用料：義大利麵100克、高脂肪濃奶油50克、菠菜葉100克、雞肉50克、黑胡椒粉、鹽、蘑菇3個、橄欖油適量、黃油。
做法：
1、義大利麵煮熟撈出並加入適量橄欖油拌勻；
2、炒鍋裡放入醃好的雞肉，煎熟撈出；
3、鍋裡放入黃油，煎熟蘑菇，加入菠菜葉和高脂肪濃奶油炒勻；
4、加入雞肉和義大利麵炒勻即可出鍋裝盤。
簡單義大利麵的製作步驟：
1、準備的食材，取一包義大利麵的三分之一，西紅柿洗淨，洋蔥半個切丁，青椒一個切丁。西紅柿用攪拌機打成西紅柿汁；
2、鍋中加水燒熱，加少許鹽，防止義大利麵粘鍋，加入義大利麵煮熟，一般煮12到15分鐘；
3、將煮好的義大利麵撈出放入冷水，控幹水份，這樣義大利麵會更加順滑口感好。加入食用油，避免義大利麵粘在一起，用筷子攪拌幾次；
4、起鍋，加食用油，加入切丁好的洋蔥和青椒，翻炒片刻；
5、再加入打好的西紅柿汁，把煮好的義大利麵倒入鍋炒勻，最後加入少量鹽和黑胡椒粉調色調味。
主料：義大利麵、牛肉。
輔料：胡蘿蔔、青椒、芝士片、澱粉、生薑。
調味：黑胡椒粉、鹽、味精、白糖、黃酒、老抽。
做法：
1、青椒洗淨切小塊，胡蘿蔔洗淨切薄片，備用。
2、鍋中加入適量水，煮沸，加入少許鹽，分別放入胡蘿蔔和青椒，煮片刻撈出。
3、放入義大利麵，煮約15分鐘。
4、趁機將牛肉切成薄片，並放入少許的鹽、味精、黃酒、老抽、澱粉，醃製一刻鐘。
5、取適量的水，加入少量的老抽，適量的鹽，味精，白糖，黑
1、用料：鹼水面、小香蔥、老抽、生抽、白砂糖、色拉油。
2、上油鍋，下小蔥段炸出香味，至蔥變焦黃。
3、蔥炸制焦黃後，倒入事先調好的醬汁。醬汁配方為:三大勺生抽一勺老抽一大勺白糖。
4、起鍋，煮上一大盤鹼水面，麵條要煮得勁道。
5、撈出麵條，拌入蔥油，放入一顆煎雞蛋，蔥油醬汁拌麵完美出鍋。 ...
1、將水燒開，放一小勺鹽，再將義大利麵放入，煮熟，面熟透即可。
2、將煮熟的面撈出，過冷水，瀝乾。
3、炒鍋中放油，植物油黃油均可，但黃油比較香。油熱放入洋蔥絲翻炒，待出香味，放入肉餡繼續翻炒，炒至肉餡變色發白。
4、加入番茄丁，土豆丁，胡蘿蔔丁，青豆，甜玉米粒一起炒，然後加入番茄醬，翻炒均勻 ...
1、黃油化開,將切成丁的洋蔥炒香。
2、放入牛肉末,變色後放入切碎的西紅柿和西紅柿醬。
3、炒製成醬後調味即可，用法:用做義大利麵條的醬料。義大利肉醬面 食材:牛絞肉200公克、洋蔥/14顆、胡蘿蔔250公克、西洋芹50公克、罐頭番茄600公克、義大利麵300公克。 ...
1、用料：
義大利麵條90克、捲心菜2張、意式風乾火腿（生食）3～5片、黑胡椒碎、橄欖油、鹽。
2、做法：
鍋中水燒開，加1小勺鹽和數滴橄欖油，放入義大利麵條煮10～12分鐘，撈出後加少許橄欖油翻拌一下；
起油鍋煸炒捲心菜，調入少許鹽，炒1分鐘左右（菜變色即可）熄火，加入煮好的麵條拌勻裝盤 ...
1、鍋裡水燒開，加入一小勺鹽、少許橄欖油，放入意麵煮12分鐘左右。
2、洋蔥、火腿、西紅柿、胡蘿蔔、牛肉都切成小丁。
3、牛肉裡放入少許生粉抓勻。
4、意麵撈出瀝乾水分，倒入少許橄欖油拌勻。
5、鍋內倒入適量橄欖油，倒入牛肉丁爆香。
6、放入洋蔥丁和胡蘿蔔丁繼續翻炒。
7、放入西紅 ...
1、將義大利麵取出適量，放入碗中加水浸泡一會，鍋中加水，將義大利麵放入，煮大約9到11分鐘撈出備用。（每款義大利麵煮的時間不盡相同，外包裝一般會提示）
2、將牛肉，大蒜，蔥切末備用。
3、番茄切丁，蘑菇切丁備用。
4、洋蔥切丁，尖椒切條備用。
5、將牛肉放料酒醃製五分鐘，鍋中倒入花生油，油 ...
主料：鮮活基圍蝦、蔥姜、白酒一勺。
步驟：
1、基圍蝦洗淨，減去蝦鬚，瀝乾備用。
2、鍋中倒入少許油，待6成熱時，放入切好的蔥白和薑片，倒入少許白酒，再加入適量清水。
3、待水開後，放進基圍蝦灼熟，然後出鍋迅速放入冰水中浸泡一會。
4、瀝乾水分後，蘸以辣椒豉油或其他你喜歡的料食用均可。 ...