1、用料：糯米150克，熟嫩玉米粒50克，豆沙、炒好的白芝麻適量。
2、糯米淘洗乾淨後浸泡4小時左右,蒸鍋內放入適量的水燒開，將糯米放在蒸屜上（小心別燙到手哦）,蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約30分鐘，蒸熟後取出；
3、將蒸熟的糯米飯、玉米粒、豆沙放在大碗裡，帶上一次性手套將其拌勻後捏成小圓球；
4、案板上均勻地撒上一層薄薄的白芝麻；
5、將飯糰放在上面滾動沾上芝麻即可。
1、用料：糯米150克，熟嫩玉米粒50克，豆沙、炒好的白芝麻適量。
2、糯米淘洗乾淨後浸泡4小時左右,蒸鍋內放入適量的水燒開，將糯米放在蒸屜上（小心別燙到手哦）,蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約30分鐘，蒸熟後取出；
3、將蒸熟的糯米飯、玉米粒、豆沙放在大碗裡，帶上一次性手套將其拌勻後捏成小圓球；
4、案板上均勻地撒上一層薄薄的白芝麻；
5、將飯糰放在上面滾動沾上芝麻即可。
準備好溫熱的白米飯，將黃瓜清洗乾淨，帶皮刨成絲，黃瓜皮中的營養比瓜肉更加豐富。將火腿腸去除外包裝，根據海苔寬度切成小段備用，海苔不需要專門買壽司海苔，超市裡賣的那種小包裝的海苔就可以，一張海苔能夠做一個小飯糰。將海苔放在砧板上，用調羹盛些飯壓在海苔上粘牢，然後再放上適量的肉鬆、火腿腸和黃瓜。在海苔的右邊留一些米飯用來粘邊，然後從左邊開始輕輕向右卷，捲到最後的時候稍稍用力，使米飯粘牢，不容易散開。動作要輕，不要讓海苔從中間斷裂，一個大概30秒就能完成。
1、新鮮西葫蘆一個備用。
2、雞蛋三個備用。
3、剁辣椒適量。
4、西葫蘆洗淨用削皮刀去外皮。
5、將西葫蘆對剖開，嫩的就不用去掉瓜瓤。
6、將西葫蘆切薄片備用。
7、雞蛋打散備用。
8、炒鍋放油，油溫熱後將打散的雞蛋放入鍋內。
9、雞蛋炒7-8成熟，即還有未完全凝結的蛋的時候，剷除備用。
10、炒鍋另放油，下入西葫蘆片翻炒。
11、放入十三香、剁辣椒，因剁辣椒含鹽分，根據自家口味，調整食鹽的加入。
12、翻炒均勻至西葫蘆半熟狀態。
13、將雞蛋倒入，翻炒至雞蛋全熟，裝盤即可食用。