1、其實我們可以透過糯米粉的顏色來判斷它是否被炒熟了，通常生的糯米粉的顏色的白色的，而炒熟之後的糯米粉的顏色通常都有一點發黃，所以我們平時在炒糯米粉的時候只要把它炒到顏色發黃即可。
2、糯米粉是一種以糯米為原料製成的東西，製作它需要先把糯米放入清水中浸泡一段時間，然後再經過磨打、過濾的工序，最後把餘下的東西晾乾就能得到糯米粉了。
1、其實我們可以透過糯米粉的顏色來判斷它是否被炒熟了，通常生的糯米粉的顏色的白色的，而炒熟之後的糯米粉的顏色通常都有一點發黃，所以我們平時在炒糯米粉的時候只要把它炒到顏色發黃即可。
2、糯米粉是一種以糯米為原料製成的東西，製作它需要先把糯米放入清水中浸泡一段時間，然後再經過磨打、過濾的工序，最後把餘下的東西晾乾就能得到糯米粉了。
判斷蝦肉熟了的方法：
1、觀察蝦的色澤：蝦在新鮮的時候都是青色，亦或是褐色，放入熱油或者熱水中烹煮時，會慢慢變紅，等到紅色穩定後，蝦就已經熟了。
2、觀察蝦的尾巴：蝦在活著時，身體伸展開，一旦被加熱烹煮，尾巴就會慢慢蜷縮起來，如果烹煮過程中蝦尾蜷縮至整個身子彎曲成原來的一半左右，蝦就已經煮熟。
蝦：
蝦含有豐富的蛋白質，營養價值很高，肉質和魚一樣鬆軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質，海蝦還富含碘質。烹煮時間不宜過長，煮太久後肉會變得鬆散，沒有彈性，口感不佳。
1、能扎透就熟了。
2、脆炸鮮奶做法
原料：1斤鮮奶（不要摻水）兌生粉2兩、糖1兩和雞蛋清6個，麵粉1斤半，鹽，發酵粉1湯匙（兌脆炸漿用的），油2斤（用來炸東西，實際上不必用那麼多，最好用花生油，香些）。
3、製作過程
（1）把牛奶、糖、生粉、蛋白一同倒在大湯碗中，攪拌均勻。
（2）將 ...
判斷肉是否煮熟可以使用插筷子、看顏色、手感的方法，如果將筷子可以輕易插透肉、顏色呈現白色或者捏起來手感較硬，則表明肉已經煮熟，如果筷子插不進出、顏色鮮紅或者手感較軟，則表明肉沒有熟。
如何判斷肉熟了沒有1、插筷子判斷
判斷肉熟了沒有，可以採取插筷子的方法。煮熟的肉較為軟爛，使用筷子可以直接將肉插透 ...
1、時間判斷：饅頭放入鍋中並且燒開水後再蒸15-20分鐘左右，饅頭就差不多熟了。
2、按壓饅頭：用勺子的勺背輕輕按壓饅頭表面，如果能彈起來，饅頭就差不多熟了。
3、撕饅頭：拿出一個饅頭去撕饅頭的皮，如果能夠撕下饅頭的皮，就說明饅頭已經熟了。如果撕不下來表面的饅頭皮，還需要放回鍋裡再蒸上一段時間，才 ...
可以拿筷子扎牛肉，如果很容易就扎透，那就說明牛肉已經熟了。光從牛肉的顏色是不好判斷牛肉是否熟了，因為佐料的顏色會遮蓋牛肉的顏色，不好判定。
牛肉簡介
牛肉屬於熱性食物，性味幹平，血虛、骨折病人可以食用。牛肉是酸性食物，含有豐富的蛋白質和氨基酸，可以提高機體的抗病能力，對於正在生長髮育和術後調養的人 ...
1、從顏色判斷：煮熟後的蝦肉會變紅，這是最基本的判斷標識。
2、從肉質判斷：煮熟後的蝦肉變紅後，肉質會變得有彈性，並且煮熟了的蝦殼和肉質會有分離，生蝦的肉質相對會比較硬。
3、從口感判斷：煮熟了的蝦肉，鮮味明顯，水分充足，而沒有煮熟的蝦肉，會有腥味。 ...
1、看花生軟不軟，若是軟了，就熟了，生花生米淘洗乾淨，和鹽一起放入碗裡，倒入開水。浸泡1-2個小時。
2、泡好的花生米瀝乾水分。
3、將花生米鋪在烤盤上，放入預熱好200℃的烤箱，烤8分鐘左右，直到有部分花生米的紅衣開始微微裂開。
4、取出烤盤輕輕晃動，使烤盤裡的花生米翻面，將烤箱溫度降低到1 ...
1、那這要看你煮的是什麼粥了，小米粥很好熟的，開鍋小火15分鐘就粘稠了，大米也差不多，實在不行就用小勺舀出點來沒硬茬就熟了，玉米粥沒熟會分層，建議多煮一會。
2、根據人數定米的數量，放入鍋中用水洗淨，加入大概為米高二倍的水量，加入少量食用鹼，用大火調小火煮至20分鐘即可使用。 ...