1、食材:艾葉20克、糯米500克、糖10克。
2、首先要摘一些艾葉,然後把它洗乾淨晾乾水。
3、要把艾葉放到水裡邊去煮,然後呢,把艾葉撈出來艾葉水放糖,溶解後,和那個糯米粉。水煮艾葉撈出來,艾葉水放糖溶解後和麵。
4、葉子打汁機打碎一起和粉。要把艾葉剁碎。然後放進那糯米里邊跟糯米粉一起和。
5、把那個花生或者綠豆當餡,還可以加一點綠豆壓碎,把它弄餡。
6、把東西包起來之後弄到模板裡,印出來一個新好看的模型。然後放在香蕉葉的上面擺好。
7、把所有的東西擺好之後放到大鍋裡邊去蒸,蒸個大概二十分鐘,蕉葉變黃了就可以了。
1、取適量麵粉,適量水加鹽,和麵粉時,把麵粉趕往一圈,中間留空,然後加鹽水一和好的麵糊加點香蔥和兩到三個雞蛋,攪拌均勻。這一步還有重要的一點就是加適量食用油,這樣保證做出來的雞蛋餅更鬆軟。
2、平底鍋刷油,倒入適量麵糊,一開始可以旺火,等鍋底的麵糊固定了,就轉小火煎。兩面金黃即可。
1、食材:南瓜500克,白糖適量,糯米粉500克,食用油適量,麵包糠適量。
2、首先,把500克去皮的南瓜切成片,然後裝入盤中。
3、然後,將它放到蒸鍋中開大火蒸,蒸到用勺子可以按爛就可以了(大概就是蒸15分鐘)。
4、然後,在南瓜里加入適量的白糖,再用勺子將南瓜按壓成泥狀,接著分兩次加入500克的糯米粉,用筷子攪拌均勻。
5、然後,將麵糰揉至光滑,再取一小撮南瓜麵糰搓成小球,再壓扁,接著把每一個餅皮沾一下水再均勻的沾上面包糠。
6、然後,在鍋裡倒油,油加熱至四成熱(筷子放進去冒泡即可)後改小火,接著把餅皮放到油裡炸,炸一會兒就翻個面,待南瓜餅浮起並且兩面金黃後,就可以將南瓜餅撈出來了,這樣南瓜餅就做好了。
1、大南瓜半個,麵粉250克。
2、麵粉250克,不用太多,多了就沒有南瓜味了。
3、把南瓜切成小塊塊,上鍋蒸熟,一般10分鐘就能熟了。(切小些容易熟些,不要切的太大了)
4、把熟了的南瓜用擀麵杖打碎,打成糊糊狀。
5、稍微晾涼,慢慢加入麵粉,邊加入邊攪拌均勻。
6、一邊攪拌一邊加入麵 ...
1、將煮熟的南瓜壓成糊狀,取350顆倒進碗裡,再加入350克的糯米粉,揉成麵糰之後分為一個個的小糰子,壓成南瓜餅的形狀,放在油鍋裡面炸至兩面金黃就可以了。
2、首先將南瓜煮熟,壓成糊狀,然後倒350克進碗裡,再加入350克的糯米粉。
3、戴上手套將其揉成麵糰,再分成一個個的小糰子,用模具壓成南瓜餅 ...
1、圓糯米洗淨,隔夜泡水。
2、糯米瀝乾水分。
3、蒸鍋裡墊上紗布,糯米均勻的鋪在紗布上,中大火蒸30分鐘。
4、拿一個碗,碗裡墊上保鮮膜,碗裡放果脯和果仁。
5、米飯蒸好後趁熱加入細砂糖和豬油,快速翻拌均勻。
6、放了果脯果仁的碗裡現鋪一層糯米飯,壓實,中間壓的凹一些。
7、在凹 ...
1、將西瓜的果肉與皮分離。
2、用原汁機榨出西瓜汁。
3、倒入冰格中,冷凍一晚上。
4、將冰塊倒入料理杯中。
5、選擇破壁機的沙冰功能,攪打幾十秒後,如果沒有達到自己滿意的程式,可攪拌均勻後,繼續使用一個沙冰功能即可完成。 ...
1、辣椒洗淨晾乾水分,姜洗淨用鹽醃製一小時左右撈出晾乾水分,黴豆瓣是在市場買的,必須要洗淨,在用白酒侵泡一下,在晾乾水分,蒜洗淨晾乾。
2、辣椒一定要晾乾水分,才可以做。
3、把晾乾水分的辣椒用刀剁,也可以用料理機打碎,辣椒不要剁的太細,這樣就可以
4、把剁好的辣椒放在菜盆裡。
5、準備調 ...
1、往鍋中倒入水,取出鹼水面,放入鍋中,煮至沸騰。
2、撈起放入冷水中過濾,備用。
3、準備好,蒜,青椒備用。
4、起鍋燒油,待油溫達到7分熱時,放入蒜和青椒翻炒3分鐘。
5、放入用冷水過濾好的鹼水面,進行翻炒。
6、翻炒5分鐘後,依次放入老抽,鹽,醬油翻炒。
7、翻炒兩分鐘後,裝 ...
1、燉湯。這個毋庸置疑。燉湯很多人都會想到香菇燉雞。燉湯的香菇最好選老香菇,然後要事先泡一泡。
2、炒菜類。香菇可以炒瘦肉,臘肉,雞肉。還可以搭配芹菜一起炒。一般家裡就可以自己做,簡單好學。
3、燒烤香菇。香菇燒烤,真的很好吃。這個燒烤香菇需要用新鮮的香菇。這樣口感更好。香菇用刀劃一個十字狀。
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