1、那這要看你煮的是什麼粥了，小米粥很好熟的，開鍋小火15分鐘就粘稠了，大米也差不多，實在不行就用小勺舀出點來沒硬茬就熟了，玉米粥沒熟會分層，建議多煮一會。
2、根據人數定米的數量，放入鍋中用水洗淨，加入大概為米高二倍的水量，加入少量食用鹼，用大火調小火煮至20分鐘即可使用。
1、看顏色：生的秋葵顏色更為鮮豔，但隨著高溫的翻炒，顏色會慢慢加深，當顏色全部變深時，說明秋葵已經被炒熟了。
2、用筷子戳：秋葵的肉質柔嫩，含有豐富的粘液，是很容易變熟的一種食物，當不能判斷秋葵是否變熟時，可以使用筷子戳，當能輕鬆穿過秋葵時，說明秋葵已經熟了。
3、嘗味道：可將其進行品嚐，若能感覺到明顯的纖維及粘液，則說明還沒有熟，要是沒有粘液感，能輕易的咬斷，說明秋葵已經被炒熟了。
方法一：根據麵包顏色判斷：烘烤好的麵包表面和底部都應為金黃色。如已到烘烤時間但麵包表面或底部顏色較淺，則需提高爐溫20度左右。方法二：根據麵包形狀判斷：如果麵包側邊收縮則證明烘烤時間不足，麵包未熟。方法三：根據氣味判斷：烤熟的麵包有濃郁的麵包香味。方法四：根據溫度判斷：完全烤熟的麵包其內部溫度大約是94度，將肉類溫度計插入到麵包中心測量其溫度即可判斷。注意插入溫度計應從麵包底部插入以避免麵包體內蒸汽影響頂部的麵包殼，同時也能使麵包外觀保持美觀。
判斷蝦肉熟了的方法：
1、觀察蝦的色澤：蝦在新鮮的時候都是青色，亦或是褐色，放入熱油或者熱水中烹煮時，會慢慢變紅，等到紅色穩定後，蝦就已經熟了。
2、觀察蝦的尾巴：蝦在活著時，身體伸展開，一旦被加熱烹煮，尾巴就會慢慢蜷縮起來，如果烹煮過程中蝦尾蜷縮至整個身子彎曲成原來的一半左右，蝦就已經煮熟。
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1、其實我們可以透過糯米粉的顏色來判斷它是否被炒熟了，通常生的糯米粉的顏色的白色的，而炒熟之後的糯米粉的顏色通常都有一點發黃，所以我們平時在炒糯米粉的時候只要把它炒到顏色發黃即可。
2、糯米粉是一種以糯米為原料製成的東西，製作它需要先把糯米放入清水中浸泡一段時間，然後再經過磨打、過濾的工序，最後把餘下 ...
1、看花生軟不軟，若是軟了，就熟了，生花生米淘洗乾淨，和鹽一起放入碗裡，倒入開水。浸泡1-2個小時。
2、泡好的花生米瀝乾水分。
3、將花生米鋪在烤盤上，放入預熱好200℃的烤箱，烤8分鐘左右，直到有部分花生米的紅衣開始微微裂開。
4、取出烤盤輕輕晃動，使烤盤裡的花生米翻面，將烤箱溫度降低到1 ...
1、能扎透就熟了。
2、脆炸鮮奶做法
原料：1斤鮮奶（不要摻水）兌生粉2兩、糖1兩和雞蛋清6個，麵粉1斤半，鹽，發酵粉1湯匙（兌脆炸漿用的），油2斤（用來炸東西，實際上不必用那麼多，最好用花生油，香些）。
3、製作過程
（1）把牛奶、糖、生粉、蛋白一同倒在大湯碗中，攪拌均勻。
（2）將 ...
判斷肉是否煮熟可以使用插筷子、看顏色、手感的方法，如果將筷子可以輕易插透肉、顏色呈現白色或者捏起來手感較硬，則表明肉已經煮熟，如果筷子插不進出、顏色鮮紅或者手感較軟，則表明肉沒有熟。
如何判斷肉熟了沒有1、插筷子判斷
判斷肉熟了沒有，可以採取插筷子的方法。煮熟的肉較為軟爛，使用筷子可以直接將肉插透 ...
用手按捏均勻高樂芒果中間、尖部變軟，蒂部還是硬的，表示成熟不均勻，變軟了就表已經熟了。聞一下芒果的氣味，熟了的芒果會有一種香味，生的沒有香味。
沒有熟的高樂芒果是可以吃的，但是在口感上面肯定沒有熟透的芒果好，沒有完全熟透的芒果吃起來會有點澀，而且味道可能會非常的酸。 ...
1、時間判斷：饅頭放入鍋中並且燒開水後再蒸15-20分鐘左右，饅頭就差不多熟了。
2、按壓饅頭：用勺子的勺背輕輕按壓饅頭表面，如果能彈起來，饅頭就差不多熟了。
3、撕饅頭：拿出一個饅頭去撕饅頭的皮，如果能夠撕下饅頭的皮，就說明饅頭已經熟了。如果撕不下來表面的饅頭皮，還需要放回鍋裡再蒸上一段時間，才 ...