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怎麼做的魚最鮮美

怎麼做的魚最鮮美

  1、主料:鯉魚一條(一斤,去鰓,去鱗,剖肚,清理乾淨)。輔料:熟雞肉約半兩(切薄片)、鮮蘑菇半兩(切片)、筍子半兩(片成薄片後在沸水中煮約五分鐘)。

  2、調料:蔥半兩,切段。老薑一小塊,切片。蒜兩瓣,切片。醬油兩大匙。澱粉一大匙,用水兌成芡汁。料酒一大匙。香油一匙。鹽、味精適量。

  3、將整理好的魚抽筋後在魚身兩面等距離各劃五、六刀,抹上鹽和料酒碼味半小時以上。

  4、鍋中放油燒至七成熱,下魚炸呈微黃色撈出待用。

  5、鍋中留約一兩餘油,燒至四成熱,改小火下薑片、蒜片、蔥段炒出香味。

  6、再倒入雞肉片、筍片、蘑菇片改中火炒半分鐘。

  7、加約一斤湯或水,下魚、醬油、鹽燒約三分鐘,翻面再燒三分鐘。

  8、將魚撈起裝盤待用。

  9、將鍋中的湯汁勾芡後,淋入魚盤中即成。

雙魚男做什麼最讓人覺得噁心

  雙魚座的男人,是典型的花心型男人,而隨心所欲不顧別人的感受,有時候太善變,也讓人們對他很難接受。雙魚座的男生,這種善變的個性,有時候難免有點女人情節,讓人看不起。讓人覺得噁心,完全不象個男人。

  雖然很多情,很注重感覺,也很善良,但是說到善變這種事,雙魚座的確是與別人不同,也往往在自己選擇的時候,有一種隨心所欲讓人受不了的感覺。

  (完)

做個體生意養什麼魚最招財

  我們都知道如果大家想要增旺財運,招來財氣的話,最直接的方法就是藉助一些風水物件來幫助改善大家的運勢,而且一般在家中或者辦公室,我們也都能夠見到這樣或者那樣的招財物件,最常見也是大家最喜愛的應該就是招財魚了。那麼做個體生意養什麼魚最招財呢,一起來看看吧。

  錦鯉魚

  因為做個體生意一般來說也不會很大,所以在辦公區域養上幾條錦鯉魚是很不錯的招財方式,因為錦鯉魚在風水上就是用於招財的,但是對於錦鯉魚的選擇就比較講究了,因為錦鯉魚的品種很多,如果想要短時間內獲得財運的話,最好是選擇金黃錦鯉,催財的效果最好。

  金魚

  很多人不知道金魚其實也是風水魚的一種,特別是用於招財上面是比較有效果的。如果大家是做個體生意的,其實不用買特別高階的魚來養,選擇幾條金魚就很好了,因為金魚本身就是很好養活的魚,而且金魚也比較有活力,對於人數比較少,空間比較小的地方來說最合適不過了。

  龍吐珠

  龍吐珠也是一種招財的魚,但是多半招到的是偏財,而且就龍吐珠的外形來看是比較兇猛的,所以一般來說龍吐珠是用於擋煞的,特別是個體生意的經營戶,在遇到比較強的競爭對手的時候,可以選擇風水作用比較強勢的龍吐珠來進行改善自己的財運和生意的狀況。

  七彩神仙魚

  七彩神仙魚在招財的風水魚中屬於比較溫和的一種魚,不僅可以旺盛財運,而且對於做個體生意的大家來說用於緩和人際關係也是有很大作用的,所以一般做生意的朋友可能都會選擇七彩神仙魚作為旺財的風水魚,這樣不僅可以扭轉運勢,也會慢慢改善其急躁的心情。

  黑摩利、黑牡丹

  如果大家喜歡比較深沉顏色的魚的話,也可以選擇黑摩利、黑牡丹之類的魚,因為黑摩利、黑牡丹也可以很好的為大家帶來財運,其次因為黑摩利、黑牡丹變身通黑,所以也是可以很好的起到化煞擋煞的作用的,特別是生意人完全可以選擇黑摩利、黑牡丹來化解煞氣。

