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怎樣燒牛肉,教你做紅燒牛肉

怎樣燒牛肉,教你做紅燒牛肉

  1、牛腩切塊後,放入鍋中加冷水煮開,3分鐘後關火,用溫水沖洗乾淨。

  2、牛筋切段放入高壓鍋加水,煮至上汽後轉小火,20分鐘後關火。

  3、自然排氣後撈出牛筋,用溫水沖洗乾淨。

  4、洋蔥、生薑切片,大蒜去皮,入油鍋炒出香味。

  5、倒入老滷或清水、香葉、八角、草果、桂皮,煮開。

  6、放入牛腩和牛筋,煮開後加入料酒、生抽、老抽和冰糖。

  7、轉小火燉煮2-3小時左右,至牛肉和牛筋酥軟入味即可。

怎樣燒牛肉教你做紅燒牛肉

  牛肉有很高的營養價值,但怎麼燒牛肉呢?來看看吧。

  經驗步驟:11、牛腩切塊後,放入鍋中加冷水煮開,3分鐘後關火,用溫水沖洗乾淨。

  22、牛筋切段放入高壓鍋加水,煮至上汽後轉小火,20分鐘後關火。

  33、自然排氣後撈出牛筋,用溫水沖洗乾淨。

  44、洋蔥、生薑切片,大蒜去皮,入油鍋炒出香味。

  55、倒入老滷或清水、香葉、八角、草果、桂皮,煮開。

  66、放入牛腩和牛筋,煮開後加入料酒、生抽、老抽和冰糖。

  77、轉小火燉煮2-3小時左右,至牛肉和牛筋酥軟入味即可。

帶刺的玫瑰花的做法,教你做一朵紙玫瑰

  1、用珠光紙製作一朵玫瑰花

  2、將玫瑰花固定在纏有毛線的鐵絲上

  3、將粉色卡紙塗上白乳膠貼上在紙板上

  4、將各色紐扣貼上在製作好的粉色底板上

  5、最後將製作好的玫瑰花貼上在背景裝飾好的底板上


感恩節介紹美味的感恩節晚餐

  美國的感恩節,是11月第四個星期四。加拿大的感恩節,是10月的第二個星期一。當然也同宗教有關,是感謝上帝賜予的一切。   國人也有提議設立中國的感恩節,感謝父母,感謝朋友,相互體諒,建設和諧社會。   感恩節晚餐烤火雞腿:切片,入烤箱烘烤,出爐撒些羅勒葉和黑胡椒南瓜餅:冷凍的,直接入油煎耗油生菜:生菜洗淨 ...

正宗水煎包的做法正宗的正宗水煎包

  關於水煎包的餡料和包子皮。水煎包最好的餡料搭配是韭菜和豬肉,韭菜要是新鮮的,洗淨後要晾乾,這一點很重要。肉要選用新鮮五花肉,剁碎之後要醃製一下。至於醃製的調料,無外乎生抽、鹽之類的,但是因為裡面有韭菜的存在,所以一定不要放五香粉。醃製肉餡時可以先加些水再加些油,注意,這是醃製的肉餡,韭菜暫時不要放進去。再 ...

沉靜型領導的三種美德一個沉靜的好領導

  冷靜,理性,不張揚,很注意自我剋制,他們總是尋找更加合理的解決方式。   這類領袖總是很謙虛,他們不看重那些短暫的光榮和勝利。他們不像羅馬帝國的愷撒,愷撒是要征服,他如果不打仗就會很難受。包括與愷撒大帝爭權奪利的馬爾庫斯-安東尼,他如果不打仗就得在家喝酒、狂歡。他們只扮演兩種角色,不是酒鬼就是戰神。愷撒時 ...

如何紅燒牛肉

  1、準備食材:牛腩600克、料酒、黃豆醬、醬油、糖、鹽、大蒜、蔥姜、八角、桂皮、幹辣椒各適量。   2、具體做法如下:牛腩切大塊焯水,冷水下鍋,開火煮沸了撈出來。   3、炒鍋內燒熱兩大勺油,爆香蔥段、薑片、大蒜粒等辛香料,放入牛肉略微翻炒一下,下入黃豆醬炒香,再淋入料酒和醬油翻炒均勻。再加入適量開水,大 ...

怎麼紅燒牛肉

  1、準備食材:牛腩600克、料酒、黃豆醬、醬油、糖、鹽、大蒜、蔥姜、八角、桂皮、幹辣椒各適量。   2、牛腩切大塊焯水,冷水下鍋,開火煮沸了撈出來。   3、炒鍋內燒熱兩大勺油,爆香蔥段、薑片、大蒜粒等辛香料,放入牛肉略微翻炒一下,下入黃豆醬炒香,再淋入料酒和醬油翻炒均勻。   4、再加入適量開水,大火煮 ...

怎樣紅燒牛肉

  1、原料:牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、大蔥各5克,蔥、酒、醬油各25克,辣豆瓣醬20克,糖15克。   2、牛肉切塊,先用熱水氽燙一下瀝乾水分待用。   3、油燒熱後將蔥、姜爆香,再加入辣豆辨醬炒紅,然後放入牛肉塊翻炒並加入醬油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角,最後加水浸過牛肉,用小火慢慢煮至汁稠、 ...

排骨土豆家常做法 7步簡單美味紅燒排骨土豆塊

  鍋中加入適量的清水,把排骨焯一下,撈出備用!   土豆去皮,切成小塊。   鍋中加入玉米油,油燒開放蔥花爆香,以後放排骨。   放入白糖,生抽翻炒十分鐘。   鍋中加入開水開始燉30分鐘。   中途的時候加入切好的土豆塊。   最後收幹汁,加一點雞粉就可以出鍋了。 ...