挑選紫砂杯，首先看工藝和用料細膩，紫砂壺不一定細膩就好，當然紅泥、朱泥、清水，比較純的綠泥、黑泥等比較細，大部分都是比較粗，有些砂在裡面，所以稱紫砂。大部分老壺，非名家精品，手工都不太好，出水還過得去，很多老壺，蓋子容易掉。將熱水倒在紫砂杯的杯壁上，如果是真的紫砂杯，那麼杯壁上的水會慢慢消失直至被杯壁吸收乾淨。
挑選紫砂杯的方法：看色澤，劣質紫砂都有一個明顯的特點，那就是顏色十分鮮亮；摸杯身，垃圾紫砂的手感非常細膩光滑，而且有時還會發出一種亮亮的光。
紫砂杯是由紫砂泥燒製而成的杯具，它結構緻密、強度較大、透氣性優良，有泡茶不易走味，茶葉不易變質的優點，但不具有半透明性。
1、將熱水倒在紫砂杯的杯壁上，如果是真的紫砂杯，那麼杯壁上的水會慢慢消失直至被杯壁吸收乾淨，而假的紫砂杯在接觸水以後，水會以水珠的形態流過，不會有慢慢消失的感覺。
2、用肉眼仔細觀察杯身，一般情況下假的紫砂杯會顯得比較亮麗，而真的紫砂杯則是色不豔、質不膩，稍微有些暗沉。
3、將手清洗乾淨後擦乾，然後用手指頭輕輕觸控紫砂杯的杯壁，如果有細沙般柔質的感覺，那基本就是真的紫砂杯了。
4、將紫砂杯的杯蓋取下，然後用杯蓋輕輕撞擊紫砂杯的杯壁。如果發出的聲音是金屬碰撞般的聲音，那就能判定是一個好杯子。
5、往杯中倒入少許的水，然後將杯蓋蓋緊，傾倒杯身，看是否有水分從杯蓋連線處流出。如果沒有水流出，則證明杯蓋和水杯的嚴密性很好，應該是一個好杯。
1、紫砂透氣性優良，泡茶不易走味，茶葉不易變質。紫砂杯的好處：
（1）、紫砂陶是從砂錘鍊出來的。既不奪茶香氣又無熟湯氣，故用以泡茶色香味皆蘊。
（2）、砂質茶壺能吸收茶汁。使用一段時日能增積“茶鏽”，所以空杯裡注入沸水也有茶香。
（3）、便於洗滌。日久不用，難免異味，可用開水泡燙兩三遍，然後倒 ...
1、養杯首先要小心使用，以保持杯的完整。
2、新杯使用前，用潔淨的鍋盛上清水，放一把茶葉，連同紫砂杯一起煮。鍋中茶湯容量不得低於杯麵，以防茶杯燒裂。沸後用文火煮上半小時至1小時。或者等茶煮沸後熄火，將新杯放在茶湯中浸泡2小時，然後取出茶杯，讓其在乾燥、通風，而又無異味的地方自然晾乾。
3、舊杯在泡 ...
識別紫砂杯可以透過是否有星光有熔點，砂色不單一，透氣吸水，可以養出光滑的包漿。看壺上面有沒有熔點和星光，還有砂色是否有不同，星光只有在新壺上才能看到，包漿後就看不到了，小的熔點也會看不到了。
優質的紫砂泥中還含有微量的氧化鎂，於是燒成品撫摸起來就會有玉脂感。需要另外注意的一點是，朱泥（包括大紅袍）是一 ...
1、紫砂杯平時最好用清水來清洗，如果有茶垢等汙漬，就可以用牙膏、小蘇打等比較天然的材料來清洗。
2、紫砂杯需要定時清洗，可以用軟毛的刷子來刷紫砂杯，內外壁各個角落都刷到位，同時在刷的時候，可以往壺面淋水。清洗紫砂杯的時候，也可以放進水裡用小火慢煮，最後用清水沖洗乾淨。
3、天然紫砂杯是由紫砂製作而 ...
在紫砂壺中注入沸水，浸泡約60秒後，把壺中的茶湯倒入放有茶濾斗的公平杯中，然後公平杯中的茶分別倒入聞香杯和茗杯中，隨之可飲。繼續向紫砂壺中注入沸水，浸泡約2分鐘後可倒入公平杯，分茗杯飲用。後續泡發浸泡時間逐漸增加時間，正常可泡5-6開左右。泡完茶後，一定要將茶葉從壺中清出，再用開水燒燙。最後取出壺蓋，壺底 ...
1、用潔淨的鍋盛上清水，放一把茶葉，連同紫砂杯一起煮。鍋中茶湯容量不得低於杯麵，以防茶杯燒裂。沸後用文火煮上半小時至1小時。或者等茶煮沸後熄火，將新杯放在茶湯中浸泡2小時，然後取出茶杯，讓其在乾燥、通風，而又無異味的地方自然晾乾。
2、舊杯在泡茶前，先用沸水衝燙一下再泡。飲完茶後，將茶渣倒掉，並用熱水 ...
鑑別紫砂杯主要看其材質。真正的紫砂杯觸感細膩，但是並不光滑。顏色特別鮮亮、鮮豔的紫砂壺需要避開。真正的紫砂是沒有經過任何加工純自然的。一般真的紫砂斷面比較粗糙，沙感較為明顯，用手一摸會感到磨手。天然紫砂杯是由紫砂製作而成，其特點結構緻密，接近瓷化，強度較大，顆粒細小，斷口為貝殼狀或石狀，但不具有瓷胎的半透 ...