紫薯雞蛋餅如何做
紫薯雞蛋餅如何做
1、食材:雞蛋2個、紫薯1個、玉米澱粉2g、白糖適量。
2、紫薯去皮洗淨切小塊,上鍋蒸熟後搗成泥。
3、將雞蛋打入碗中,加入2g左右的玉米澱粉、適量白糖和少許清水攪拌均勻,然後過篩到另一個碗裡。
4、平底鍋燒熱,刷上薄薄一層油,然後收蛋液倒入鍋中,快速晃動蛋液,讓蛋液鋪滿鍋底。
5、將蛋餅煎兩面金黃,即可出鍋。然後把準備好的紫薯泥抹在蛋餅上。
6、從一頭捲起,然後切斷,裝盤即可食用。
紫薯雞蛋餅怎麼做
1、紫薯去皮洗淨切小塊,上鍋蒸熟後搗成泥。
2、將雞蛋打入碗中,加入2g左右的玉米澱粉、適量白糖和少許清水攪拌均勻,然後過篩到另一個碗裡 。
3、平底鍋燒熱,刷上薄薄一層油,然後收蛋液倒入鍋中,快速晃動蛋液,讓蛋液鋪滿鍋底。
4、將蛋餅煎兩面金黃,即可出鍋。然後把準備好的紫薯泥抹在蛋餅上。
5、從一頭捲起,然後切斷,裝盤即可食用。
紫薯雞蛋軟餅如何做
1、紫薯去皮洗淨切小塊,上鍋蒸熟後搗成泥。
2、將雞蛋打入碗中,加入2g左右的玉米澱粉、適量白糖和少許清水攪拌均勻,然後過篩到另一個碗裡。
3、平底鍋燒熱,刷上薄薄一層油,然後收蛋液倒入鍋中,快速晃動蛋液,讓蛋液鋪滿鍋底。
4、將蛋餅煎兩面金黃,即可出鍋。然後把準備好的紫薯泥抹在蛋餅上。
5、從一頭捲起,然後切斷,裝盤即可食用。
紫薯南瓜餅怎麼做
1、食材:南瓜泥220g、糯米粉180g、麵粉40g、紫薯2個、煉奶20g、牛奶20g、麵包糠適量。
2、紫薯去皮入蒸鍋蒸熟碾成泥(最好最篩)加入牛奶、煉奶攪拌成餡備用。
3、南瓜去皮蒸熟打成泥。
4、南瓜泥中加入糯米粉、麵粉揉成麵糰餳15分鐘左右。
5、分成小劑子,取其中一個,包入適量紫 ...
紫薯雞蛋卷怎麼做
1、食材:雞蛋6個、紫薯500g、鮮牛奶250ml、小麥粉1kg、鹽250g。
2、紫薯洗淨、蒸熟,搗碎後加入牛奶攪拌均勻。
3、2個雞蛋打散,加入大約30g麵粉、一點牛奶,一點鹽,攪拌均勻。
4、鍋加油加熱,油熱後將雞蛋液倒入,平鋪。
5、在雞蛋凝固時關掉火,倒入紫薯,平鋪好之後開始捲餅 ...
烤牛奶雞蛋紫薯香蕉怎麼做
1、紫薯上鍋蒸熟,泥,加入10克純牛奶,攪拌均勻。
2、取一張手抓,平鋪到電餅鐺中,將紫薯泥均勻抹到手抓餅上,放入一根剝皮的香蕉,從上到下捲成卷。
3、將紫薯香蕉卷用和電餅鐺差不多高度的小卷,捏緊手抓餅,放入電餅鐺中,刷一層薄薄的蛋黃液。
4、電餅鐺上下蓋中火烤5分鐘,然後翻面再烤5分鐘。
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紫薯糯米餅怎麼做
1、紫薯350克、糯米粉120克、澄面30克左右、白沙糖適量。
2、紫薯去皮,切小塊。裝入微波爐專用碗,加少量清水,包上保鮮膜,微波加熱至熟。
3、將熟軟紫薯的用湯匙背碾成紫薯泥。
4、趁熱倒入糯米粉、澄面、白沙糖。用湯匙拌勻,用手和成光滑的麵糰。
5、將麵糰分成小塊,揉成一個小球。
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在家怎麼做好吃的紫薯糯米餅
1、食材:紫薯150克、糯米粉200克、芝麻100克、白糖10克。
2、糯米去皮切成小塊。上鍋蒸熟,加入白糖碾壓成泥。
3、碗中放入糯米粉,適量清水,揉成麵糰。
4、再分成小劑子,包上紫薯餡。
5、包好按壓成餅,紮上芝麻。
6、鍋中油熱,放入糯米餅煎至定型翻面,煎至兩面金黃即可出鍋。 ...
怎麼做紫薯南瓜餅
1、主料:南瓜泥220g、糯米粉180g、麵粉40g、紫薯2個、麵包糠適量。
2、紫薯去皮入蒸鍋蒸熟碾成泥(最好最篩)加入牛奶、煉奶攪拌成餡備用。
3、南瓜去皮蒸熟打成泥。
4、南瓜泥中加入糯米粉、麵粉揉成麵糰餳15分鐘左右。
5、分成小劑子。取其中一個,包入適量紫薯餡。
6、收口朝下 ...
紫薯芝麻餅怎麼做
1、食材:紫薯2個、低筋麵粉30克、白芝麻20克。
2、紫薯清洗乾淨,放入電飯鍋裡煮熟,剝掉紫薯皮。
3、紫薯泥里加入麵粉。
4、紫薯泥和麵粉混合到沒有乾麵粉。
5、紫薯麵糰每個大概17克,分成12個,稍稍揉圓一點。
6、把紫薯麵糰放手心裡按扁,兩面沾上適量的白芝麻。
7、紫薯芝麻 ...