怎樣用空氣炸鍋烤紅薯竅門

　　用空氣炸鍋烤紅薯的時候，最好選用個頭大小差不多的紅薯，在開始烤紅薯之前，先將空氣炸鍋調到200℃預熱5分鐘，然後將洗乾淨的紅薯放進去，用200℃的溫度來烤制20—25分鐘左右就可以了。

　　空氣炸鍋是一款廚房電器，利用空氣代替煎鍋裡的熱油，透過高速空氣迴圈技術來烹製食材。

　　空氣炸鍋也可以說是一個簡易烤箱，利用食物本身的油脂來炸制食物，使食物脫水，達到煎炸的效果。

　　空氣炸鍋在市面上的款式很多，部分空氣炸鍋還具有保溫的功能，能夠保留食物的溫度和口感。

　　不能，空氣炸鍋比較特殊，熱風吹不到不會有炸的效果，用錫箔紙會影響熱效率；

　　空氣炸鍋是使用高速空氣迴圈技術，將快速迴圈熱空氣和內部螺旋形紋路的獨特結合從而使烹飪效果達到油炸食物的效果和口感，加熱時會在鍋體內產生高溫的熱風而使食物表面形成酥脆的表層，鎖住食材內部的水分，達到油炸食品的口感；

　　錫箔紙是早年紹興特有的一種手工業產品，隔熱性很好，燒烤時可用到錫箔紙，包裹於食物外層，熟得很快而且香味濃郁，不易變冷，有很好的光潔度和熱反射性。

　　天氣冷了，外面賣的烤紅薯香氣逼人，在家也可以做香噴噴的烤紅薯喲，如果沒有烤箱，你可以選擇用空氣炸鍋來做哦，完全比外面賣的還美味

　　準備一個紅薯

　　削皮，不削皮也可以，洗乾淨就行

　　切開成小塊

　　掃上一些鹽

　　刷上一點油

　　放入空氣炸鍋中擺好

　　空氣炸鍋180度15分鐘

　　叮，就好啦，香噴噴的烤紅薯就出鍋了，外香裡嫩

　　咬一口試一下，確實比外面的好吃太多了