1、材料:泡麵1袋、雞蛋2個、胡蘿蔔1/2根、洋蔥1/4個、柿子椒一小塊、食鹽1小勺、色拉油適量。
2、胡蘿蔔、洋蔥、青椒洗淨切成絲,泡麵用開水泡一分鐘後撈出控幹。將控乾的泡麵放在碗中,加入切好的胡蘿蔔絲、洋蔥絲、青椒絲,再打入兩個雞蛋,加入適量的鹽調味,再根據個人口味加入少許泡麵的調料粉包拌勻。平底鍋中加入少許油,小火加熱,待油溫稍微升高後,將拌好的泡麵糊倒入平底鍋中,用鏟子鋪開,小火煎制,煎到一面金黃後,翻面小火繼續煎制,直到另外一面也變金黃,蛋液完全凝固為止。
1、材料:泡麵1袋、雞蛋2個、胡蘿蔔1/2根、洋蔥1/4個、柿子椒一小塊、食鹽1小勺、色拉油適量。
2、胡蘿蔔、洋蔥、青椒洗淨切成絲,泡麵用開水泡一分鐘後撈出控幹。將控乾的泡麵放在碗中,加入切好的胡蘿蔔絲、洋蔥絲、青椒絲,再打入兩個雞蛋,加入適量的鹽調味,再根據個人口味加入少許泡麵的調料粉包拌勻。平底鍋中加入少許油,小火加熱,待油溫稍微升高後,將拌好的泡麵糊倒入平底鍋中,用鏟子鋪開,小火煎制,煎到一面金黃後,翻面小火繼續煎制,直到另外一面也變金黃,蛋液完全凝固為止。
1、胡蘿蔔、洋蔥、青椒洗淨切成絲。
2、泡麵用開水泡一分鐘後撈出控幹。
3、將控乾的泡麵放在碗中,加入切好的胡蘿蔔絲、洋蔥絲、青椒絲。再打入兩個雞蛋,加入適量的鹽調味,再根據個人口味加入少許泡麵的調料粉包,拌勻。
4、平底鍋中加入少許油,小火加熱。
5、待油溫稍微升高後,將拌好的泡麵糊倒入平底鍋中,用鏟子鋪平,小火煎制。
6、煎到一面金黃後,翻面小火繼續煎制,直到另外一面也變金黃,蛋液完全凝固為止。
1、先來和麵,用熱牛奶和麵,更軟更好吃,後油法搓到擴充套件扔去發酵。
2、發酵期間準備做披薩醬和準備一些配菜吧。都是一般的披薩所需。
3、先做披薩醬吧。平底鍋熱鍋備用,入少許黃油待溶化,黃油化後倒入洋蔥粒煸香,炒到軟化後加入番茄粒,炒到七成熟撒少許奧勒崗,加少許鹽,番茄醬,拌勻試味合適即可。
4、鍋中煮沸水扔進麵餅,煮到七八成熟就可以了,馬上撈起瀝乾水份,加少許橄欖油拌勻,防粘。
5、那邊面也發好了,擀成中間簿四周厚滴面片放到披薩盤,邊上鋪一層芝士,折過來,這樣子送去二次發酵再送去冷藏一個小時,準備一個叉子扎洞洞,鋪上一層芝士在底部再抹一層披薩醬,再鋪一層芝士,接著鋪上泡麵,準備好滴配菜。洋蔥,青椒,火腿,芝士,芝士粉,準備全蛋液,抹一層外層表面,一百八十度,中層,二十至二十五分鐘,出爐了再趁熱撒點芝士粉。