材料:
小番茄、白砂糖、水、筷子
做法:
1、把小番茄洗乾淨後瀝乾;
2、拿筷子細的那頭穿好;
3、鍋裡倒白砂糖,加上2比1的水;
4、開中火等到融化後轉小火;
5、準備好盤子,上面用水衝一下;
6、拿勺子澆一圈糖漿在番茄上;
7、放在盤子上晾乾即可。
材料:
小番茄、白砂糖、水、筷子
做法:
1、把小番茄洗乾淨後瀝乾;
2、拿筷子細的那頭穿好;
3、鍋裡倒白砂糖,加上2比1的水;
4、開中火等到融化後轉小火;
5、準備好盤子,上面用水衝一下;
6、拿勺子澆一圈糖漿在番茄上;
7、放在盤子上晾乾即可。
1、香料(除生薑片)先洗淨用溫水泡十分鐘去其藥味和雜味瀝出,起一鍋水將香料和生薑片放入燒開轉小火熬煮40分鐘後瀝掉料渣只留香料水。
2、醬油建議買瓶裝的,這樣醬油做好晾冷後還可以裝回去,免得再另外找盛具。牌子不是很重要,只是不要用老抽和生抽。醬油倒入湯鍋,紅糖切碎放入,再加入熬好的香料水大火燒開轉小火熬煮。
3、熬煮的時間大概是45分鐘左右,熬煮的時候千萬不要加蓋,紅糖化完之前隨時拿勺子在鍋裡晃著,免得紅糖糊底,紅糖一糊整個醬油就發苦了,30分鐘以後儘量看著,面上有浮沫就打掉。
4、來熬製醬油是可以直接放香料也不加水的,單獨起鍋水來把香料熬成香料水再加入醬油熬煮這樣做不容易失敗,醬油加了紅糖如果不加水很容易熬過火,要嘛發苦要嘛死鹹。而香料單獨熬煮成香料水一是可以方便去除香料的雜質和浮沫,二是讓香料味道更融合一些,不那麼突出,免得喧賓奪主。當然你也可以省事直接香料醬油在一起熬煮,前提是你能把控好就行。
5、家裡備上這麼一瓶複製醬油,毫不誇張的說,小吃拌菜用上味道會直接提升幾個檔次,我這款複製醬油的甜度比較適中,不光可以用在小吃,拌菜,基本上普通醬油能用的地方都可以替代來用,上色的效果也很好。如果只是用在小吃上,甜度還可以略高一些,在這個配方基礎上多加一些紅糖,冰糖都是可以的。
漫畫可採用兩種方法上色:
手繪:手繪的效果給人一種色彩樸質的感覺,可用彩色墨水,水彩,水粉,油畫彩料上色,甚至可以用彩鉛來進行畫風獨特的彩扉繪製;電腦上色,又稱CG上色:利用photoshop系列繪圖工具進行畫面的區域性修改,畫面調整,上色處理,顏色過濾,特技效果繪製,新增背景等各種單用手繪體現不出來的繪畫效果。效果看起來相對會比較完美一些。利用電腦上色,之前的線稿可透過掃描器將原稿掃入電腦提取圖層進行上色,也可以透過與電腦相連線的寫字板直接在電腦上繪製並進行一系列的修改處理及後期上色等效果。