瓜蔓汁處理 儲藏前先將新鮮西瓜蔓碾磨出汁，後 用濾紙或紗布過濾，稀釋成300〜500倍液噴灑整個瓜 表面，稍幹後用牛皮紙或報紙將瓜包捲起來並封嚴紙卷 兩端，置陰涼通風庫內。儲藏中要防止高溫高溼，每隔 7〜10天檢查一次，可儲藏20^〜'30天。植酸鹽儲藏 用0.025%〜0.03%的植酸鹽塗抹西 瓜，在5〜10月高溫季節儲藏，能保鮮一個半月以上， 在2°C〜5°C下儲藏可達3個月以上。森柏保鮮劑儲藏 將保鮮劑與水配成0.6%〜1% 的溶液，浸果30分鐘後晾乾，可延緩西瓜成熟過程， 減少水分散失，保持果實堅實多汁，延長新鮮壽命。VBAI西瓜保鮮劑 是從中草藥中提取的一種天然 生物製劑。使用時操作簡便，只需將西瓜在10%的藥 品稀釋液中浸2〜3分鐘即可。其保鮮期為30〜90天， 保鮮1噸西瓜投資約15元。
果實塗膜儲藏法是用紫膠塗料塗抹在果實表皮後， 形成一層薄膜，阻礙果實內部與外界氣體交換，使呼吸 作用降低，從而減少營養物質消耗和品質下降。用此法 進行堆藏，效果更好。海藻酸鈉塗抹法是將海藻酸鈉用溫水溶解，再加水 稀釋到0.2%的濃度，用毛刷或軟布塗抹在西瓜表皮 上，晾乾，存放在經消毒處理過的房屋內，可以搭架多 層儲藏。存放時，先在西瓜下面放一個經陽光暴曬消毒 的草圈，再按在田間生長的方位，將接觸土壤的一側放 在下面。在常溫條件下可儲藏1個多月。
選擇乾淨、通風、涼爽的房屋，地面鋪7〜10釐米 厚的細河沙。於陰天或晴天傍晚採收八成熟的瓜，要求 無損傷、無病蟲害、瓜形正常。每個西瓜留具2〜3片 綠葉的節蔓。瓜蔓剪斷後，立即用潔淨的草木灰糊住截 面。後將西瓜及時運至庫房，整齊排放在細沙上，加蓋 細沙，厚度以超過西瓜3〜5釐米為宜，將所留綠葉露 出沙面，利於製造養分，促進西瓜增熟。後用磷酸二氫 鉀100克對水50千克製成水溶液噴灑葉面。以後每隔 10天噴灑一次，以保持葉片青綠。這種方法儲存的西 瓜一個半月仍全部完好，並能保持品種固有的特徵、風 味和營養。在儲藏前用1000毫克/升濃度的甲基託布津 藥液洗瓜，晾乾後再排放，儲藏效果會更好。