材料：高筋麵粉250公克，杏仁粉100公克，糖粉350公克，泡打粉5公克，全蛋350公克，奶油350公克，牛奶50公克，鹽5公克，黑芝麻30公克，核桃200公克，細砂糖30公克，蘭姆酒50公克。
步驟：
1、雞蛋打入碗中攪散，奶油放置室溫軟化；
2、將高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉混合過篩；
3、核桃洗淨瀝乾後與細砂糖、蘭姆酒拌勻，放入預熱好的烤箱中以150攝氏度烤約15分至熟；
4、將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油放入攪拌盆中，用打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當面煳變得較白且質地較膨鬆時，分3至4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才再次加入蛋液；
5、當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至面煳質地較溼潤的細滑狀態，加入核桃與黑芝麻攪拌均勻即完成蛋糕面煳；
6、將面煳盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上下火均180攝氏度烤約25分鐘後取出脫模即可。
1、飯後2小時。早上需要大量的能量，所以如果當早餐吃得話黑芝麻核桃中的蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。所以，要全面吸收芝麻核桃的營養最好是餐後2個小時後。建議午後3-4點當甜點吃。如果吃多怕上火可以加點蜂蜜。
2、每天兩三勺即可。芝麻核桃粉對頭髮很有好處，但是任何一樣東西，過量了就不好了。所以芝麻核桃不能多吃了，每天兩三小勺就可以了。芝麻核桃粉是芝麻和核桃磨成的粉末，其營養價值非常的大。很多人喜歡在早餐的時候，喝上一杯芝麻核桃粉。
黑芝麻核桃粉的做法：
1、材料：免洗黑芝麻100克，核桃仁，50克，糖30克注：糖可根據你實際的用途和個人口味加減。
2、取一炒鍋，將黑芝麻倒入，開小火。
3、不停翻炒至香味溢位，焦脆即可。
4、倒入大一點的盒裡，可方便快速散熱，待涼備用。
5、還是用原鍋，將核桃仁倒進去，讓鍋稍有點熱度，略烤2分鐘即可關火。
6、放在鍋裡直到涼透備用。
7、將涼透的黑芝麻和核桃仁，還有糖全部倒入食品粉碎機內。注：糖可根據你實際的用途和個人口味加減。
8、粉碎至粉末即可。
1、食材準備：
薏米100g、赤小豆90g、茯苓90g、芡實90g、黑芝麻100g、杏仁50g、蜂蜜適量、山藥100g、糯米粉適量
2、製作過程：
（1）首先將以上準備好的所有食材分辨炒熟，然後打粉，注意黑芝麻需要留一半；
（2）將所有的食材倒入盆中混合均勻；
（3）往其中加入蜂蜜，均 ...
1、熟梨糕又叫甑兒糕，是用大米磨成粉渣，蒸熟後作為主料。製作時將米麵置於木甑中，放在蒸鍋上蒸一分鐘，然後在其上塗抹各種小料即可。
2、有些攤位將製做好的熟梨糕放在紙上，還有些心思細膩的攤主為了將小本生意立足於長期發展，便開創出自己獨特的風格，還會選用一張薄脆餅託著，而薄餅香脆可口，也很美味。最初只有豆 ...
1、主料：大棗280克、熟核桃仁碎190-230克。
2、輔料：木薯澱粉35克、麥芽糖200克、水60克、黃油35克。
3、做法：
（1）紅棗洗淨蒸熟去核，加少量水攪打成紅棗泥。
（2）核桃仁烤熟掰成小塊兒。
（3）木薯粉加水調勻備用。
（4）紅棗泥加麥芽糖放入不粘鍋，小火加熱不斷 ...
1、熟梨糕又叫甑兒糕，是用大米磨成粉渣，蒸熟後作為主料。製作時將米麵置於木甑中，放在蒸鍋上蒸一分鐘，然後在其上塗抹各種小料即可。
2、有些攤位將製做好的熟梨糕放在紙上，還有些心思細膩的攤主為了將小本生意立足於長期發展，便開創出自己獨特的風格，還會選用一張薄脆餅託著，而薄餅香脆可口，也很美味。最初只有豆 ...
1、工具/原料：黑芝麻50克
2、芝麻清除雜質，用水清洗乾淨，然後過濾去水份，倒入炒鍋中，用小火慢慢炒香，然後將芝麻裝入幹磨杯中，裝入攪拌主體，攪拌成粉末即可。
3、黑芝麻（Semen Sesami Nigrum）為胡麻科芝麻的黑色種子，也叫胡麻，油麻，巨勝，脂麻，分佈於安徽、湖北、貴州、雲南、廣 ...
南棗核桃糕是以滋補養身聞名的黑棗來做成手工的糕點，是一種臺灣的一種傳統小吃，特點是：棗泥香、核桃脆。
南棗核桃糕的做法及步驟如下：
1、將大紅棗用剪刀去核，加水煮15分鐘，待棗肉吸收水分變軟後，剝皮。將棗肉用勺子碾碎備用；
2、 核桃仁置於烤箱中，160攝氏度烤8分鐘左右後，取出備用；
3 ...
1、首先，我們需要準備好一些紅棗，核桃以及紅糖，我們可以先將紅棗的核去掉，然後將核桃剝出核桃仁，可以用小刀切成小塊。
2、準備好了這些之後，我們就可以拿出適當的雞蛋，將雞蛋打發，等到雞蛋有了泡沫之後，我們就可以加入我之前捏好的紅糖，將他們充分的糅合在一起。
3、等到我們將糖和蛋溶在一起了之後，然後 ...