1、用料：芒果果肉200g，牛奶200ml，砂糖或著綿白糖50g，吉利丁片10g
2、將吉利丁片冷水泡著待用，芒果切成水果丁，最好用那種水仙大芒果，一隻大概半斤多的那種，熟一些最好。
3、然後將牛奶和糖一起加熱到微熱，攪拌將糖融化，預計80度，不能過熱，否則影響凝結。
4、將吉利丁片加入牛奶液中融化，然後把芒果肉加進去，攪拌均勻後盛入模具。放入冰箱冷藏2個小時。
今天教大家做一個芒果牛奶果凍。
準備一個芒果。
把皮剝掉。
切成小丁
用料理機打成果汁。
加入牛奶，攪拌均勻。上鍋煮到冒大泡，改小火慢熬。
加上蜂蜜，攪拌均勻。然後加上三勺半果凍粉，攪拌到粘稠，關火。
盤底抹油，把果凍液倒進去，用筷子挑掉大水泡。
等晾涼了，放入冰箱冷藏一小時以上。扣出來，就可以享用了。
看上去還不錯吧。
步驟1
所需食材：芒果1個，牛奶1杯，奶油25毫升。
步驟2
沿著勺子背面緩慢倒入淡奶油，最後倒入牛奶填滿即可。
步驟3
沿著勺子背面緩慢倒入淡奶油，最後倒入牛奶填滿即可。
1、芒果切丁。
2、把吉利丁粉、白糖倒入牛奶，小火加熱融化。
3、把融化的液體倒入盛放芒果的容器裡，攪拌均勻。
4、待冷卻後放入冰箱冷藏2小時以上。
5、取出，脫模，切塊。
6、小貼士--如果喜歡吃甜一點，可以多加點糖。 ...
1、原料：芒果一個，牛奶500克，白糖適量，白涼粉50克。
2、先將芒果去皮後切丁備用，然後在鍋中加入牛奶。
3、然後加入適量的砂糖和白涼粉，糖度按照自己喜歡決定，小火煮開，同時攪拌至砂糖和涼粉融化。
4、水開後再放入切好的芒果丁，關火放入碗中。
5、等待冷卻凝固後，將其取出切成合適的塊狀 ...
1、食材：芒果1個、牛奶一袋、果凍粉適量、蜂蜜適量。
2、準備一個芒果，把皮剝掉，切成小丁。
3、用料理機打成果汁。
4、加入牛奶，攪拌均勻，上鍋煮到冒大泡，改小火慢熬。
5、加上蜂蜜，攪拌均勻，然後加上三勺半果凍粉，攪拌到粘稠，關火。
6、盤底抹油，把果凍液倒進去，用筷子挑掉大水泡。 ...
1、材料：芋頭1個、牛奶一盒（250毫升）、西米100克、芒果1個、冰糖適量。
2、芋頭去皮洗淨切成小塊。芒果去皮，果肉切成小塊。
3、鍋中燒開水後，下西米煮三分鐘，注意攪拌，然後關火燜20分鐘。燜好後撈出放入冷開水中過涼，這是保證西米口感的Q彈。再燒開一鍋水，下西米再煮10分鐘，燜20分鐘，看到 ...
QQ糖牛奶果凍的做法：
一、食材：
純牛奶200毫升，QQ糖若干粒（數量多少決定果凍的軟硬程度 ）
二、做法與步驟：
1、將牛奶和QQ糖一起放在鍋中，然後邊燒邊用勺子攪拌；
2、直到QQ糖化開後，將液體倒入容器內，撒入少許調味輔助品；
3、然後放入冷藏室，24小時後從冰箱裡取出，牛 ...
1、準備材料：淡奶油250ml，芒果半個。
2、淡奶油取出後等待完全融化。
3、將芒果去皮，切下果肉放入榨汁機中攪打成芒果泥。
4、將融化的淡奶油倒入芒果泥中，用自動攪打器打發完全。
5、倒入一個乾淨無水無油的容器中冷凍十個小時，中途取出來看看芒果牛奶冰淇淋的狀態，如果出現冰疙瘩要取出來再 ...
1、火龍果放到杯子裡炸成汁倒出。
2、加一包純牛奶、一勺白糖、攪拌均勻。
3、再加兩勺玉米澱粉，充分打散、打至無顆粒。
4、倒入鍋裡，小火一直熬。
5、熬至濃稠狀態。
6、準備玻璃容器，底部撒椰蓉。
7、倒入熬好的汁，上邊再撒一層椰蓉。
8、蓋上保鮮膜，放冰箱裡冷藏四個小時。
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