在家怎麼做好吃的紫薯糯米餅
在家怎麼做好吃的紫薯糯米餅
1、食材：紫薯150克、糯米粉200克、芝麻100克、白糖10克。
2、糯米去皮切成小塊。上鍋蒸熟，加入白糖碾壓成泥。
3、碗中放入糯米粉，適量清水，揉成麵糰。
4、再分成小劑子，包上紫薯餡。
5、包好按壓成餅，紮上芝麻。
6、鍋中油熱，放入糯米餅煎至定型翻面，煎至兩面金黃即可出鍋。
紫薯糯米餅怎麼做
1、紫薯350克、糯米粉120克、澄面30克左右、白沙糖適量。
2、紫薯去皮，切小塊。裝入微波爐專用碗，加少量清水，包上保鮮膜，微波加熱至熟。
3、將熟軟紫薯的用湯匙背碾成紫薯泥。
4、趁熱倒入糯米粉、澄面、白沙糖。用湯匙拌勻，用手和成光滑的麵糰。
5、將麵糰分成小塊，揉成一個小球。
6、用手輕輕的按扁，成餅狀。
7、另取一個平碟，碟面內裝適量的麵包糠。放入紫薯餅。
8、再灑上一層面包糠。用手輕輕按壓。
9、燒熱煎鍋，放入少許花生油，開小火，把紫薯餅放入，兩面煎至熟即可。
紫薯糯米餅的做法
1、食材：紫薯350克、糯米粉120克、澄面30克左右、白沙糖適量。
2、紫薯去皮，切小塊。裝入微波爐專用碗，加少量清水，包上保鮮膜，微波加熱至熟。
3、將熟軟紫薯的用湯匙背碾成紫薯泥。
4、趁熱倒入糯米粉、澄面、白沙糖。用湯匙拌勻，用手和成光滑的麵糰。
5、將麵糰分成小塊，揉成一個小球。
6、用手輕輕的按扁，成餅狀。
7、另取一個平碟，碟面內裝適量的麵包糠。放入紫薯餅。
8、再灑上一層面包糠。用手輕輕按壓。
9、燒熱煎鍋，放入少許花生油，開小火，把紫薯餅放入，兩面煎至熟即可。
紫薯糯米餅的做法
1、主料：紫薯270克、糯米粉45克。
2、輔料：綿白糖26克、純牛奶45克、白芝麻（生）適量。
3、紫薯洗淨。
4、去皮，此時重量為270克。
5、切成薄片，蒸熟。
6、用筷子或者小勺輕鬆扎透就是熟了。
7、準備食材，純牛奶可以換成淡奶油。
8、紫薯蒸熟，趁熱加入綿白糖，趁熱 ...
紫薯糯米丸子怎麼做好吃
食材用料：糯米5兩、紫薯泥5兩、胡蘿蔔少許、水適量。做法：1、糯米提前泡發7小時；2、準備紫薯泥；3、把紫薯泥捏成小糰子；4、放糯米里裹上糯米；5、擺盤子裡；6、上鍋隔水蒸20分鐘；7、蒸熟後取出來涼點即可食用。紫薯：又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青 ...
紫薯雞蛋餅如何做
1、食材：雞蛋2個、紫薯1個、玉米澱粉2g、白糖適量。
2、紫薯去皮洗淨切小塊，上鍋蒸熟後搗成泥。
3、將雞蛋打入碗中，加入2g左右的玉米澱粉、適量白糖和少許清水攪拌均勻，然後過篩到另一個碗裡。
4、平底鍋燒熱，刷上薄薄一層油，然後收蛋液倒入鍋中，快速晃動蛋液，讓蛋液鋪滿鍋底。
5、將蛋餅 ...
紫薯南瓜餅怎麼做
1、食材：南瓜泥220g、糯米粉180g、麵粉40g、紫薯2個、煉奶20g、牛奶20g、麵包糠適量。
2、紫薯去皮入蒸鍋蒸熟碾成泥（最好最篩）加入牛奶、煉奶攪拌成餡備用。
3、南瓜去皮蒸熟打成泥。
4、南瓜泥中加入糯米粉、麵粉揉成麵糰餳15分鐘左右。
5、分成小劑子，取其中一個，包入適量紫 ...
紫薯糯米年糕如何做
1、將紫薯去皮，然後清洗乾淨上鍋蒸熟至軟爛。
2、將粉碎好的芝麻和白糖混合加少量水拌勻備用。
3、將蒸好的紫薯搗碎成泥，用手揉成粘稠狀。
4、取一小塊紫薯泥揉成一張圓形的皮，然後把芝麻糖心裝進紫薯皮裡包起來製成丸。
5、把糯米麵加適量水拌勻，然後用手揉成麵糰。
6、取一塊麵團揉成一個圓 ...
如何做烤紫薯餅
1、原料；紫薯，麵粉，奶油，甜煉乳，白芝麻仁。
2、首先先將紫薯洗淨，蒸熟去皮製成紫薯泥。
3、紫薯泥加麵粉、奶油、甜煉乳和勻。
4、製成紫薯餅，表面沾白芝麻仁，放烤盤中。
5、烤箱180°烤20分鐘。 ...
紫薯糯米花如何做
1、用料：紫薯200g、糯米粉200g、蜂蜜適量。
2、紫薯蒸熟後去皮攆成泥，糯米粉加水和成團。
3、取紫薯泥和糯米糰揉勻，取1cm紫薯糯米糰搓成花芯，依次取2到3cm搓成球形。
4、用大拇指腹壓成中間薄邊緣厚的圓，下端繞著根部圍成花瓣，花瓣大小多少自己決定。
5、擺盤後下鍋蒸，蒸好後很黏 ...