怎樣醃韭菜花是綠的

　　1、材料：醃菜壇、韭菜花、生薑、辣椒、鹽、花椒、料酒。

　　2、韭菜花、生薑、辣椒切碎。

　　3、將切碎的韭菜花、生薑、辣椒，拌入鹽、花椒和料酒。

　　4、將拌好的韭菜花全部裝入壇中，密封起來。

　　5、30天后醃韭菜花就可以吃了。

　　1、購買嫩一些的韭菜花。

　　2、將韭菜花洗乾淨，放到容器上晾乾。

　　3、盆中放入八角花椒，倒入熱水，待水冷涼才可以使用。

　　4、將瀝完水的韭菜花倒入涼好的水中，放入鹽醃製。

　　5、醃製48小時即可食用，吃之前撈到盤子裡，放入醬油，香油適量，即可食用。

　　1、醃韭菜花首先要準備韭菜花、大蒜、鮮姜、蘋果、食鹽、香油，再將韭菜花洗淨並瀝乾水分，大蒜去外皮，蘋果去皮切塊，生薑洗淨切碎。

　　2、將處理好的韭菜花、蒜、蘋果、生薑搗成泥狀，之後加入食鹽、香油並調勻，再將其裝入可密封的瓶子內，1～2天后就可以入味。

　　3、醃製好的韭菜平時可以放在陰涼通風的地方，或者是放在冰箱內冷藏儲存，平時使用完要及時將瓶蓋蓋緊，一般可以儲存一年不變質。