1、鍋加水燒開，關小火，將雞蛋磕入鍋內，煮至蛋清凝固，蛋黃呈溏黃時，撈出待用。
2、將碗內加入香油、生抽、鹽、雞精、陳醋，澆入煮荷包蛋的開水，攪拌均勻，調成調料汁。
3、鍋內水燒開，下入綠豆芽和白菜片焯水2-3分鐘，撈出，放在冷水中投涼，撈出瀝淨水待用。
4、鍋內重新加入水燒開，下入麵條煮制，將麵條煮熟，放在大碗內。
5、淋入調好的調料汁，加入煮好的雞蛋，綠豆芽和白菜，在加入1湯匙老乾媽，吃時拌一下就可以了。
1、鍋加水燒開，關小火，將雞蛋磕入鍋內，煮至蛋清凝固，蛋黃呈溏黃時，撈出待用。
2、將碗內加入香油、生抽、鹽、雞精、陳醋，澆入煮荷包蛋的開水，攪拌均勻，調成調料汁。
3、鍋內水燒開，下入綠豆芽和白菜片焯水2-3分鐘，撈出，放在冷水中投涼，撈出瀝淨水待用。
4、鍋內重新加入水燒開，下入麵條煮制，將麵條煮熟，放在大碗內。
5、淋入調好的調料汁，加入煮好的雞蛋，綠豆芽和白菜，在加入1湯匙老乾媽，吃時拌一下就可以了。
1、食材：全麥麵包粉40g、家用高筋麵粉80g、雞蛋1個、鹽2g、牛奶50g、玉米油少量、耗油一勺、青菜適量、雞精少量、蔥一根。
2、麵包桶內依次放牛奶，鹽，全麥麵包粉，家用高筋麵粉
3、開啟麵包機的揉麵程式，大概十五分鐘左右，麵糰光滑即可。蓋上蓋子醒15分鐘再揉兩三分鐘，再醒面半小時。
4、揉麵墊撒家用高筋粉，把麵糰放上去加粉再次揉光滑，用擀麵杖擀成長方形麵皮，越薄越好。記得要撒粉防粘。
5、四分之一對摺，撒粉。
6、另一端再對摺，撒粉。
7、再次對摺，記得每次對摺都要撒粉防粘。
8、最後一次對摺。
9、用刀切大概0.6-0.8cm 寬的麵條，撒粉。
10、雙手抓起來抖幾下，把麵條抖散了。
11、鍋裡放水燒開，把麵條放進去煮沸了，麵條飄起來，把麵條放進冷水裡
12、起鍋燒油，放蔥頭爆香，放水和麵條進去，加一勺鹽，攪動兩下，磕個雞蛋進去，加點耗油，放青菜，煮沸了放雞精，攪動兩下就可以出鍋了，最後撒點蔥花。等五分鐘再吃。
13、以上就是全麥面做麵條好吃的做法。
1、先醃肉，將瘦肉切條，放入料酒，胡椒粉，花椒粉，少量的鹽，玉米澱粉，攪拌均勻。
2、將醃好的肉倒入鍋中翻炒，翻炒制肉變色後倒入生抽、老抽上色，然後稱出來放一邊備用。
3、鍋中放少量的食用油，倒入幹辣椒、蔥段翻炒出香味後放入豆角，繼續翻炒至豆角變色。倒入炒過的肉，反覆翻炒幾次後加入1茶匙的鹽。
4、放上手手擀麵，加入水蓋上蓋子燜3分鐘，燜的過程中加入蒜末，攪拌均勻，最後大火收汁的。