製作枇杷酒的詳細過程:
1、製作枇杷酒時需要提前準備材料,需要新鮮飽滿自然成熟的枇杷和白砂糖,兩者之間的比例應該是二比一,最後還要準備一些高粱酒和一個乾淨的大口玻璃瓶。
2、把準備好的新鮮枇杷挑選一下,去掉有傷有蟲的壞果,然後把餘下的枇杷用清水洗淨,再把表面的水分晾乾,去掉果皮,再把兩頭全部去掉,用乾淨的水果刀在枇杷表面上劃幾刀。
3、把準備好的大口玻璃瓶用高溫消毒,去掉裡面的水分,再往裡面放一層白糖,然後放一層枇杷,再放一層白砂糖,放到玻璃瓶七成滿時,就要加入準備好的高粱酒。
4、倒入高粱酒以後要把玻璃瓶的瓶口密封好處,然後放在陰涼的地方儲存三個月,三個月以後裡面的枇杷酒就已經發酵完成,這時可以取出過濾,得到的液體就是枇杷,不過泡酒以後的枇杷還有一定的營養價值,最好不要把它扔掉,平時喝枇杷時把它放到杯子中,在飲用酒以後還可以把它直接吃下去。
玻璃制鏡,有化學鍍銀和真空蒸鍍兩種方法。
化學鍍銀法:將硝酸銀溶於水中,加氨水和氫氧化鈉溶液並稀釋成氫氧化銀氨複鹽,製成鍍銀液。以轉化糖或甲醛、酒石酸鉀鈉溶液為還原液。將玻璃表面洗淨,用氯化亞錫稀溶液敏化,然後洗淨,再用鍍銀液和還原液混合立即浸注表面,鏡面形成後洗淨,隨後可鍍銅和塗防護漆。
真空蒸鍍法:將玻璃洗淨,置於0.1至10帕真空度的蒸鍍裝置中,將螺旋狀鎢絲通電,產生的高溫使螺旋中鋁合金蒸發成氣態,沉積在玻璃表面形成鏡面,也可以用電子槍代替鎢絲加熱。真空蒸鍍法還可將光滑的金屬表面加工成鏡面。
製作鏡子的步驟:前期製作;鍍銀程式;銀液配製;還原液體;明膠液體。
枇杷是很不錯的一種水果,它含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維等,具有很好的食用價值,很多人都會用枇杷泡酒喝。枇杷泡酒一般都是需要去皮的,這樣可以將枇杷的味道滲透到酒裡面,做出來的味道會更好一點。
枇杷泡酒去皮好還是不去皮好
要去皮。
1.枇杷外皮可能有農藥殘留。如果不清洗,農藥成分很可能會滲透到枇杷酒中,影響枇杷酒的食用價值。
2.枇杷皮上有許多細毛,容易使酒中出現一些細毛,降低枇杷酒的質量。因此,基於以上兩點,枇杷起泡酒需要去皮。
枇杷泡酒的製作方法
原料:枇杷300克,檸檬1個,冰糖80克,白酒600毫升,清潔密封玻璃瓶。
步驟:
1.枇杷洗淨晾乾,去皮去核。
2.將檸檬浸泡在淡鹽水中,洗淨,擦乾,去皮切片備用。
3.將枇杷、檸檬和冰糖放入瓶中,然後倒入白酒並密封瓶蓋。
4.存放於陰涼乾燥處。定期搖晃瓶子,使其均勻。2-3個月後飲用。
製作枇杷酒要注意什麼
1.避免細菌汙染。在家釀造枇杷酒時,整個過程應保持清潔,使用的器皿應無水無油。
2.應選擇新鮮枇杷。枇杷不容易貯藏。基本上,採摘2天后,它們會脫水並起皺。這種枇杷不能被認為是枇杷酒。此外,未成熟和完全成熟的枇杷不宜用於釀酒。一般推薦選用硬度適中、無病蟲害的新鮮枇杷。
3.在陰涼通風處發酵。枇杷酒在後續發酵過程中,應放在陰涼通風處,不得放在強光和油炸食物的地方。
1、蒸豆
釀製醬油的黃豆必須先放入水中浸泡肥大,浸豆的時間長短要適宜,既要使黃豆中的蛋白質最大限度的吸收水分,又要防止時間過長變酸而破壞蛋白質,然後瀝水蒸煮4~6小時。
2、發酵
待蒸熟的黃豆冷卻後,送進室內發酵。室內要密封,溫度要在37℃以上。入室3天后要翻動攪拌一次,使其發酵均勻。當手插進 ...
用紙盒或塑膠片根據鐵芯面積做一個線圈架;線上圈架上繞線圈,將初級線圈繞好;用電容器紙或牛皮紙繞三層,做為初次級的絕緣;再次線上圈架上繞線圈,將次級線繞好;次級線繞好後再繞二層電容器紙或牛皮紙與鐵芯絕緣;插入鐵芯,可以三片鐵芯一起交叉插;鐵芯插好後通電試驗,如符合要求,澆上絕緣漆烘乾。 ...
步驟:
首先準備麵粉;放入適量的水,分次加入用筷子攪拌成絮狀;再用手柔成麵糰,直到面光手光盆光;然後再加入水揉幾次;醒面一小時,醒面的時候裡面多放一些水來醒面;醒面後,再用水洗面,反覆洗;洗到水清為止,弄成一團後就成麵筋樣子了;鍋裡開水,放入麵筋,蒸熟就可以了,大概蒸30分鐘個左右即可。 ...
1、將枇杷挑揀洗乾淨,去皮,去核,待用。
2、取乾淨鍋,將糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然後加入枇杷,浸泡2小時,再將搗碎的香草豆放入,攪拌均勻,待用。
3、將檸檬皮挑揀洗乾淨,然後放入溫水中浸泡30分鐘,用刀切成絲,待用。
4、取乾淨容器,先將脫臭酒精放入,然後將檸檬絲放入,攪拌均勻,浸 ...
1、找一個塑膠袋,在上面切出一個八角形的圖形。八角形的八條邊長度相等。
2、在八角形的每一個角上扎一個小孔,一共需要扎8個孔。
3、每一個小孔上穿一條大概25釐米長的線。 先把線的一頭穿過小孔,然後在外邊分別系兩個結實的結固定住。
4、把線的另一端系在回形針上。把8條線都系在回形針的同一個部位 ...
枇杷的吃法有很多,它可以用來製作各種各樣的美食,有些人會用琵琶泡酒喝,這個也是比較受歡迎的一種果酒。枇杷泡酒之前要先處理一下枇杷,首先要清洗乾淨,然後建議去皮去核,這樣泡出來的效果會更好。
枇杷泡酒去核好還是不去核好
建議去核更好。
製作枇杷酒時,建議去掉果核,因為果核富含生物鹼、單寧和其他成 ...
1、準備材料:枇杷500克、冰糖100克、檸檬半個。
2、將枇杷洗淨然後加入鹽浸泡十分鐘,然後將枇杷的外皮去掉。
3、在枇杷中間切一刀,去掉核,將枇杷切成小塊裝入碗中,在裡面加上冰糖和檸檬汁攪拌均勻,醃製30分鐘。
4、將醃製好的枇杷倒入鍋中,大火燒開之後轉成小火熬製,過程中需要隨時攪拌,直至 ...