1、需要的材料有:辣椒粉20克;孜然粉15克;火腿255克;土豆550克;生抽35克;鹽28克;白芝麻15克;小蔥20克。
2、土豆切塊,火腿切塊。
3、土豆焯水3分鐘撈出。
4、起鍋燒油,下入土豆煎。
5、煎到金黃,下入火腿煎。
6、一勺孜然粉,調料全部放,攪拌均勻。
1、需要的材料有:辣椒粉20克;孜然粉15克;火腿255克;土豆550克;生抽35克;鹽28克;白芝麻15克;小蔥20克。
2、土豆切塊,火腿切塊。
3、土豆焯水3分鐘撈出。
4、起鍋燒油,下入土豆煎。
5、煎到金黃,下入火腿煎。
6、一勺孜然粉,調料全部放,攪拌均勻。
1、食材:土豆三個。
2、土豆去皮切塊,加胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、鹽、食用油抓勻。
3、放入烤箱,上下火200度,烤30分鐘,烤制土豆起泡即可。好吃的孜然烤薯角就做好了,學會了做給家人吃吧。
4、土豆一般指馬鈴薯。馬鈴薯(學名:Solanum tuberosum L.),屬茄科,一年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉米。
1、鮮羊肉600克、香菜100克、孜然(磨成粗粉)35克、幹辣椒碎屑50克、嫩肉粉10克、料酒10克、幼鹽10克、味精5克、食油1000克(實耗50克)。
2、製作流程:先將羊肉切成5.5毫米厚的肉片,加嫩肉粉、鹽、味精、料酒一起醃製10分鐘。香菜洗淨晾乾,切成段,平鋪在盤底,待用。起鑊,上火,倒入食 ...
1、鮮羊肉600克、香菜100克、孜然(磨成粗粉)35克、幹辣椒碎屑。50克、嫩肉粉10克、料酒10克、幼鹽10克、味精5克、食油1000克(實耗50克)
2、先將羊肉切成5.5毫米厚的肉片,加嫩肉粉、鹽、味精、料酒一起醃製10分鐘。
3、香菜洗淨晾乾,切成段,平鋪在盤底,待用。
4、起鑊,上 ...
1、主料:雞心適量;輔料:香菜適量;調料:食鹽5克、醬油適量、雞精2克、蔥5克、姜5克、蒜5克、料酒2克、孜然適量、白糖2克、胡椒粉2克、植物油適量。
2、雞心劃成十字花,在涼水中浸泡半個小時,香菜洗淨切段。
3、鍋中燒水,雞心冷水下鍋焯水,加少量料酒,焯好後撈出控幹水分備用。
4、鍋中燒油, ...
1、首先將家裡的饅頭拿出來,切成四方塊兒大小,自己覺得合適即可。
2、把三個雞蛋打成雞蛋液,放入少量的鹽,攪拌均勻。
3、接著把饅頭放入雞蛋液中蘸勻。
4、把油鍋燒熱以後,轉小火加入饅頭翻炒,在翻炒的時候拿筷子翻一下,等兩邊都炒到雞蛋液成形,再開始翻炒。
5、加入朝鮮辣醬,繼續翻炒。
...
1、原料:雞胗、大蔥、蒜、料酒、嫩肉粉、鹽、胡椒粉、孜然粉、孜然粒、雞精、老抽、熟芝麻。
2、雞胗切成片,放入料酒、嫩肉粉、鹽瑪味。
3、大蔥、蒜剁成蓉備用。
4、鍋放油燒至8分熱,倒入醃製好的雞胗過油。
5、爆至金黃色撈起瀝乾油,孜然粉、孜然粒備好。
6、另起鍋下油燒至5分熱,放入大 ...
1、主料:米飯2碗、洋蔥1/4個。
2、輔料:培根100克、青豆20克、淡奶油150毫升、乳酪20克、橄欖油2勺、食鹽少許、胡椒少許。
3、將洋蔥、培根切成小丁備用。
4、在鍋中將橄欖油加熱,放進蒜頭與洋蔥丁炒香,然後加入培根丁,炒約2分鐘後加入鮮奶油及青豆。
5、加入鹽、胡椒粉及帕馬善起 ...
1、將羊肉切成片。
2、羊肉里加入適量雞蛋清、生抽、料酒、生粉,抓勻,醃製十分鐘。
3、香菜切成長段。
4、蔥切成小段。
5、鍋裡放入適量植物油,燒到七成熱,放入羊肉快速炸,控油出鍋待用。
6、鍋裡放入適量油,放入蔥、孜然。
7、倒入炸好的羊肉,加入芝麻、少許辣椒粉、鹽,翻炒均勻。 ...