1、用料：
義大利麵條90克、捲心菜2張、意式風乾火腿（生食）3～5片、黑胡椒碎、橄欖油、鹽。
2、做法：
鍋中水燒開，加1小勺鹽和數滴橄欖油，放入義大利麵條煮10～12分鐘，撈出後加少許橄欖油翻拌一下；
起油鍋煸炒捲心菜，調入少許鹽，炒1分鐘左右（菜變色即可）熄火，加入煮好的麵條拌勻裝盤，加上風乾火腿片，撒上黑胡椒碎即可。
1、湯鍋加入水，並放入少許的鹽，蓋上鍋蓋等水燒開後加入義大利麵；
2、注意在煮麵的時候要注意多撥動麵條，讓麵條散開，這樣麵條能夠均勻的煮熟，等麵條煮熟後撈起，用冷水沖涼；
3、將豬肉、洋蔥、番茄洗淨，切成小丁；
4、鍋裡放入少許的油，冷油加入蒜末和豬肉炒出香味，然後在加入洋蔥和番茄一起翻炒均勻，調小火，加入番茄醬，耗油，生抽，鹽、味精和少許的清水，將這些材料煮成醬汁。
5、將煮好的義大利麵放入醬汁中翻炒，如果還想要麵條更入味一些，可以再加點開水，蓋上鍋蓋燜加下；
6、這個時候就可出鍋了，還可以在根據個人口味加點醬料。
用料：義大利麵100克、高脂肪濃奶油50克、菠菜葉100克、雞肉50克、黑胡椒粉、鹽、蘑菇3個、橄欖油適量、黃油。
做法：
1、義大利麵煮熟撈出並加入適量橄欖油拌勻；
2、炒鍋裡放入醃好的雞肉，煎熟撈出；
3、鍋裡放入黃油，煎熟蘑菇，加入菠菜葉和高脂肪濃奶油炒勻；
4、加入雞肉和義大利麵炒勻即可出鍋裝盤。
1、鍋裡水燒開，加入一小勺鹽、少許橄欖油，放入意麵煮12分鐘左右。
2、洋蔥、火腿、西紅柿、胡蘿蔔、牛肉都切成小丁。
3、牛肉裡放入少許生粉抓勻。
4、意麵撈出瀝乾水分，倒入少許橄欖油拌勻。
5、鍋內倒入適量橄欖油，倒入牛肉丁爆香。
6、放入洋蔥丁和胡蘿蔔丁繼續翻炒。
7、放入西紅 ...
1、將義大利麵取出適量，放入碗中加水浸泡一會，鍋中加水，將義大利麵放入，煮大約9到11分鐘撈出備用。（每款義大利麵煮的時間不盡相同，外包裝一般會提示）
2、將牛肉，大蒜，蔥切末備用。
3、番茄切丁，蘑菇切丁備用。
4、洋蔥切丁，尖椒切條備用。
5、將牛肉放料酒醃製五分鐘，鍋中倒入花生油，油 ...
1、義大利麵的做法非常簡單，根據食用人數，取適量的義大利麵放入燒開的沸水中。
2、大概煮15分鐘後，義大利麵就煮熟了。義大利麵本身的口感偏硬，如果不喜歡硬的面，可以再多煮一段時間。
3、把煮好的義大利麵隔水，加入番茄醬、肉醬、或者香菇醬，攪拌均勻即可食用。 ...
用料：洋蔥半個、西紅柿３個、牛肉適量、料酒適量、杏鮑菇半個、黑胡椒適量、白糖適量、意式混合香辛料適量、醬油３勺。
1、洋蔥切丁，杏鮑菇切丁，喜歡西芹風味的可以把杏鮑菇用芹菜丁代替，加入胡蘿蔔丁一起。
2、牛肉切丁加料酒醃製。
3、鍋裡放油適量多放一點，放入洋蔥碎再放入牛肉丁翻炒，倒入適量黑胡椒 ...
意麵原料是杜蘭小麥。杜蘭小麥質地堅硬，又稱硬粒小麥，其優質的澱粉、高密度、蛋白質與麵筋。使杜蘭小麥成為義大利麵食產品最佳及最適合的材料。有很大一部分杜蘭小麥，都用來製作義大利麵。
杜蘭小麥，質地最硬的小麥品種， 其蛋白質含量比磨製麵包粉的硬質紅春麥還要高。杜蘭小麥磨製的麵粉，顆粒要比普通麵粉粗。
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1、原料：胡蘿蔔、牛肉、牛心菜、義大利麵、香菇、油、鹽、生抽、香油、胡椒粉。
2、做法步驟：義大利麵用熱水泡10分鐘左右。麵條放入開水鍋中煮至面軟即可，放入鍋中控幹水分。 大頭菜洗淨備用，熟牛肉切塊備用、香菇焯熟後切片備用、胡蘿蔔切片備用。 鍋中燒熱後加入油，加入蔥爆香，加入香菇和胡蘿蔔片翻炒。 加入 ...
1、主料：義大利麵適量、豬肉餡1兩、洋蔥1/4個、番茄1個、胡蘿蔔適量。
2、輔料：油40克、黑胡椒碎少許、鹽少許、家樂番茄沙司100克、芝士粉少許、蒜末少許、水500克。
3、做法：
（1）全部食材。
（2）洋蔥、胡蘿蔔、西紅柿洗淨切成丁。
（3）鍋中放清水燒開後，下義大利麵中煮熟， ...