1、將義大利麵取出適量，放入碗中加水浸泡一會，鍋中加水，將義大利麵放入，煮大約9到11分鐘撈出備用。（每款義大利麵煮的時間不盡相同，外包裝一般會提示）
2、將牛肉，大蒜，蔥切末備用。
3、番茄切丁，蘑菇切丁備用。
4、洋蔥切丁，尖椒切條備用。
5、將牛肉放料酒醃製五分鐘，鍋中倒入花生油，油溫大約7成，放入牛肉，炒至發白後放入碗中備用。
6、大蒜，蔥爆鍋，香味出來後依次放入洋蔥，番茄，將先前準備的牛肉、尖椒放入鍋中。
7、加入食量食鹽，和番茄醬拌勻。
8、將我們今天的主料義大利麵放入鍋中。繼續翻炒，收汁稱盤。
1、將準備好的蒜切成末，小蔥和香蔥切成小段，黃瓜切成絲。
2、準備一個盤子，放入小蔥、蒜末、白芝麻、辣椒麵。
3、起鍋燒油，將油加熱，油溫大概控制在90度左右。
4、將熱油澆在碗中的食材上，注意不要燙到手。
5、加入適量的生抽、醋、鹽、耗油，攪拌均勻。
6、將麵條煮3分鐘左右撈出，過涼水。
7、將麵條放入碗中，加入黃瓜、香菜，攪拌均勻。
8、清爽可口的涼拌麵就做好了。就可以享用美食了！
1、用料：泡麵1包、黃瓜1根、紫甘藍50克、香菇醬適量。
2、泡麵的麵餅放入碗裡，加入能沒過面的開水，泡半分鐘，至面變軟。
3、撈出來瀝乾水分，只要麵條。黃瓜切絲，紫甘藍切細絲。把黃瓜絲和紫甘藍絲放在面上。再加一些香菇醬，拌勻即可。
1、食材：草魚一條、蔥2棵、香菜1棵、胡蘿蔔絲適量、醬油適量、香油適量、鹽 適量、燉魚香料適量、花生油適量。
2、先用快刀颳去草魚身上的魚鱗，要正反面都刮乾淨，也可以用熱水燙，魚鱗更容易去掉。用刀劃開草魚的魚肚，取出裡面的內臟，用水清洗乾淨。用刀在草魚的身上均勻的劃幾道，把燉魚香料和鹽搓在魚肉上，使其 ...
1、準備一顆大蒜洗淨，切成蒜末，準備一點蒜，洗淨，切成末。
2、鍋中放水，水開後下麵條，等麵條煮熟以後，撈出瀝水備用。
3、鍋中放油，油溫五成熱時放花椒，炸出味道來，花椒撈出扔掉。
4、鍋正在熱時，放蔥、蒜、香辣醬，均勻翻炒。
5、把瀝水好的麵條放到一個碗裡，舀兩勺熬製好的骨頭湯，倒入炒好 ...
1、雞翅放入鍋中焯水，去掉血水後洗淨，姜，蒜切片備用。
2、起鍋放油，燒熱後放入薑片，蒜片爆香，放入雞翅煎至雞翅稍微金黃，再加入適量料酒，生抽，老抽翻炒至雞翅上色，再加入適量的糖翻炒均勻，再加水。
3、大火燒開後中火煮約10分鐘至湯汁變少，放入適量水澱粉，小火收濃汁即可。 ...
原料：西紅柿3個（其中1個炸成醬）、洋蔥半個、黃油10克、羅勒（可以不放）、黑胡椒、鹽、義大利麵、火腿、青椒。
做法：
1、在鍋中用溫火融化黃油後，開大火，放入洋蔥碎，炒出香味後，倒入西紅柿丁翻炒。
2、出湯後加入羅勒、黑胡椒、鹽，不停攪拌，大火將湯收幹成醬。
3、鍋中倒入清水加熱，待水開 ...
1、將糯米清洗乾淨之後泡浸三小時。
2、將少許黃油和適量的白糖放入糯米里拌均勻。
3、準備桂圓肉，葡萄乾，紅棗，枸杞子，板栗。
4、將食物食材大粒的切碎。
5、放入電飯鍋蒸軟。
6、大碗底抹上少許牛油，將適量的糯米放入大碗裡。
7、然後將餡放入糯米中間。
8、再鋪上剩下的糯米然 ...
1、將洗好的洋蔥切成丁。將洗好的大蔥切成絲。
2、將青椒去籽切成絲。將大蒜剝皮切成沫兒。
3、鍋內燒水，下入義大利麵，煮軟後撈出備用。
4、鍋內放入黃油和食用油，倒入洋蔥、辣椒和蒜，倒入黑胡椒醬翻炒。
5、炒出香味後放入義大利麵、蔥絲和青椒。
6、攪拌至麵條上色均勻後撈出。這樣美味的義 ...
1、用料：洋蔥、肉末、蒜、麵條、香菜、食用油、生抽、蠔油、白糖、料酒、醋。
2、做法：
（1）先準備食材，洋蔥切絲，蒜切末，香菜洗淨切碎，面煮熟冷卻挑松；
（2）起油鍋，洋蔥蒜末爆香；
（3）洋蔥透明變軟後下肉末，快速炒散，變色後灑料酒；
（4）放麵條，加適量生抽，蠔油，醋，糖，拌勻， ...