怎麼快速去魚皮
怎麼快速去魚皮
快速去魚皮的兩種方法:
1、把去骨的魚扇平鋪在菜墩上肉面朝上，刀從中間慢慢切下，切到皮停止，刀身呈30度角順著魚皮向前推切，切下一塊魚肉後，轉過來左手持魚皮刀身呈30度角順著魚皮向前推切下來，這樣切魚皮是整的而魚肉是兩塊。
2、、用刀從靠魚尾的位置切到魚皮後刀身呈30度角順著魚皮向前推切，這樣魚皮和魚肉都是完整的。
快速去土豆皮的方法
1、先在土豆的中間，劃一個圓形的縫，再用開水煮一下，然後放在冷水了泡一下，土豆皮就很容易去掉了。
2、在水龍頭下，邊洗邊用磁力球在土豆上面擦，很快就把土豆皮擦乾淨了，而且也不會浪費。
3、把土豆放在冰箱冷凍室裡，隔一段時間拿出，用水泡到土豆解凍了，用手一搓，皮就掉下來了。
4、用削皮刀，削土豆之前，把土豆用水沖洗一下，這樣會使土豆皮接觸並吸收一定的水分，在削土豆時就會更加的省力。
5、新鮮的土豆，用方稜竹筷的稜就可以輕鬆把皮刮掉，老土豆就用不鏽鋼勺、刀之類的東西刮就可以了。
如何快速去除魚皮
廚房去皮小妙招簡單又實用，快來學學吧！
新鮮魚肉上面澆上熱水，輕輕一撕，魚皮就下來了
蝦仁用叉子從頭部穿進去，扯一下，蝦殼就被去除乾淨了。
龍蝦拿來放在乾淨的毛巾上，蓋上毛巾，雙手乾脆的按壓一下，翻個身再按壓一下，就能完整的取出龍蝦肉
核桃快速去綠皮方法
1、把綠皮核桃放到熱水裡煮一下，然後用小刀劃一圈，再把綠皮撕下即可。
2、用小刀先將大塊的青皮剝下，結合清水用鐵刷子繼續刷理剩下的殘餘青皮，最後用細針和牙刷仔細清理。
整個過程需帶著膠皮手套進行，否則手上的皮膚會被染黑。另外不要讓青皮的汁液濺到其他皮膚，否則會潰爛，因為核桃的青皮又叫“青龍衣”，其 ...
怎麼快速去甘蔗皮
1、用牙齒咬：最簡單直白的去皮方法，用牙齒咬。我們可以邊吃邊去皮，不過這要對你的牙齒有信心，畢竟甘蔗皮還是很硬的。在這裡小編要提醒大家，在用牙齒咬之前要將甘蔗洗乾淨，也要注意不要把嘴巴劃傷了。
2、用菜刀削：家裡肯定是有菜刀的，我們先把甘蔗砍成幾段，然後再給甘蔗削皮。這時可以把甘蔗豎著放在砧板上，然後 ...
如何快速去木薯皮
去皮方法：將木薯蒸熟，然後手工很容易撥開。將木薯洗淨，然後用削皮機削皮。
木薯介紹：木薯又稱南洋薯、木番薯、樹薯，是大戟科植物的塊根。主要分佈於熱帶地區。是灌木狀多年生作物。莖直立，木質，高2至5m，單葉互生掌狀深裂，紙質，披針形。單性花，圓錐花序，頂生，雌雄同序。
由來：木薯於十九世紀二十年代引 ...
快速去橘子皮方法
1、首先，用手指從底部劃開一小道縫隙。（這裡有指甲的話也許會方便一些，不方便劃開小口的話也可以只用拇指尖摳開一個小口。）
2、用兩個拇指從開口處向兩邊均勻用力。
3、將橘子分為兩半了。（這裡可以不把橘子皮撕到底）
4、分別把兩邊撕開，即可把橘子分為四瓣了。
5、最後，從下面橘皮還連線著的部 ...
比目魚如何剝去魚皮
比目魚的表面外皮粗糙，顏色灰暗，極不美觀， 不僅影響菜餚的質量，而且還會引起食物中毒。去皮方法如下：
1、先用刀在魚的頭部劃一刀口，在手指上沾一點鹽，放在頭部刀口處用力擦，魚皮上翻，即用手剝去外皮；
2、接著，用同樣的方法去掉另一面魚皮。然後將魚鰓挖掉，用刀剖開魚腹，去除內臟，洗滌乾淨即可。 ...
快速去草魚皮的辦法
1、用熱水稍微燙一下，有手撕下即可 。
2、把去骨的魚扇平鋪在菜墩上，肉面朝上，刀從中間慢慢切下，切到魚皮停止，刀身呈30度角順著魚皮向前推切，切下一塊魚肉後，轉過來左手持魚皮，刀身呈30度角順著魚皮向前推切，這樣切魚皮是整的而魚肉是兩塊。
3、刀從靠魚尾的位置切到魚皮後，刀身呈30度角順著魚皮向 ...
快速撕魚皮方法
1、用熱水稍微燙一下,有手撕下即可 。
2、把去骨的魚扇平鋪在菜墩上肉面朝上,刀從中間慢慢切下切刀皮停止,刀身呈30度角順著魚皮向前推切 ,切下一塊魚肉後,轉過來左手持魚皮刀身呈30度角順著魚皮向前推切下來,這樣切魚皮是整的而魚肉是兩塊。
3、是刀從靠魚尾的位置切到魚皮後刀身呈30度角順著魚皮向前 ...