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怎麼做白胡椒粉

怎麼做白胡椒粉

  1、白胡椒買回來後,裡面有些碎皮,製作之前將這些碎皮大概弄乾淨,然後倒入無油無水的鍋中進行炒制。

  2、開中小火炒5、6分鐘左右,炒出香味,胡椒粒顏色微黃即可關火出鍋。

  3、胡椒晾涼後,倒進研磨杯中。

  4、將其打成細粉。

  5、再進行過篩,這樣出來的粉會更細。另外,過篩出來的粗粒還可以放回機器中再次加工。

  6、將製作好的胡椒粉放入乾淨的瓶中密封儲存即可。

白胡椒粉主要做什麼菜

  1、白胡椒粉可用於各種烹飪菜品中,湯制菜餚有豬肚湯、豆腐湯和海帶排骨湯等,炒菜也很適用,在湖北一帶很多家常菜都會用到白胡椒,像炒魷魚、炒河蝦、炒花菜、炒豌豆等,用白胡椒炒風味都不錯。還有紅燒魚塊、紅燒牛腩、紅燒雞塊等,總之可以用白胡椒做的菜實在是太多了。

  2、白胡椒粉是很多家庭喜愛的調味品,很多人在月子餐期間都要放白胡椒,像黑魚湯、雞湯、炒豬肚子等,都是幫助恢復元氣的。在制用月子餐時,都會適量的加些白胡椒粉,全因白胡椒芳香的氣味能令人胃口大開,提高人的食慾,也有助於下奶。

做白羊座男的第幾任戀人最幸福?

  白羊男:第四任

  白羊座人在感情上感知度很低,一點也不敏感,活該在愛情上失敗連連。當白羊座人第四任戀人最幸福,第一任學習,第二任實習,第三任吸取教訓,第四任遊刃有餘。在感情上慢熱無知的白羊座人,讓伴侶感到無可奈何,不知從何抱怨起,總有一種無力感,一定要經歷比較多次的情感才能漸漸醒悟。(完)


怎麼乳膠水

  1、按配方量將鄰苯二甲酸二丁酯與辛醇混合,攪拌使其溶解。   2、在容器中加入水,加熱至70℃,在攪拌下加入聚乙烯醇,升溫至90℃,保溫至全部溶解。待溶解後,停止加熱使溫度降至66~69℃,在攪拌下加入醋酸乙烯酯。   3、把(1)步驟製得的溶液加入(2)步驟製得的溶液中,最後加入過硫酸銨,攪拌混合均勻, ...

怎麼汁義大利麵

  用料:義大利麵100克、高脂肪濃奶油50克、菠菜葉100克、雞肉50克、黑胡椒粉、鹽、蘑菇3個、橄欖油適量、黃油。   做法:   1、義大利麵煮熟撈出並加入適量橄欖油拌勻;   2、炒鍋裡放入醃好的雞肉,煎熟撈出;   3、鍋裡放入黃油,煎熟蘑菇,加入菠菜葉和高脂肪濃奶油炒勻;   4、加入雞肉和義大利 ...

電飯鍋怎麼切雞

  1、材料:光雞一隻、鹽適量。   2、根據家中電飯鍋的容量,挑選個頭合適的活雞,建議挑個頭小一些,肉會比較嫩。請檔主將活雞宰殺去毛,去內臟。帶回家後再用清水內外洗淨,將摘除出來的雞肝和雞胗也清洗乾淨。   3、在光雞身上略略抹上些許粗鹽,不可抹太多,不然會鹹死的。   4、待瀝乾水分後,將準備好的雞和雞肝 ...

斬鴨的正確方法

  1、光鴨洗去表面的血漬,沖洗乾淨備用。   2、取砂鍋加上適量清水,放上幾片姜後放入鴨子,水要浸過鴨身。   3、大火燒開,撇去浮沫。   4、放入紅棗、枸杞,轉小火煲30分鐘,如果是整隻鴨可能要煲上1小時。   5、鴨子煮熟後,將砂鍋端離灶具,蓋上鍋蓋靜置,待30分鐘再撈出鴨子,控去湯汁。   6、在鴨 ...

用牛奶涼粉的比例

  1、先將300ml牛奶加熱,加熱到80度就加入適量的白砂糖。   2、再加入涼粉15克,用筷子攪拌均勻,讓白砂糖和涼粉完全化開。   3、然後靜置讓其自然冷卻,放涼了之後再放入冰箱中冷藏,一般冷藏2個小時就可以了,做好的白涼粉口感軟滑Q彈,香濃可口。 ...

胡椒粉的食用方法

  1、白胡椒粉不能經受高溫,所以一般如果在烹飪的時候需要放胡椒粉的話,需要在菜餚即將出鍋之際撒入胡椒粉進行調味。   2、不宜烹飪太久。胡椒中含有胡椒鹼、胡椒脂鹼、揮發油、脂肪油等元素,如果煮太久的話,會使辣味和香味發散掉。   3、胡椒粉的熱性比較高,食用胡椒粉會使人容易陽氣生髮,所以一次不要吃太多胡椒粉 ...

怎樣灼西生菜

  1、將西生菜洗淨切開兩半。鍋中燒些清水,加些鹽和幾滴植物油在水裡。水大開後把生菜放入燙幾十秒撈出,受熱要均勻。   2、起鍋熱油,把蔥薑絲煸香,倒入醬油,鹽,糖炒調汁調好後倒入盤底,把生菜放在汁上吃時蘸汁就可以了。 ...