怎麼做煎餅的影片教程

　　1、原料：排骨、辣白菜、麵條、土豆、蘑菇、蔥、姜。

　　2、將排骨洗乾淨，放到涼水鍋裡，鍋中放點蔥和薑片。涼水煮排骨可以把排骨中的血水充分的煮出來。

　　3、水開後，大火煮五分鐘。鍋中漂浮著不少沫子和雜質。將排骨撈出，鍋中的湯倒掉，並把鍋洗乾淨。

　　4、重新倒入開水，放入薑片和蔥段，再放一朵大料。中火煮15分鐘。

　　5、15分鐘後把辣白菜的湯倒入鍋中和排骨一起煮，再放一點鹽。蓋好鍋蓋，再燉15分鐘。

　　6、這個時候可以把自己喜歡的蔬菜處理好，我放了土豆和平菇。

　　7、把切好的土豆和平菇倒入鍋中。煮開後放入辣白菜煮5分鐘就OK了。端上桌，開吃。

　　1、原料：排骨、辣白菜、麵條、土豆、蘑菇、蔥、姜。

　　2、將排骨洗乾淨，放到涼水鍋裡，鍋中放點蔥和薑片。涼水煮排骨可以把排骨中的血水充分的煮出來。

　　3、水開後，大火煮五分鐘。鍋中漂浮著不少沫子和雜質。將排骨撈出，鍋中的湯倒掉，並把鍋洗乾淨。

　　4、重新倒入開水，放入薑片和蔥段，再放一朵大料。中火煮15分鐘。

　　5、15分鐘後把辣白菜的湯倒入鍋中和排骨一起煮，再放一點鹽。蓋好鍋蓋，再燉15分鐘。

　　6、這個時候可以把自己喜歡的蔬菜處理好，我放了土豆和平菇。

　　7、把切好的土豆和平菇倒入鍋中。煮開後放入辣白菜煮5分鐘就OK了。端上桌，開吃。

　　1、將麵粉與糖，鹽，酵母拌勻後，後油法揉麵一直揉至麵筋擴充套件階段，在麵糰中加少許批薩草，揉至均勻，揉好後將麵糰蓋保鮮膜放溫暖處發酵；

　　2、麵糰發酵的時間準備所有配菜（番茄和蒜是用於熬製批薩醬的），雞腿肉去骨去皮切小丁，用奧爾良烤肉料醃製1個小時，青椒切條，馬蘇裡拉芝士刨成絲；

　　3、當面團發至原體積的2-2.5倍大小時即發酵完成，發酵好的麵糰取出排氣，滾圓醒發20分鐘後用手慢慢壓成圓形，比薩盤中刷一層橄欖油，將整好的麵餅比薩盤裡再慢慢壓至整齊貼合，在麵餅上用叉子叉一些小孔，再刷上一層橄欖油；

　　4、在麵餅上塗上批薩醬，邊緣不用塗，撒上一層馬蘇裡拉芝士，將醃好的雞丁擺在馬蘇裡拉芝士上；

　　5、再將青椒條搭在雞丁中間，再撒上少許玉米粒撒一點點芝士，放入預熱好202度的烤箱，中層，烤25分鐘後左右即可，出爐再刷一點橄欖油。