在板栗上切十字口的方法：
1、準備一個塑膠瓶的蓋子。
2、將蓋子底部打上熱熔膠，固定在桌上。
3、把板栗直接放到瓶蓋裡面。
4、然後直接在板栗上切十字口即可。
板栗：
板栗，殼鬥科慄屬雙子葉植物，素有“乾果之王”的美譽。它分佈於北半球的亞洲、歐洲、美洲和非洲。其單葉、橢圓或長橢圓狀，邊緣有刺毛狀齒；雌雄同株，雄花為直立柔荑花序，雌花單獨或數朵生於總苞內；堅果包藏在密生尖刺的總苞內，總苞直徑5~11釐米；花期5~6月，果熟期9~10月。
在板栗上切十字口的方法：
1、準備一個塑膠瓶的蓋子。
2、將蓋子底部打上熱熔膠，固定在桌上。
3、把板栗直接放到瓶蓋裡面。
4、然後直接在板栗上切十字口即可。
板栗：
板栗，殼鬥科慄屬雙子葉植物，素有“乾果之王”的美譽。它分佈於北半球的亞洲、歐洲、美洲和非洲。其單葉、橢圓或長橢圓狀，邊緣有刺毛狀齒；雌雄同株，雄花為直立柔荑花序，雌花單獨或數朵生於總苞內；堅果包藏在密生尖刺的總苞內，總苞直徑5~11釐米；花期5~6月，果熟期9~10月。
菠蘿蜜這種水果在中國都是在南方，北方几乎看不見。這種水果個頭很大，非常的好吃。菠蘿蜜是一種營養非常豐富的水果，至於在表面塗抹石灰，是為了密封。
一般菠蘿蜜在摘下之後都會看它是否成熟，如果成熟就會用過石灰封住口子。這樣的話不僅能夠做標記，而且還能夠去除果肉苦澀的味道，讓它變得更加甘甜。如果買的菠蘿蜜上面有白石灰的話，不要擔心這個是有問題的，因為這個是健康的。
1、切口是為了保證菠蘿蜜成熟度，降低死苞果、病害果出現率，精挑細選，保證品質。在切口上塗石灰是因為石灰具有乾燥的作用，能夠乾燥切頭果面，保持果體乾燥，密封，防止微生物腐爛果肉。
2、切菠蘿蜜時要從它的中間下刀，切成兩半之後用方便袋把它中間白色的粘液粘下去。白色的東西去除了以後就能看到黃色的菠蘿包了，可以用手把這個菠蘿包拿下來，黃色的果肉就是菠蘿包，它裡面會有一顆種子，吃的時候要先摳出來再食用。
3、菠蘿蜜的果肉四周佈滿了白色的絲狀物，這些物質在剝皮時注意要去除掉。這些絲狀物平時炒菜時可以做為葷炒的調料來配菜。菠蘿蜜吃時放冰箱冰一下味道會更甜，如果是第一次吃這種水果，可以先用鹽水泡一會避免出現過敏現象。
4、剝菠蘿蜜時會有大量的粘狀液體流出來，這些液體比較容易導致皮膚過敏，如果是過敏體質在剝皮時要注意戴上一副手套。剝果皮的時候很容易沾到手上和刀上它果實裡的粘液。菠蘿蜜果皮裡邊的粘液粘在手上和刀上比較不易清洗，但是用點花生油可以洗掉。