材料:小米 、肉鬆 、冰糖。
做法:
1、將小米用沸水浸泡三十分鐘;
2、將小米撈出盛裝,放入微波爐中;
3、加入適量食用油,然後使用小火,蓋上鍋蓋並留縫隙煮25分鐘;
4、加入少許冰糖,開啟沙鍋並不停攪動;
5、持續10分鐘,直到小米粥呈粘稠狀為止;
6、盛出時,加入少許肉鬆即可食用。
材料:小米 、肉鬆 、冰糖。
做法:
1、將小米用沸水浸泡三十分鐘;
2、將小米撈出盛裝,放入微波爐中;
3、加入適量食用油,然後使用小火,蓋上鍋蓋並留縫隙煮25分鐘;
4、加入少許冰糖,開啟沙鍋並不停攪動;
5、持續10分鐘,直到小米粥呈粘稠狀為止;
6、盛出時,加入少許肉鬆即可食用。
用電飯煲小米粥所需材料有小米、紅棗、清水,共有五個步驟,以下是用電飯煲小米粥的詳細操作:
第一步:淘洗小米
用適量水將小米淘洗備用。
第二步:紅棗切塊
紅棗泡發後用刀切塊備用。
第三步:加入小米
砂鍋中加入適量水,煮開後將小米倒入鍋中攪拌均勻。
第四步:倒入紅棗
倒入紅棗塊中火燜煮15-20分鐘。
第五步:盛出食用
熬製粥湯濃稠後即可盛出食用。
總結:以上就是關於怎樣用電飯煲熬小米粥的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
雞湯小米粥因富含維生素B1、B2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能,加藜麥、紅棗等一起熬,營養更全面。還可以起到緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能的作用。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高。因此,雞湯小米熬粥有“代參湯”之美稱。
1、雞大腿肉去掉肥油,洗淨,我個人不太喜歡太多油氣把雞皮也去掉了。大米要泡上一個小時,這樣比較省時間也容易熬爛。
2、大鍋里加入雞肉,加入米量的10-13倍水,喜歡稀的就多加水,稠的10倍水就可以了。
3、大火燒開,打去浮沫,然後改成小火加蓋燉40分鐘到1個小時。
4、等雞肉熟了加入泡過水的米一起再燉上30-40分鐘,用筷子插一下雞肉,雞肉能脫骨就差不多了,如果還沒有好,就再繼續煮。
5、將熟透的雞肉夾出來盛盤,慢慢加入兩個打散的雞蛋液,有點兒像煮蛋花湯一樣,讓蛋液在粥裡煮上10多秒鐘再攪動,最後加入蔥花,稍煮片刻就好了。