怎樣輕鬆刮豬皮油

　　輕鬆刮豬皮油的方法是先洗乾淨，然後用刀刮掉上面大塊的油脂，畢竟生的油脂不是很好去除的，除了用刀掛掉大油脂，小塊的油脂在開水裡面炒一下就可以了。

　　豬油，中國人也將其稱為葷油或豬大油。它是從豬肉提煉出，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油，常溫下為白色或淺黃色固體。

　　1、蜂蜜柚子茶，蜂蜜具有潤腸通便，促進胃腸蠕動，促進食物消化的作用，柚子含有豐富的維生素C及膳食纖維，兩者搭配在一起，製成蜂蜜柚子茶，可以起到排便清腸、減脂瘦身的作用。

　　2、檸檬茶，檸檬富含維生素C，具有吸收胃腸脂肪的作用，將檸檬切片煮水喝，不但可以起到清腸減脂的作用，還具有美白養顏的功效。

　　3、烏龍茶，烏龍茶含有粗纖維，能夠起到促進胃腸蠕動、解油膩、增強消化的功效。

　　4、綠茶，具有排除胃腸油脂的功效。

　　5、苦蕎茶或者苦丁茶，含有豐富的維生素、微量元素及礦物質，具有清除胃內油膩、促進胃腸蠕動的功能。

　　刮腸油可以食用燕麥、玉米、蔥蒜、山藥、地瓜等蔬菜。

　　１、燕麥。具有降膽固醇和降血脂作用。由於燕麥中含有其他穀物所沒有的豐富的可溶性食物纖維，這種纖維容易被人體吸收，且熱量低，既有利於減肥，又適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。

　　２、玉米。含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素Ａ、Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６、Ｅ和胡蘿蔔素等，還富含纖維質。常食玉米可降低膽固醇並軟化血管，對膽囊炎、膽結石和糖尿病等有輔助治療作用。

　　３、蔥蒜。洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高，有助於改善動脈粥樣硬化。大蒜能降低血清總膽固醇，大蒜素的二次代謝產物甲基丙烯三硫能預防血栓。

　　４、山藥。其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺有擴張血管、改善血液迴圈的功能。

　　５、地瓜。有較強的降低血中膽固醇、維持血液酸鹼平衡、延緩衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質類等排便物質，可謂“腸道清道夫”。