1、主料：南瓜泥220g、糯米粉180g、麵粉40g、紫薯2個、麵包糠適量。
2、紫薯去皮入蒸鍋蒸熟碾成泥（最好最篩）加入牛奶、煉奶攪拌成餡備用。
3、南瓜去皮蒸熟打成泥。
4、南瓜泥中加入糯米粉、麵粉揉成麵糰餳15分鐘左右。
5、分成小劑子。取其中一個，包入適量紫薯餡。
6、收口朝下壓成餅狀。
7、滾上一層面包糠，依次做好所有。
8、放入4成熱的油鍋中小火炸至南瓜餅浮起即可。
1、食材：南瓜泥220g、糯米粉180g、麵粉40g、紫薯2個、煉奶20g、牛奶20g、麵包糠適量。
2、紫薯去皮入蒸鍋蒸熟碾成泥（最好最篩）加入牛奶、煉奶攪拌成餡備用。
3、南瓜去皮蒸熟打成泥。
4、南瓜泥中加入糯米粉、麵粉揉成麵糰餳15分鐘左右。
5、分成小劑子，取其中一個，包入適量紫薯餡。
6、收口朝下壓成餅狀。
7、滾上一層面包糠，依次做好所有。
8、入4成熱的油鍋中小火炸至南瓜餅浮起即可。
1、食材：雞蛋2個、紫薯1個、玉米澱粉2g、白糖適量。
2、紫薯去皮洗淨切小塊，上鍋蒸熟後搗成泥。
3、將雞蛋打入碗中，加入2g左右的玉米澱粉、適量白糖和少許清水攪拌均勻，然後過篩到另一個碗裡。
4、平底鍋燒熱，刷上薄薄一層油，然後收蛋液倒入鍋中，快速晃動蛋液，讓蛋液鋪滿鍋底。
5、將蛋餅煎兩面金黃，即可出鍋。然後把準備好的紫薯泥抹在蛋餅上。
6、從一頭捲起，然後切斷，裝盤即可食用。
1、準備好多有的材料，紫薯餡約40克，壓平，在中間包放大約20克乳酪。
2、包好後，壓平備用，把紫薯餡放在手抓餅中間。
3、把手抓餅的兩邊折起來，把紫薯包起來，把兩邊折起來，紫薯也包起來。
4、將胚胎放入輕食機，蓋上蓋子，放置5分鐘，兩面煎成金黃色即可。 ...
1、紫薯去皮洗淨切小塊，上鍋蒸熟後搗成泥。
2、將雞蛋打入碗中，加入2g左右的玉米澱粉、適量白糖和少許清水攪拌均勻，然後過篩到另一個碗裡 。
3、平底鍋燒熱，刷上薄薄一層油，然後收蛋液倒入鍋中，快速晃動蛋液，讓蛋液鋪滿鍋底。
4、將蛋餅煎兩面金黃，即可出鍋。然後把準備好的紫薯泥抹在蛋餅上。
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紫薯餅的做法：
紫薯洗淨去皮切塊，放入蒸鍋內蒸熟；將蒸好的紫薯研磨成泥狀；將雞蛋打散放入麵粉內加入適量水和成麵糰；將麵糰擀成麵皮把紫薯泥平鋪在麵皮上，鋪好紫薯泥後將麵皮捲起來；將包裹好紫薯泥的麵皮揉成團狀；將包裹紫薯泥的麵糰擀成麵餅平底鍋刷油放入紫薯麵餅，小火烙制；將烙制好的紫薯餅切塊即可。 ...
1、紫薯350克、糯米粉120克、澄面30克左右、白沙糖適量。
2、紫薯去皮，切小塊。裝入微波爐專用碗，加少量清水，包上保鮮膜，微波加熱至熟。
3、將熟軟紫薯的用湯匙背碾成紫薯泥。
4、趁熱倒入糯米粉、澄面、白沙糖。用湯匙拌勻，用手和成光滑的麵糰。
5、將麵糰分成小塊，揉成一個小球。
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1、食材：紫薯150克、糯米粉200克、芝麻100克、白糖10克。
2、糯米去皮切成小塊。上鍋蒸熟，加入白糖碾壓成泥。
3、碗中放入糯米粉，適量清水，揉成麵糰。
4、再分成小劑子，包上紫薯餡。
5、包好按壓成餅，紮上芝麻。
6、鍋中油熱，放入糯米餅煎至定型翻面，煎至兩面金黃即可出鍋。 ...
食材：
紫薯、糯米粉、紅豆沙餡、白芝麻、水、油。
做法：
1、將紫薯洗乾淨，切成片，隔水蒸熟；
2、用勺子把蒸熟的紫薯壓成紫薯泥，加入糯米粉，麵粉揉成麵糰；
3、把和好的紫薯麵糰分成小劑子，將紅豆沙餡搓成球，再把麵糰小劑子壓扁後包入紅豆沙餡，包好後壓成圓餅；
4、將圓餅滾上白芝麻； ...
1、食材：紫薯2個、低筋麵粉30克、白芝麻20克。
2、紫薯清洗乾淨，放入電飯鍋裡煮熟，剝掉紫薯皮。
3、紫薯泥里加入麵粉。
4、紫薯泥和麵粉混合到沒有乾麵粉。
5、紫薯麵糰每個大概17克，分成12個，稍稍揉圓一點。
6、把紫薯麵糰放手心裡按扁，兩面沾上適量的白芝麻。
7、紫薯芝麻 ...