  以上這些風水魚都是做個體生意戶可以用於招財的,但是最後大家選擇哪一種風水魚還是要看大家個人的情況,以及生意的狀態來決定了。


家常簡單的方法

  1、首先將魚處洗乾淨,然後在魚的表面給他切上花刀。   2、將魚上面蘸塗上一些澱粉,蘸好澱粉的魚放在鍋裡面炸至兩面金黃。   3、在鍋裡面燒油放入蔥,姜,蒜和紅辣椒段,花椒和豆瓣醬,火鍋底料。   4、炒至融化之後再加入水,再將炸好的魚放入鍋中,將下面的料澆在魚的身上,蓋上蓋兒慢燉20分鐘。   5、將這 ...

怎樣酸菜好吃

  1、準備好原料。蛋清,魚片,蔥姜,鹽,料酒,胡椒粉,水澱粉,酸菜,高湯,雞精,花椒,辣椒。   2、魚洗淨去頭。下面和上面各放一塊廚房巾,用到從脊背處處理成兩片。   3、把魚肢解好。不過這個步驟如果你不是在超市買魚,賣魚的都會給你弄好。   4、魚肉洗淨,刀傾斜著片掉魚骨和魚腩,剩下淨魚肉,   5、魚 ...

怎麼酸菜好吃

  1、魚片加入澱粉、料酒抓勻備用。   2、酸菜、幹辣椒切成小塊,姜,蒜切片備用。   3、鍋裡放油,爆香薑片、蒜片,放入乾紅辣椒、酸菜一起翻炒。   4、倒入水,加入少許鹽燒開後,下魚片,魚片煮熟後即可出鍋,撒上蔥花點綴,美味即成。 ...

怎樣清蒸豆豉好吃

  1、豆豉適量、鰱魚1000克、鹽適量、蔥姜適量、料酒適量。   2、魚洗淨擦乾。   3、在兩邊魚身各斜劃幾刀。   4、大蔥與姜切成絲。   5、用蔥薑絲塗抹魚身魚頭後,取少量鹽塗抹魚身魚腹,淋些料酒醃製約10分鐘。   6、香蔥一半切成蔥花,一半挽成蔥節。   7、經過醃製的魚用水沖洗乾淨,取一個蒸盤 ...

什麼適合水煮

  1、一般做水煮魚通常用草魚跟黑魚來做的,這兩種的魚的區別就是:黑魚:肉質比較緊,肉鮮嫩易切薄片,做得好的話入口即化,容易入味;缺點就是魚刺比較多,火候掌握不好容易把魚肉弄老,不好吃草魚:相比黑魚肉質疏鬆了點,肥厚多汁,缺點就是不易入味,需要放置重調味料總體來說,看個人口為了,口味重的選草魚,喜歡清淡的還是 ...

徐州哪裡的蒜爆好吃

  1、特色蒜爆魚老地方的特色蒜爆魚 ,用的是鮮活鯉魚,外加上 蒜茸和辣椒,口感香辣嫩鮮嫩。 地址是福順路與富國街路   2、來咱家飯莊,地址是彭城路步行街308號。商家特色是金牌蒜爆魚,乾鍋鴨片魚尾。   3、芙蓉小鎮景觀酒店,婁家蒜爆魚。   4、劉氏老味蒜爆魚,正宗農家蒜爆魚。   5、同福蒜爆魚,老店 ...

怎麼帶子好吃

  材料:姜、蒜、青紅尖椒、蔥、鹽、糖、醋、雞精、料酒。   做帶子魚最好吃的方法如下:   1、帶魚洗淨,剪去背部的魚刺和魚鰭,切成段,用鹽醃製10分鐘;   2、姜、蒜、青紅尖椒、蔥切好備用;   3、將帶魚兩面煎至金黃;   4、烹入米酒和醬油,放適量水,大概150毫升,放姜和蒜;   5、帶魚煮2、3 ...