秋梨膏用什麼鍋熬製不糊鍋+秋梨膏的功效與作用

　　秋梨膏是生活中比較常見的一種保健食品，很多人都會在家熬製秋梨膏。熬製秋梨膏也會有一定的講究，尤其是鍋具的選擇，一般是不能用鐵鍋熬製的，最好用不粘鍋熬製，這樣可以避免粘鍋，用起來會更好一點。

　　熬秋梨膏用什麼鍋熬好

　　推薦的不粘鍋是最好的。

　　鍋底加熱面積大，加熱均勻，水分蒸發快，製作秋梨膏的時間短。此外，選擇不粘鍋可以避免粘鍋，而不用擔心燒焦的問題。如果你使用鐵鍋，很容易出現上述問題。然而，如果你使用瓷鍋和砂鍋，這些鍋會吸收並聚集熱量。早期加熱緩慢，後期散熱緩慢。如果你用太多的熱量，那麼容易焦糖化是不好的。

　　秋梨膏一般熬幾個小時

　　一般要熬4-6小時左右。

　　秋梨膏是以秋利梨為主要原料，配以生料、葛根、蘿蔔、麥冬、藕節、薑汁、貝母、蜂蜜等止咳、祛痰、生津、潤肺藥製成。這是一種非常耗時費力的傳統醫學飲食。烹飪過程基本上是中小火。大約需要4-6小時才能把裡面的水弄乾，直到它變厚。如果烹飪量不大，兩個小時就足夠了。

　　秋梨膏的功效與作用

　　秋梨膏營養價值高，在生活中很受歡迎。它具有以下優點：

　　1.潤溼肺部，停止咳嗽

　　秋梨膏是以秋利梨為主要原料製成的。秋梨味道甜、酸、冷。它含有大量維生素、纖維素和糖，有一定的潤肺止咳作用。

　　2.通便去火

　　秋梨膏含有大量維生素和膳食纖維，其中膳食纖維可促進胃腸蠕動，加速體內毒素和廢物的代謝，並具有一定的通便作用。其次，秋梨膏性寒，具有一定的解熱作用。適度食用可以減少人類的憤怒。

　　1、健脾排毒，為什麼要把大米炒一下呢？因為大米炒成焦黃色後，米里所含的澱粉也就被破壞了，分解變成了活性碳了。大家都知道活性碳可以吸潮氣，吸異味，吸汙垢，將大米炒焦，被炒焦的部分能健脾祛溼，吸附腸粘膜上的有害物質，使之排出體外。

　　2、瘦身減肚子，焦米茶是以五穀為原料的，五穀為養，是人體最重要的營養來源，它能補充元氣，是最基礎的養分。焦米茶的卡路里很低，且含有豐富的維生素C、B2、B6等，是減肥利器，能夠清理腸胃又能避免減肥減成黃臉婆，能改善新陳代謝又保護脾胃。

　　3、祛溼氣防潰瘍，炒過之後的焦米，有一定的祛溼功能，能夠淨化身體，預防皮炎溼疹。糙米、大麥等米糠麥皮中含有豐富的維生素和礦物質，能夠防治口腔潰瘍。

　　4、靜心安神，日本流行的玄米茶，其實就是在炒米中加入日式煎茶，茶香米香相互交融，風味獨特。在自制的焦米茶中加入喜歡的綠茶，就是中國風格的玄米茶了。

　　5、降壓降脂，焦米茶還具有降壓降脂的作用，並能促進新陳代謝，所以最近被認為可以作為改善生活習慣病的一種食品！

　　1、艾葉泡腳可以預防感冒。

　　2、艾葉泡腳可以改善頭痛。

　　3、艾葉泡腳可以增強抵抗力。

　　4、艾葉具有很強的祛寒作用溫養經絡的作用。

　　5、食用艾葉泡腳能夠有效的促進體內的血液迴圈，令體內的溼寒之氣排出體外，清除體內溼氣。

　　6、艾葉能夠疏通我們的十二經絡，調理身體中的陰陽平衡。體內的經絡疏通了，氣血迴圈自然就變得順暢起來。具有溫養經絡的作用。

　　7、艾葉的化學成分方面發現其除了含有主要成分揮發油外，還含有鞣質、黃酮、醇、多糖、微量元素及其他有機成分等，這些元素能有效調解人體內需求。而在藥理研究方面發現艾葉有抗菌、抗病毒、平喘、鎮咳、祛痰、抗過敏、止血和抗凝血、增強免疫功能等作用。