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怎樣炒粉絲好吃又簡單

如何炒粉絲好吃又簡單

  1、準備好所有食材:粉絲,雞蛋,蔥。

  2、把蔥摘洗乾淨,切成小段,放碗裡待用。

  3、鍋清洗乾淨,煮半鍋開水,把粉絲清洗一下,然後放進鍋裡煮。(水滿過粉絲就可以了)

  4、煮開後大約再煮上1分鐘,期間要用筷子攪拌一下,使粉絲容易散開。

  5、把煮好的粉絲倒到漏空的籃子裡,瀝去水。然後在水龍頭下移動著衝一下冷水過涼,這樣粉絲不會黏到一起,更好炒一點。

  6、過好涼水後放一邊瀝乾水份。

  7、炒鍋清洗乾淨,燒乾,放入花生油,燒至七八成熱時打入雞蛋。

  8、快速地把雞蛋用鍋鏟鏟開。

  9、然後放入粉絲。

  10、在粉絲上淋上生抽。

  11、快速地把粉絲和生抽攪拌均勻。

  12、再炒上一分鐘左右,讓粉絲充分吸收生抽入味。

  13、接著放入蔥段。

  14、再快速地把所有食材攪拌均勻。約炒10秒鐘。

  15、裝盤,好吃又簡單的粉絲炒好了。

怎樣炒粉絲好吃又簡單

  1、食材:粉絲200克、雞蛋1個、蔥5根、花生油30克、生抽6克。

  2、準備好所有食材:粉絲,雞蛋,蔥。

  3、把蔥摘洗乾淨,切成小段,放碗裡待用。

  4、鍋清洗乾淨,煮半鍋開水,把粉絲清洗一下,然後放進鍋裡煮。(水滿過粉絲就可以了)。

  5、煮開後大約再煮上1分鐘,期間要用筷子攪拌一下,使粉絲容易散開。

  6、把煮好的粉絲倒到漏空的籃子裡,瀝去水。然後在水龍頭下移動著衝一下冷水過涼,這樣粉絲不會黏到一起,更好炒一點。

  7、過好涼水後放一邊瀝乾水份。

  8、炒鍋清洗乾淨,燒乾,放入花生油,燒至七八成熱時打入雞蛋。

  9、快速地把雞蛋用鍋鏟鏟開。

  10、然後放入粉絲。

  11、在粉絲上淋上生抽。

  12、快速地把粉絲和生抽攪拌均勻。

  13、再炒上一分鐘左右,讓粉絲充分吸收生抽入味。

  14、接著放入蔥段。

  15、再快速地把所有食材攪拌均勻。約炒10秒鐘。

  16、裝盤,好吃又簡單的粉絲炒好了。

怎麼炒粉絲好吃又簡單

  1、材料:粉絲200克、雞蛋1個、蔥5根、花生油30克、生抽6克。

  2、把蔥摘洗乾淨,切成小段,放碗裡待用。

  3、鍋清洗乾淨,煮半鍋開水,把粉絲清洗一下,然後放進鍋裡煮。(水滿過粉絲就可以了)。

  4、煮開後大約再煮上1分鐘,期間要用筷子攪拌一下,使粉絲容易散開。

  5、把煮好的粉絲倒到漏空的籃子裡,瀝去水。然後在水龍頭下移動著衝一下冷水過涼,這樣粉絲不會黏到一起,更好炒一點。過好涼水後放一邊瀝乾水份。

  6、炒鍋清洗乾淨,燒乾,放入花生油,燒至七八成熱時打入雞蛋。快速地把雞蛋用鍋鏟鏟開。然後放入粉絲。

  7、在粉絲上淋上生抽。快速地把粉絲和生抽攪拌均勻。再炒上一分鐘左右,讓粉絲充分吸收生抽入味。接著放入蔥段。再快速地把所有食材攪拌均勻。約炒10秒鐘。裝盤,好吃又簡單的粉絲炒好了。


怎麼羊肉好吃簡單

  1、怎麼炒羊肉好吃又簡單 :   蔥爆羊肉片:這是最常見好吃的炒法:首先調好料汁,即將味極鮮、糖、胡椒麵、鹽、水澱粉等放於碗內調成汁,再將油倒入熱鍋內,放羊肉片翻炒後,加少許料酒,加蔥姜爆炒,然後倒上料汁勾芡即可。   2、營養價值:羊肉含有豐富的蛋白質,其含量較豬肉牛肉高。羊肉與豬肉忽和牛肉比,鈣、鐵、 ...

怎麼臘肉好吃簡單

  1、食材:臘肉1塊,青椒數個,幹辣椒若干,蒜頭半隻,大蒜苗若干。   2、臘肉切開,吃多少切多少,切剩的臘肉按照原法儲存起來。準備吃的那塊用熱水燙消毒,最好再在熱水中泡一段時間。   3、臘肉切段,然後煮熟,更好的辦法是隔水加熱,利用水溫將臘肉煮熟。   4、臘肉切片,放盤子中待用。   5、接下來是配菜 ...

怎麼香菇好吃簡單

  1、主料:香菇(鮮)500克、冬筍50克。   2、調料:醬油20克、鹽3克、白砂糖5克、味精1克、花生油30克、香油15克、澱粉3克。   3、清水髮香菇去蒂,用清水反覆洗乾淨,冬筍切成4釐米長的薄片。   4、炒鍋上火,下花生油燒至六七成熱,放入冬筍片煸炒,然後下香菇。   5、接著加醬油、精鹽、白糖 ...

可樂什麼好吃簡單

  1、可樂配排骨好吃又簡單。   2、用料:排骨350g、可樂200ml、油適量、香菜適量、炒香白芝麻適量、生抽適量   3、做法:排骨事先用清水泡幾次,換水,儘可能去掉一些血水;   4、熱油鍋,下排骨煎香兩面;   5、倒入可樂,煮開後轉小火慢慢煮;可以再加一點點生抽調味上色;   6、煮約20-30分 ...

怎麼西紅柿雞蛋好吃簡單

  1、主料:西紅柿2個、雞蛋3個。   2、調料:食鹽1茶匙、蔥1段、水澱粉1湯匙、水適量、菜籽油3湯匙、白糖2茶匙。   3、西紅柿洗淨後切滾刀塊。   4、切蔥花。   5、將雞蛋打入碗中,雞蛋的多少看自己的喜好。   6、將雞蛋打散。   7、鍋裡放入2大勺油,油熱後倒入蛋液,我用菜籽油炒的,好香。 ...

牛肚怎麼好吃簡單

  1、準備好食材:牛肚、青椒、大蒜、泡椒、花椒、紅尖椒,洗乾淨備用。   2、牛肚切成長條絲備用。   3、將青椒先切成2半,再改刀切長條絲備用。   4、將紅尖椒斜切、泡椒剁碎一點、大蒜切片,備用。   5、燒熱鍋,放油,放入花椒炒香,然後把花椒撈出來倒掉,免得影響口感。   6、放入大蒜辣椒炒香。    ...

怎麼做玉米好吃簡單

  1、材料:玉米1個、胡蘿蔔半根、朝天椒半個、冰糖、蔥、調和油適量。   2、炒玉米粒的做法   (1)買的煮熟的玉米,把玉米粒剝下來。   (2)切少許胡蘿蔔粒,尖椒粒,蔥末。   (3)鍋中熱油,放兩三顆冰糖化開。   (4)放入蔥花及尖椒爆香。   (5)倒入胡蘿蔔與玉米粒翻炒。   (6)炒兩分鐘就 ...