位糖精因事為制。
除此之外，儘可能保證攝入的種類豐富，且千!萬!不!要!打成果汁或者果泥!
正確吃水果牢記三點
1、注意量
根據中國居民膳食指南的推薦，每人每天新鮮水果的攝入量應為200～350g左右。相當於兩個橘子，或者一個蘋果的重量。
水果吃得太多，可能會出現糖分攝入超標的問題，進而出現長口瘡、臉上起痘、便秘等所謂的“上火”症狀。
2、吃水果勝過喝果汁
水果中含有豐富的膳食纖維，可以有效地幫助我們促進胃腸道蠕動，增加飽腹感，同時還可以降低膽固醇的吸收。但是水果榨成汁後，膳食纖維都被破壞了，這些作用也就消失了。
而且水果榨汁很容易在不知不覺中攝入過量。
3、注意時間
①上午十點：這時工作最繁忙，吃個水果可以緩解緊張和焦躁的情緒，使人神清氣爽。
②午餐後1小時：此時吃水果能幫助消化，可以吃些富含蛋白酶的菠蘿和獼猴桃，有機酸含量較高的橘子、檸檬、山楂等。
③下午四點：這時容易飢餓，水果可以作為下午餐，補充體力。