1、準備好材料:龜板一塊、土茯苓一斤、金銀花五錢、菊花五錢、生地一兩、夏枯草一兩、紫草三錢、涼粉草適量、甘草二錢。
2、將所有材料洗淨,放入鍋中,倒入清水,材料(除了涼粉草)放進鍋中,熬兩小時。
3、放入涼粉草,熬半小時。
4、關火,撈出材料的渣。
5、將藥汁倒入碗中,凍成膏狀。
6、根據自己的口味,新增煉奶或蜂蜜,美味的龜板龜苓膏就做成啦。
不行,鋁鍋的活性很強,而阿膠中含有豐富的礦物元素和其他成分,因此用鋁鍋熬阿膠有可能導致阿膠的成分改變,食用不利於身體健康,甚至會鋁中毒。建議用砂鍋和不鏽鋼鍋,砂鍋的原材料是陶土,內部有很多細密的小孔,受熱十分均勻,不容易出現焦糊的情況,而不鏽鏽鋼鍋是經過處理的鐵鍋,加入了碳元素,使鍋中鐵元素的活性減弱,因此不容易和阿膠發生反應。
材料:鮭魚骨300克、凍豆腐1塊、蔥1棵、糖1勺。
魚高湯用鮭魚骨熬製的味最好,製作方法如下:
1、將鮭魚骨切成適當大小;
2、蔥切小段,凍豆腐切小塊;
3、鍋內放6碗水,水開後放入魚骨、凍豆腐;
4、煮熟後,加糖,,熬製兩小時,撒上蔥花即可出鍋。
材料:
豬棒骨1500克,柴雞1000克。
熬製方法:
1、豬棒骨洗淨後,敲碎。柴雞宰殺,拔毛,洗淨,去內臟,去除雞油,雞臀尖,雞頭;
2、鍋中放入適量清水,燒開,下入柴雞和豬棒骨,再次燒開後轉為中火,熬製2小時,撇掉浮沫;
3、放入薑片並不停攪拌,攪拌20分鐘左右;
4、放入鹽, ...
就是平時常見的烏龜。即水棲爬行動物,頭形略方,吻端尖圓;頜無齒而成角質喙,鼓膜明顯;身體表面復以表皮形成的鱗甲,或稱角板,鱗甲下面為真皮形成的骨板;背面鱗甲棕褐色;頂鱗甲後端寬於前端;中央為五枚脊鱗甲,兩側有四對肋鱗甲,綠鱗甲每側十一枚;肛鱗甲二枚;腹面由六對鱗甲組成;淡黃色。背、腹鱗甲在體側相連。尾短而 ...
1、釣魚紅薯膏的製作配方是:紅薯洗淨備用,玉米渣適當淘洗2遍;玉米渣放入電飯煲的盆中;紅薯去皮切塊放到電飯煲中;按照電飯煲的刻度線加入清水;用勺子拌勻鍋中的食材,儘量鋪平,讓清水沒過食材;水量加至1.0處,代表一杯米應加入的水位。
2、小藥紅薯膏,可以只是有薯味的釣魚小藥,不是用紅薯做的,通常都是五六 ...
野生菌湯由以下組分野生菌、烏雞、輔料、清水按重量比例組成。
熬製具體步驟:
1、 瘦肉洗淨切片,加入鹽油生抽澱粉抓均勻,放一邊待用;
2、 紅蘿蔔去皮,洗淨切花,茶樹菇、金針菇、平菇去掉雜質洗淨,濾幹水份待用;
3、 蔥段洗淨,芫茜洗淨待用;
4、豆腐洗淨,用少許鹽抹一遍,放一邊待用; ...
秋梨膏是生活中比較常見的一種保健食品,很多人都會在家熬製秋梨膏。熬製秋梨膏也會有一定的講究,尤其是鍋具的選擇,一般是不能用鐵鍋熬製的,最好用不粘鍋熬製,這樣可以避免粘鍋,用起來會更好一點。
熬秋梨膏用什麼鍋熬好
推薦的不粘鍋是最好的。
鍋底加熱面積大,加熱均勻,水分蒸發快,製作秋梨膏的時間短。 ...
巴西龜能熬龜苓膏。巴西龜具有很高的食療、藥用、觀賞價值。龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花、綿茵陳、甘草、火麻仁等藥物精製而成。
龜苓膏的由來:
龜苓膏原產地為廣西梧州市(古稱蒼梧郡乃南蠻之地)。公元二百三十六年喪之時起兵叛變,諸葛亮親自平亂。諸葛亮南征時駐 ...
龜苓膏開啟後,放置在20度以下的環境中,可存放12小時,氣溫高於20攝氏度,可存放6小時。放在4~6攝氏度的冰箱冷藏室儲存,可儲存1~2天。龜苓膏以鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精製而成。
據《蒼梧郡志》記載,早在明末清初時,蒼梧郡製作售賣龜苓膏的店鋪便形成了一定規模。 ...