search

怎麼做牛奶巧克力

怎麼做牛奶巧克力

  1、準備好鮮奶油或者淡奶油,牛奶巧克力塊,蜂蜜。和量具。比如廚房秤稱好巧克力和蜂蜜的量。比如刻度杯量好鮮奶油或者淡奶油的量。

  2、把稱好刻度的巧克力掰成小塊,放入製作容器內,再依次放入淡奶油和蜂蜜。在放入食物之前,需要把麵包專用片放入製作容器內。

  3、蓋上面包容器蓋,選擇製作甜品的檔位,比如小編使用的這款機器是選單編號為19.顯示為甜品。然後點選開始之後。會出現多少分鐘後。基本就是多少分鐘後能製作好的意思。

  4、聽到嗶嗶聲後,就表明製作好了,開啟蓋子看一下,是否攪拌均勻,容器四周是否有大量的食物附貼在容器壁上。如果有的話,再攪拌一次。如果沒有或者沒有太多的話。

  5、找一個平底盤,在上面鋪上烘焙紙,如果沒有烘焙紙就用燒烤紙墊上,再用保鮮膜貼上。然後開始把容器內攪拌好的巧克力漿倒出來。慢慢倒,儘量讓容器內的巧克力漿一次性全部慢慢粘附著全部倒出來。而且要均勻倒在平底盤上。

  6、倒完之後再用刮板或者能將倒出來的巧克力漿平整好的工具。將巧克力漿厚薄均勻,呈現一個比較完美形狀的鋪在平底盤上。然後再取出一個海苔脆,捏碎,均勻撒在巧克力漿上。最後放入冰箱冷凍櫃或者冷藏櫃裡冷卻1-2小時。然後就可以隨時食用了。

怎樣做牛奶麥片巧克力

  1、主料:燕麥120g,牛奶巧克力100g,黃油40g,輔料奶粉15g,麵粉40g,白砂糖20g,雞蛋液10g。

  2、步驟:將巧克力和黃油放入容器;將巧克力和黃油隔水融化;麵粉、白砂糖、燕麥、奶粉拌勻;倒入融化的黃油和巧克力裡。

  3、拌勻,加入適量的雞蛋液拌勻(雞蛋液酌情加入);捏成同等分的小球;烤箱預熱180度,烤25分鐘即可。

怎樣做白糖巧克力牛奶球

  1、食材:牛奶125ML、巧克力一大塊、白糖一勺。

  2、方法:

  (1)鍋中加水,水量以不沒過碗的二分之一為準。

  (2)碗中放入巧克力隔水加熱,融化成漿後加入牛奶,加熱時用筷子不停攪拌。

  (3)加入白糖,待牛奶與巧克力融為一體後關火,靜置涼卻,此時就已經可以吃了。

  (4)如果有興趣的話,還可以在關火後將融好的巧克力漿倒入喜歡的模具中。


自制牛奶巧克力怎麼

  準備材料,可可液塊200克,可可脂100克,煉乳100克,具體步驟:   1、 將可可液塊和可可脂裝入碗中,倒入煉乳,喜歡吃苦味的可以少加煉乳,反之喜甜多加;   2、 鍋中加水,燒熱到微微燙手後,調節火候,使得水溫度在五十攝氏度左右;   3、 放入裝有原料的碗,放進鍋內隔水加熱;   4、 保持好水溫 ...

怎麼牛奶薄脆餅

  1、食材:麵粉適量、牛奶適量、雞蛋一個、熟油適量。   2、先拿出幾盒牛奶,在熱水裡溫熱。   3、倒入適量的麵粉在碗裡。   4、倒入溫熱的牛奶,加入適量熟油,混合在麵粉裡,然後攪拌均勻。   5、在打入一個雞蛋,把它們繼續混合攪拌,然後揉成麵糰。   6、把揉好的麵糰放入碗裡,然後放入有熱氣的鍋裡蒸一 ...

怎樣燕麥巧克力

  材料:黃油、即食燕麥片、巧克力。   做法:   1、模具鋪上油紙。   2、黃油放入平底鍋融化,加入燕麥片翻炒。   3、準備一個奶鍋裝入少量的水,隔水融化巧克力。   4、關火趁熱加入麥片,攪拌均勻,倒入模具中,室溫放涼,即可。 ...

牛奶餅的正確方法

  1、食材:鮮牛奶250ML,酵母一小匙,全麥粉250克,糖20克。   2、酵母用一小匙溫水泡融化,牛奶和全麥粉、糖混合入盆稍微攪拌一下。   3、將酵母加入盆中,用手揉勻成為基本光滑的麵糰。   4、蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏一夜,發酵至2倍大。取出回溫,分成等份的劑子,滾圓鬆弛10分鐘。   5、將劑子 ...

牛奶巧克力麵包的做法

  1、製作卡士達醬:蛋黃16克(約一個量)、細砂糖18克、牛奶60ml、玉米澱粉6克、低粉4克、黃油16克。   2、牛奶和糖混合煮沸,蛋液打散,篩入所有粉類混合均勻,與煮沸的牛奶混合倒回鍋中再次煮至濃稠(中途要不停攪拌),熄火後加入切小塊的黃油混合均勻,蓋上保鮮膜放一盤備用。   3、製作香酥粒:黃油20 ...

如何牛奶排骨湯

  1、材料:鮮奶1000g,排骨600g,芋頭1個,大蒜30g,鹽適量,九層塔少許。   2、排骨洗淨氽燙;芋頭去皮切小塊,略微炸過後備用。   3、將鮮奶、排骨、芋頭、大蒜放入鍋中,以電鍋燉煮(外鍋加一杯水)。   4、煮好之後,趁熱加入鹽及九層塔調味即可。 ...

微波爐如何牛奶麥片好吃

  1、微波爐版牛奶麥片主料:燕麥片適量;輔料:紅糖適量、奶粉適量。   2、將三大勺麥片放入大碗內。   3、加入兩勺奶粉。   4、一小勺紅糖粉。   5、注入半碗開水。   6、將碗放進微波爐內。   7、設定三分鐘加熱即可。 ...