想要讓板栗煮熟且容易剝皮，就要在煮板栗之前用刀在板栗上劃一個十字形的口子，這裡要劃到能看見板栗內部的果實，然後將板栗放入能完全沒過它的清水中熬煮三十分鐘左右再關火悶五分鐘就可以了。
怎麼煮板栗好剝皮
板栗是一種營養物質非常豐富的堅果，但是生的板栗外皮很難剝乾淨，所以很多人在吃板栗的是都會選擇將板栗煮熟。那麼我們要怎樣煮板栗才能既將它煮熟，又讓它的外皮更容易剝下來呢？
煮板栗的方法非常簡單，我們只需要先用剪刀或者是刀在板栗的表面劃出一個十字形的刀口，注意這裡要儘量讓刀口深一點，能劃到可看見板栗內的果肉最好，這樣板慄的裡面的皮才好剝開。
等生板栗處理好之後，我們就需要將它們和清水一起放入鍋中用大火加熱，等鍋中的水沸騰之後再用中火熬煮板栗三十分鐘左右，最後關火蓋上蓋子利用水中的餘熱悶板慄五分鐘即可。
1、栗子洗乾淨後，用刀在每個栗子中間劃一刀，要劃透栗子皮為好；
2、 栗子放入盆中加入沒過栗子表面的水；
3、 加入兩調味勺的鹽；
4、 把栗子放在鹽水中浸泡5至8小時左右；
5、 將栗子中的鹽水倒出，用清水洗乾淨後裝入高壓鍋中；
6、 用高壓鍋煮飯功能15分鐘高壓即可，如果沒有壓力鍋，放入沸水中煮20分鐘也可以；
7、 煮好的栗子即可很容易剝開，而且很甜。
1、先把生栗子和冷水放進碗裡，然後放在電磁爐上。
2、然後，開啟電磁爐，把碗裡的水燒開。
3、水沸騰後，關掉電磁爐，可以看到生栗子的皮已經變軟。
4、然後拿出來趁熱把皮全部剝掉。
5、最後就可以看到果肉和皮一一分開了，比較完整，這樣就可以了。
1、首先準備好雞蛋，（數量的多少隨個人喜好）最好是個頭小小的農家土雞蛋，這種雞蛋香味非常濃郁，味道非常棒。
2、把雞蛋放在水龍頭下洗乾淨，表面看似很乾淨的雞蛋也要徹底清乾淨，衛生還是非常重要的。
3、把洗乾淨的雞蛋放入小鍋中，加放適量清水，再加入少許鹽。（一定要加入鹽，這樣雞蛋才好剝殼）
4、 ...
1、準備好雞蛋，（數量的多少隨個人喜好）最好是個頭小小的農家土雞蛋，這種雞蛋香味非常濃郁，味道非常棒。
2、把雞蛋放在水龍頭下洗乾淨，表面看似很乾淨的雞蛋也要徹底清乾淨，衛生還是非常重要的。
3、把洗乾淨的雞蛋放入小鍋中，加放適量清水，再加入少許鹽。（一定要加入鹽，這樣雞蛋才好剝殼）
4、移至 ...
想要雞蛋在煮的過程中不破殼，在煮之前需要先將雞蛋放置在冷水中浸泡幾分鐘，尤其是剛從冰箱裡拿出來的雞蛋，需要先浸泡，否則極易在煮的過程中破殼，煮好後撈出來放入冷水中過涼，這樣比較容易剝殼。
冷水煮雞蛋，雞蛋可以有個慢慢適應溫度的過程，如果直接熱水或沸水下鍋，蛋殼突然受到高溫刺激，內部與外部溫度不均，容易 ...
煮栗子前一定要用刀在栗子外皮劃上一口，方便栗子後續的剝皮，另外在煮栗子時可以加入一些食鹽，不僅可以起到調味的作用，還會使果肉和表皮分離開來，讓栗子表皮更好剝開。
栗子的吃法多種多樣，不僅可以鮮食，還可以煮食、糖炒或者做菜食用，又可加工成各種食品。
煮栗子時，完全可以根據個人的口味喜好新增調料，可以 ...
1、將栗子洗乾淨後，用刀在每個栗子中間劃一刀，要劃透栗子皮。
2、把栗子放入盆中，加入沒過栗子表面的水。
3、加入兩勺的鹽。
4、把栗子放在鹽水中浸泡5至8小時左右。
5、用高壓鍋煮飯功能15分鐘高壓即可，如果沒有壓力鍋放入沸水中煮20分鐘亦可。 ...
1、先把生栗子和冷水放進碗裡，然後放在電磁爐上。
2、然後，開啟電磁爐，把碗裡的水燒開。
3、水沸騰後，關掉電磁爐，可以看到生栗子的皮已經變軟。
4、然後拿出來趁熱把皮全部剝掉。
5、最後就可以看到果肉和皮一一分開了，比較完整，這樣就可以了。 ...
1、在煮栗子的時候都會選擇使用先在板栗皮上剪上幾個小口，在煮熟之後，順著那些小口就可以輕鬆地把煮好的板栗肉取出來，這個方法雖然非常的有用，但是卻並不那麼省力。
2、想要更加快速的剝板栗皮，可以選擇用熱脹冷縮的方法，比如板栗在煮熟之後直接取出，在冷水中浸泡5分鐘，這樣煮熟的板栗外殼和果肉就會自然分離，輕 ...