1、準備咖啡200毫升，牛奶六勺，白糖三勺，巧克力糖漿適量，鮮牛奶適量。
2、將適量的咖啡倒在模具裡面。
3、蓋上蓋子放入冰箱凍結凝固。
4、然後將咖啡塊放到杯中，加入六勺牛奶。
5、加入適量的巧克力糖漿。
6、加入三勺白糖。
7、蓋上蓋子打發混合。
8、然後倒在杯中，頂部放上鮮奶油。
9、巧克力冰激凌就做好了。
怎麼做巧克力冰激凌
怎麼做巧克力冰激凌
怎麼做巧克力蛋糕 在家自制美味巧克力蛋糕詳細做法步驟
食材：蛋黃2個；砂糖20g；無鹽黃油55g；巧克力80g；低筋麵粉50g；蛋白2個；砂糖25g。
蛋黃和砂糖一起放入容器內打發到發白程度。
巧克力，黃油，放另一個容器內。
巧克力黃油中加入牛奶。鍋裡放水，加熱到50度左右，放入材料容器，隔水加熱到巧克力黃油融化。
從底部攪拌均勻。
之前的蛋黃容器里加入低筋麵粉，分2次加入，粘稠了倒入少許巧克力攪拌，混開後繼續再加，巧克力分3-4次加入混開。
全部混開待用。
蛋白高速打發，砂糖分2-3次放入。
打到全立的程度。
分2-3次加入之前待用的容器，不用混的太開。
麵糊倒入模具。烤箱150度低溫，50分鐘，隔水烤（烤盤上倒入熱水，然後模具放上面烤）。
烤好，取出，放涼，再放入冰箱冷藏2個小時後可以食用。
如何做巧克力沙冰
1、材料準備：
鮮奶120毫升，巧克力粉2湯匙，奶粉精1湯匙，香草粉 湯匙，鮮奶油、巧克力汁、冰塊各適量。
2、製作過程：
（1）將冰塊倒入果汁機中，加入鮮奶、巧克力粉、奶粉精和香草粉，攪拌均勻。
（2）將攪拌好的冰沙倒入杯中，擠入鮮奶油，淋上巧克力汁即可。
1、食材：淡奶油200克、蛋黃2個、牛奶200克、細砂糖50克、黑巧克力50克。
2、準備所需材料。
3、將蛋黃倒入牛奶中。
4、再加入細砂糖。
5、拌勻後，坐爐子上小火加熱。
6、邊加熱邊攪拌，直至變濃稠，然後關火。
7、再加入巧克力。
8、攪拌至巧克力完全溶化。
9、然 ...
1、將250克雞蛋和200克砂糖混合後打成膏狀泡沫。
2、將100克麵粉和60克可可粉拌在一起，過濾之後加在泡沫裡拌起來製成混合物。
3、在模子裡墊上一層油紙，倒入上述混合物，放到烤箱裡面烤。將火溫控制在200攝氏度左右，烘烤25分鐘就可以取出待用了。
4、用打蛋器打起約250～450克的鮮奶 ...
1、食材：可可粉2杯，黃油170g，砂糖100g，牛奶150ml，鹽1/4 匙，糖粉30g，水235ml。
2、鍋中加入水，加熱。但是不能燒開。
3、將可可粉和軟化的可可脂混合在一個碗中。攪拌使其成為一個光滑的漿糊。用叉和食物處理機或者浸入式攪拌機去除結塊。
4、將可可粉漿糊倒入熱水中攪拌，繼 ...
1、怎麼做香蕉冰激凌：
（1）選擇熟透了的香蕉，這樣的更甜更軟更好吃。
（2）香蕉剝皮，對半切開，裝入密封袋中入冰箱冷凍一小時左右，把香蕉凍得稍微有些硬。
（3）奶油乳酪和煉乳攪拌均勻。
（4）把冷凍好的香蕉和奶油乳酪放入料理機中攪打成泥。
（5）淡奶油坐冰盆打發至5、6成即可。
...
1、食材：黃油110克、綿白糖40克、雞蛋25克、低筋麵粉175克、可可粉10克、巧克力醬適量。
2、首先是原材料的準備，雞蛋打散稱重，黃油提前室溫軟化好，冬季室溫軟化的時間比夏季要長一點，這個時間長短取決於您家裡的室溫是多少度。
3、黃油和白糖用電動打蛋器攪拌均勻，電動打蛋器先不要著急啟動，先借 ...
做巧克力爆米花的方法，原來這麼簡單！
小玉米粒拿水洗過，不能泡，要快洗。
拿紙巾擦掉水份。
鍋裡放油，放巧克力。
巧克力融化後，放入玉米粒。
加適量白糖。
攪拌均勻。
蓋上鍋蓋繼續加熱，中火慢慢加熱，經常晃動不粘鍋，然後等四五秒沒有爆的聲音，即可關火。 ...
1、原料：雞蛋、低粉、可可粉、黑巧克力、白糖、白糖、玉米油、牛奶。
2、低粉可可粉過篩。
3、巧克力切小塊放入牛奶中，隔水融化。
4、融化的巧克力攪拌均勻。
5、2個蛋黃加入10 克白糖用手動打蛋器輕輕打散。
6、依次加入玉米油，加入黑巧克力。
7、攪拌均勻。
8、篩入混合的低 ...